Мировое производство свинины в 2024 году достигнет 114 млн тонн


hor_100p

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что мировое производство свинины в 2024 году достигнет 114,2 млн тонн, что на 1% ниже октябрьских оценок.

Это произойдет главным образом из-за снижения производства в Китае, ЕС и Бразилии.

Слабый спрос в Китае препятствует расширению внутреннего производства, а объем производства в Бразилии пересмотрен в сторону понижения из-за ослабления импорта из Китая.

Тем не менее, ожидается, что производство в США останется стабильным, а снижение количества опоросов будет компенсировано увеличением поросят на помет.

Китай, ЕС и США по-прежнему будут ведущими производителями с 55,2 млн тонн, 20,7 млн тонн и 12,6 млн тонн соответственно.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.