Мясо кролика в Волгоградской области
Молодые кролики 350/кг. Тушка 1. 8- 2кг. Витаминный и минеральный состав мяса кроликов не сравним ни с каким иным мясом. Так, в крольчатине содержится витаминов В 6, В 12, РР значительно больше, чем в говядине, баранине и свинине. В нем много железа, фосфора и кобальта, в достаточном количестве имеется марганца, фтора и калия. В то же время крольчатина бедна солями натрия, что делает ее незаменимой в диетическом питании.
Россия, Южный федеральный округ, Волгоградская область, Волжский, СНТ Вишнёвый Сад, Шофёрская улица