Китайские компании проявляют заинтересованность в увеличении импорта мяса из России, однако им необходима более полная информация о масштабах производства и уровне технологий.Об этом сообщили представители...
Рост развивающихся рынков в Азии, на Ближнем Востоке, в Африке и Латинской Америке будет способствовать росту мирового рынка мяса птицы на 1,5-2% в этом году. По мнению Rabobank, важнейшей задачей...
Эпизоотический очаг парагриппа-3 крупного рогатого скота возник на территории Пряжинского национального муниципального района, сообщили в государственном бюджетном учреждении Карелии «Республиканский...
В середине апреля 2024 года Минэкономразвития России сообщило, что с Монголией планируется заключить временное соглашение о свободной торговле.Сторонами соглашения станут Монголия и ЕАЭС (Евразийский...
Что такое «русская кухня»? Борщ, блины, оливье – или что-то ещё? Воспримут ли её традиции в Китае, где в ходу особые специи, приправы, усилители вкуса? Да! — отвечает шеф-повар компании...
К открытию «шашлычного» сезона Россельхозбанк провёл опрос и выяснил, что: любимое мясо россиян – свинина с 43% голосов, самостоятельно его готовят 69%, главная «добавка» – хорошая компания – 29%, а...
#-a# В республике востребованы свинина, мясо птицы и продукция их переработки Перспективным направлением развития торговли с КНР может стать утка и ее субпродукты Евродон Перспективным направлением...
В этом году приготовление шашлыка обойдется дороже на 10 – 20%, чем в 2023‑м, пишет портал «Агроэксперт» со ссылкой на Ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров...
Совет Евразийской экономической комиссии 22 апреля внес изменения в технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки», которые касаются...
#-a# Компания приобрела предприятие «Заречное», которое занимается откормом КРС В прошлом году объем экспорта говядины из России составил 41 тыс.тонн Pixabay В прошлом году объем экспорта говядины...
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
Породы кур: происхождение, описание и фото, популярные разновидности и их характеристики, цели разведения, назначение
Породы кроликов: описание, популярные разновидности и их характеристики, для чего разводят и основное назначение, фото
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Качественные, свежие мясные изделия — одно из главных условий здорового питания. ССПЗСК «Бессоновский» сохраняет лучшие традиции отечественной мясопереработки,
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Породы овец: популярные разновидности и их характеристики, описание и фото, цели разведения, мясное и шерстяное назначения
Породы гусей: описание и фото, цели и особенности разведения, назначение, популярные разновидности и их характеристики
Породы свиней: описание и фото, цели разведения и основные назначения, популярные разновидности и их характеристики