Обогащать продукты йодом планируют в Дагестане - Юг и Северный Кавказ || Интерфакс Россия

hor_100p

Махачкала.15 января.ИНТЕРФАКС-ЮГ - Проблему дефицита йода в продуктах питания намерены решить в Дагестане, сообщает пресс-служба правительства республики со ссылкой на премьера региона Абдулмуслима Абдулмуслимова.

"Федеральный аграрный научный центр предложил Дагестану проект по обогащению йодом продуктов питания через животноводческую продукцию.Сейчас он находится на рассмотрении.В этом году предлагается провести эксперименты", - цитирует Абдулмуслимова пресс-служба.

По его словам, предлагается кормить овец, кур, коров безопасными, содержащими органический йод кормами.

"Получаемые от них молоко, яйца и мясо будут передаваться детям и взрослым в социальные учреждения.То есть, обогащенная биогенным элементом йодом мясная продукция в перспективе станет продукцией функционального назначения для укрепления здоровья детей и взрослых", - сказал премьер-министр.

По его словам, результаты экспериментов оценят медики и фермеры, исследование будет проведено при поддержке Всероссийского научно-исследовательского института эндокринологии.

Источник: interfax-russia.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300