Новости мясной промышленности

За сутки цех производит от пяти до семи тонн охлажденной продукции.Основные потребители – регионы Южного федерального округа, Ставрополье, Дагестан, Ингушетия и Москва.Мясом птицы обеспечивают детские...

Изменившаяся в последние два месяца действительность грозит очередным витком ухудшения жизни населения.Доходы потребителей в этом году заметно сократятся, безработных станет больше, спрос на продукты...

В их письме в Генпрокуратуру говорится, что валютный курс является лишь одним из факторов, определяющих стоимость продовольственных товаров Несколько союзов производителей пищевых продуктов обратились...

На известном сайте объявлений появилась информация о том, что на продажу выставлены здания и объекты Кемеровского мясокомбината.Цена — 115 миллионов рублей. Имущественный комплекс «Производственная...

В апреле Министерство сельского хозяйства разработало проект приказа об утверждении новых Ветеринарных правил убоя животных и назначения ветсанэкспертизы мяса, из которых этот запрет исключен.Если не...

Единственный в России производитель полимерной колбасной и сосисочной оболочек «Атлантис-Пак» в следующем году расширит производство, сообщили редакции «Сделано в России» в пресс-службе Минпромторга...

Роскачество повторно проверило рынок молочных сосисок в России и выяснило, что качество 76% исследованных образцов улучшилось, однако при этом у некоторых производителей остаются проблемы с соблюдением...

В деревне Кольчугино городского округа Солнечногорск началось строительство предприятия по производству мясной продукции.Будет создано 50 рабочих мест и каждая смена станет выпускать почти 80 тонн мясных...

Цены на энергоресурсы и продукты питания в мире резко вырастут в текущем году в результате шоков, вызванных российско-украинским конфликтом.Такой прогноз содержится в ежеквартальном докладе Всемирного...

Из-за закрытая российских рынков в отрасли назрел небывалый кризис.Более дешевая фуражная пшеница перестала поступать на рынки месяц назад, а казахстанские компании взвинтили цены, сообщает Союз птицеводов...

Как новые правила могут затруднить поставки мясной продукции и станут ли продукты безопаснее. Минсельхоз намерен ужесточить оборот мясной продукции, изменив правила оформления ветеринарных сопроводительных...

Фермеры столкнулись с проблемами продажи своей продукции: ее не берут как сети, так и школы и больницы, заявила Матвиенко.Она отметила, что уже запрашивала доклад, и теперь потребовала от главы Минсельхоза...

В Мордовии хотят реализовать пилотный проект «Фермерский островок».В рамках проекта предусмотрена организация розничной продажи фермерских продуктов в регионе.Проект реализуется по инициативе АО «Федеральная...

3 мая заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов посетил птицеводческое предприятие «Алтайский бройлер» (филиал АО «Куриное царство»), входящее в Группу «Черкизово». ...

Производство птицы в марте этого года в сельхозорганизациях РФ составило 556,1 тыс.тонн, что на 9,1% больше, чем годом ранее, сообщил Росстат в среду. Это самые высокие темпы роста среди производителей...

В администрации области прошло заседание регионального штаба по экономике, посвященное состоянию дел на промышленных птицеводческих и животноводческих комплексах, а также мерам поддержки АПК региона....

Колбасу из мяса белорусских зубров выпустил Гродненский мясокомбинат В Минске в супермаркете «Евроопт Палаццо» среди мясных деликатесов обнаружилась белорусская колбаса и пастрома из мяса зубра,...

Производители свинины в Бретани и Пэи-де-ла-Луар, на долю которых приходится около 70% свиноводческой продукции во Франции, требуют повышения закупочных цен на животных в связи со значительным увеличением...

Один из любимых продуктов российских потребителей — сосиски — выпускают многие мясокомбинаты.Но при выборе сосисок следует отдавать предпочтение продукции, произведенной по ГОСТ, заявила корреспонденту...

Колбасу, снижающую уровень сахара в крови, придумали в России и готовы запустить в производство уже этой осенью, сообщил РИА Новости доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства...

Такое название она получила благодаря своему предназначению: ее рецепт считался диетическим и был показан людям с разной степенью здоровья. Докторской колбасе - почти девяносто лет.Она появилась...

Крупнейшие производители свинины По оценкам экспертов, первое место в мировом рейтинге производителей свинины в 2022 году будет занимать Китай.Ожидается, что доля КНР в мировом объеме производства...

Запрет ЕС на поставки оболочки для колбасы и сосисок может привести к сокращению ассортимента этой продукции.Мясопереработчики признают зависимость от импорта, но Минсельхоз рассчитывает на альтернативных...

Зеленодольская прокуратура провела проверку соблюдения требований трудового законодательства в ООО «Даль-Кама».Об этом сообщил старший помощник прокурора Татарстана по взаимодействию со СМИ Руслан Галиев....

Одна из крупнейших в США птицефабрик Rembrandt Enterprises из штата Айова обвиняется в негуманном убийстве 5,3 миллиона собственных цыплят.Об этом пишет The Guardian. Такие радикальные меры были...

За апрель 2022 года во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) 32 страны сообщили о 794 новых очагах высокопатогенного гриппа птиц, следует из сообщения Информационно-аналитического...

Российские производители колбас и сосисок могут столкнуться со сложностями из-за анонсированного еще в начале апреля запрета Евросоюза на поставки в Россию оболочек, необходимых для производства этих...

Южноуральские животноводы в этом году планируют вернуть те объемы выпуска мяса, которые были в допандемийный период.Намереваются произвести почти полмиллиона тонн продукции.Треть от этого количества...

Лаборатории Росседьхознадзора стали чаще выявлять случаи нарушений требований безопасности в животноводческой продукции из Беларуси. Только за апрель служба зафиксировала 45 несоответствий, говорится...

В 2021 году топ-25 производителей мяса в целом продолжили наращивать объемы, хотя у многих из них динамика оказалась отрицательной, что сказалось на замедлении темпа роста.Если по итогам 2020 года ведущие...

Россия заняла третье место в мировом рейтинге производителей индейки, Минсельхоз утвердил новые правила бонитировки овец, страны ЕАЭС перейдут на электронный обмен данными о племенных животных Госдума...

С 1 сентября 2022 года в России может вступить в силу Федеральный закон об обязательной маркировке животных.Соответствующий законопроект, куда внесены технические правки с заменой термина «идентификация»...

Фермеры Тверской области смогут размещать информацию о своей продукции на одном из популярных сервисов доставки. В Тверской области проводится планомерная работа по совершенствованию мер поддержки...

Колбасу, снижающую уровень сахара в крови, придумали в России.Об этом сообщил РИА Новости доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА...

Международный отраслевой ресурс Pig333 сообщает, что Всемирная организация здравоохранения животных (МЭБ) совместно с Городским университетом Гонконга (CityU) исследовало риск трансграничного распространения...

Пожар на птицефабрике в рабочем поселке Лысые Горы Саратовской области полностью ликвидирован, сообщили журналистам в пресс-службе регионального ГУ МЧС. "В 19:30 (18:30 мск) пожар в...

На сайте АНО «Российская система качества» (Роскачество) появились результаты экспертизы сливочных сосисок 20 брендов, приобретенных в магазинах Москвы, Петербурга, Белгорода, Новосибирска и Ярославля....

Объем производства мелкого рогатого скота в 2021 г.составил 213 тыс.тонн в убойном весе.В основном это баранина, объемы производства козлятины незначительны.Потребление баранины примерно равно производству.Ежегодно...

Агропромышленный комплекс – один из ключевых секторов экономики государств-членов ЕАЭС, располагающих существенным потенциалом для насыщения внутреннего рынка, обеспечения продовольственной безопасности...

Треть глобальных выбросов парниковых газов на совести продовольственной системы, а крупнейший загрязнитель воздуха — животноводство.К такому выводу пришли исследователи из Потсдамского института изучения...

В правительстве Тюменской области не согласны с решением суда о выплате 111 миллионов рублей ООО «Свиноводческий комплекс Тюменский» и намерены оспорить его.Об этом сообщили в пресс-службе регионального...

Группа «Черкизово» седьмой раз подряд возглавила ежегодный рейтинг крупнейших российских производителей мяса, составляемый отраслевым журналом «Агроинвестор».За 2021-й компания произвела 861 тыс.тонн...

Минсельхоз ставит планы по полному насыщению внутреннего рынка мясом птицы отечественного производства к 2027 году.Но в настоящее время из-за недостатка кормов и их высокой стоимости фабрики вынуждены...

Заместитель министра экономики Армении Арман Ходжоян подчеркнул, что, судя по энтузиазму, наблюдаемому как армянскими, так и российскими производителями, он считает, что эта встреча была необходима,...

Алексей Островский провел заседание регионального штаба по экономике, посвященное состоянию дел на промышленных животноводческих и птицеводческих комплексах, а также региональным мерам поддержки АПК...

Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в апреле снизился на 0,8% после рекордного роста, зафиксированного в марте, сообщается в пресс-релизе...

Компания "Атлантис-Пак", специализирующаяся на изготовлении полимерных оболочек для колбас и сосисок, реализует проект с привлечением льготного займа Фонда развития промышленности в размере...

Меры по биобезопасности на российских сельскохозяйственных предприятиях внедрены повсеместно и на высоком уровне.Однако риск по заносу опасных болезней животных сохраняется из-за человеческого фактора,...

Глава республиканского кабмина Абдулмуслим Абдулмуслимов принял участие в межрегиональном научно-практическом семинаре «Эффективность межпородного скрещивания овец мясного направления», с участием опытных...

Крупнейшие производители направили в Генпрокуратуру пояснения, почему они не снижают цены на продукты, несмотря на укрепление рубля.Как выяснилось, причинами происходящего бизнес называет подорожание...

Важность развития скотоводства и выведения собственных пород крупного рогатого скота подчеркнул угандийский лидер Йовери Мусевени в ходе визита на ферму в Кисози.Об этом Мусевени написал 8 мая на своей...

Недовольные низкими закупочными ценами на свою продукцию производители яиц попросили Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить ценообразование на эту категорию.Как отмечают участники...

Интернет-пользователи атакуют соцсеть «Макдоналдса» в Норвегии из-за бургера Bandera в меню ресторана — в вирусных роликах видна реклама сэндвича с названием, созвучным с фамилией украинского лидера...

Крупное агропредприятие Красноярского края, которое входит в АО «СибАгро», отказывается признать смерть рабочего на производстве.Вдова погибшего рабочего Анастасия Казанцева через суд пытается доказать,...

Процесс обращения побочных продуктов животноводства предлагают закрепить на законодательном уровне.Соответствующий законопроект сенаторов и депутатов планируют рассмотреть на пленарных заседаниях Госдумы...

В России создана новая порода перепела мясо-яичного направления "Омская".Это первый отечественный кросс перепелов на постсоветском пространстве. Селекционерам из Сибири есть чем гордиться.Последняя...

С 24 по 28 мая на площадке Волгоградского аграрного университета состоится ХХII Российская выставка племенных овец и коз.В мероприятии примут участие 65 сельхозпредприятий из Южного, Северо-Кавказского,...

Улитки давно считаются деликатесом во Франции, Испании и Италии.Теперь на них обратили внимание и кенийские фермеры.Многие предпочитают разводить брюхоногих моллюсков, а не скот. Роуз Кабура живёт...

Россия планомерно наращивает собственное производство, но есть нюансы Подтверждая статус одного из лидеров мирового рынка сельскохозяйственного производства, Россия за последние годы существенно...

Мировые цены на мясо за апрель в среднем выросли на 2,2% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув нового рекордного уровня, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации...

Высокие затраты на корма и энергию, проблемы со сбытом в условиях пандемии коронавируса и снижение спроса со стороны покупателей привели свиноводов Нижней Саксонии в кризис, передает немецкая телерадиокомпания...

Проблемы, связанные с запретом на убой скота на подворьях, вышли на федеральный уровень.Однако по-прежнему не ясно, исчезнет ли эта ограничительная мера Запрет на убой скота на подворьях остается...

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) объявила о разрешении на импорт муки животного происхождения из Бразилии. Объявление является результатом...

Министерство сельского хозяйства республики выпустило прогноз основных макроэкономических показателей на 2022–2024 годы. План по производству мяса скота и птицы минсельхоза Таджикистана предполагает...

Российские экспортеры продукции животноводства столкнулись с массой проблем в условиях санкций: иностранные перевозчики отказываются работать с российскими компаниями, фрахт кораблей и портовые сборы...

Для многих стало откровением, что мы едим иностранных кур.Из-за границы привозят так называемые кроссы - цыплят первого поколения скрещивания разных пород, которые затем на птицефабриках выращивают...

Уже пришлось убить почти 700 животных, часть которых выращивали при местной колонии. В Омске зарегистрирована вспышка африканской чумы свиней.Как стало известно, зараженных животных обнаружили в...

По итогам года производство свинины в России может увеличиться на 5%.Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев.Согласно Росстату,...

В Россельхознадзоре сообщили, что РФ начнет поставлять на Кубу мясную, молочную и рыбную продукцию. С министерством сельского хозяйства Республики Куба уже согласованы все ветеринарные сертификаты....

Китай в 2022 году будет ведущим мировым производителем и импортером свинины, а Европейский союз станет основным экспортером свинины, говорится в публикации информационно-аналитического агентства «ИМИТ»...

Один из самых крупных мясокомбинатов Ставрополья удвоит выпуск колбас на своем производстве.Предприятие планирует выпускать в месяц до 60 тонн сырокопченых колбас. Увеличение этой продукции будет...

На Сахалине мясокомбинат расширит площади для спокойствия свиноматок В условиях кризиса сахалинские производители думают не только о продукции или прибыли, но и о комфорте своих животных.Сейчас...

При определении победителей учитываются показатели эффективности работы возглавляемых номинантами сельскохозяйственных, перерабатывающих, обслуживающих предприятий агропромышленного комплекса. Лидеров...

Сдавшийся украинский военнослужащий Юрий Фисак рассказал, что по украинскому телевидению солдатам за службу обещают зарплату в размере 100 тыс.гривен (224 тыс.рублей), однако «никто этой суммы ни разу...

В первом квартале 2022 года в Узбекистане на 4,6 тыс тонны увеличился импорт мяса крупного рогатого скота.В январе-марте текущего года из 9 стран было импортировано 10,4 тыс тонн мяса крупного рогатого...

В качестве гуманитарной помощи подходят нескоропортящиеся продукты, на пригодность которых в пищу не сможет повлиять жара, сказал газете ВЗГЛЯД врач-диетолог, кандидат медицинских наук Михаил Гинзбург....

Качество российских молочных сосисок улучшилось на 76%.Об этом свидетельствует проверка Роскачества.При этом, у некоторых производителей остаются проблемы с соблюдением санитарно-гигиенических требований....

Инфляция в Греции в апреле 2022 года составила 10,2% в годовом исчислении, больше всего подорожали газ и дизельное топливо для отопления, сообщила греческая статистическая служба Elstat. Инфляция...

Тройка лидеров среди районов по надою молока от коровы осталась прежней: Гродненский, Несвижский, Дзержинский.Гродненский добавил от коровы еще 102 килограмма, пишет СБ. Больше других порадовал...

Interfax-Russia.ru - Мелитополь - второй по численности населения город в Запорожской области Украины после столицы.В нем проживают около 160 тысяч человек.С 26 февраля город официально находится под...

Исландская компания ORF Genetics не один год работает над уникальным проектом, смысл которого заключается в выращивании ГМО ячменя для последующего производства мяса. Как сообщает сайт Planet Today,...

Сдавшийся украинский военнослужащий рассказал, что командование одной из украинских воинских частей бросило своих подчиненных на верную гибель. «Лично в моем командовании....90 человек просто...

Сочетание яйца и майонеза обычно приводит к обострению панкреатита и холецистита, нежелательно и употребление кофе с шоколадом, заявила врач гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова. «Люди могут...

Американский актер Леонардо Ди Каприо вложился в компанию по производству искусственного мяса Neat Food Co.Звезда фильмов «Выживший» и «Титаник» стал стратегическим инвестором,...

В России внезапно подорожал базовый «шашлычный набор».В этом месяце его стоимость выросла на 31%.Эксперты исследовали данные о продажах сырого маринованного мяса, наборов с шампурами, мангалов,...

В одном из крупных минских супермаркетов среди деликатесов обнаружилась белоруская колбаса из мяса зубра.Продукция произведена на Гродненском мясокомбинате, пишет koko.by. Приводит в замешательство...

Строительство молочно-товарной фермы в ОАО «Охово» стартовало весной прошлого года,финансовые вложения составили порядка 8 с половиной миллионов рублей.На новой МТФ все по последнему слову...

На базе Пинского сельскохозяйственного отделения предприятия «Белкоопмех» реализован инновационный проект.В рамках союзной программы «Комбикорм-СГ» ученые разработали технологию...

Когда «колбасные электрички» поедут из ЕС в Россию Мы так и останемся «отсталой» страной красивых женщин и сильных мужчин, приверженных разнополым отношениям, страной нормальной человеческой любви,...

В Новосибирске при поддержке Фонда содействия инновациям появилась первая в России сверчковая ферма.На ней планируют производить высокомолекулярное органическое вещество – белок. Разработчики...

Петропавловск-Камчатский.11 мая.ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - В Камчатском крае зафиксировано снижение цен на продукты питания и товары первой необходимости, сообщает в среду пресс-служба краевого правительства....

В России придумали колбасу, которая сможет снижать сахар в крови человека.Производство необычного продукта может стартовать в начале зимы этого года. Партнерами проекта являются Всероссийский научно-исследовательский...

Инфляция в Греции в апреле разогналась до 10% в годовом исчислении.Таких рекордных цен в стране не было почти 30 лет.Ощутимо подорожали газ, свет и дизельное топливо для отопления. Греки в шоке:...

На аукционную площадку «Белреализация» выставили необычный лот от компании «Трайпл».Это проект Юрия Чижа — культурно-этнографический комплекс Соболи в Брестской области....

Хабаровск.12 мая.ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Делегация правительства и предпринимателей Хабаровского края прибыла в Минск для переговоров с коллегами из Белоруссии, сообщил губернатор региона Михаил...

В мясе содержатся белки животного происхождения, которые являются ценным источником незаменимых для человеческого организма аминокислот, однако употреблять этот продукт в большом количестве нет необходимости,...

Ассортимент ОАО «Могилевский мясокомбинат» пополнят в этом году 40 новых видов продукции, 7 из которых будут выпущены по линии импортозамещения. По словам директора предприятия Александра...

Новая система будет извещать фермеров о мерах господдержки дистанционно.Такой законопроект планируют рассмотреть во втором чтении на одном из пленарных заседаний Госдумы в весеннюю сессию. В действующем...

В Свислочском районе работники хозяйства решили провернуть «черную схему»: скрыть падеж крупного рогатого скота, а мясо погибших животных продать. Прокуратура Свислочского района установила,...

Алтайский краевой суд рассмотрел жалобу адвоката бывшего ветврача КГБУ «Управление ветеринарии государственной ветеринарной службы Алтайского края по Барнаулу» Алексея Якубы, которого ранее осудили...