Мясо утки, филе, бедро, тушка охл., тушка зам., с в Санкт-Петербурге

Экологически чистые продукты с собственной фермы, откорм только натуральными кормами, не применяем гормоны роста. Средний вес тушки 1, 9- 2, 3 кг. При заказе от трех штук, доставка за наш счет. В наличии: 1. Тушка утиная замороженная 475 руб/кг. 2. Тушка утиная охлажденная 500 руб/кг. Предварительный заказ: 3. Печень утиная замороженная 500 руб. /кг. 4. Сердце утиное замороженное 500 руб. /кг. 5. Желудок утиный замороженный 400 руб. /кг. 6. Шейки утиные замороженные 350 руб. /кг. 7. Грудка утиная (филе охл. ) 1000 руб. /кг 8. Бедро утки охлажденное 650 руб. /кг 9. Грудка утиная (филе замор. ) 650 руб. /кг 10. Бедро утки замороженное 650 руб. /кг 11. Суповой набор (заморозка) 120 руб/шт Утиное мясо относится к темным видам мяса, а высокая калорийность утки не позволяет причислять ее к диетическим продуктам, в отличие от белых сортов мяса. Тем не менее, польза утки несомненна, да и вкусовые качества у нее просто отличные. Утятину коптят, солят, варят, тушат, жарят, запекают целиком или по частям. Очень распространенным праздничным блюдом является утка, запеченная с яблоками в печи или духовке. Перед запеканием тушку фаршируют, причем не только яблоками, но и другой начинкой: грибами, кислой капустой, рисом, перловкой или гречкой, апельсинами, картофелем, изюмом и др. Из утятины можно приготовить отменное жаркое в горшочках, различные мясные салаты, плов, овощное рагу, колбасы, холодцы и студни. Применяют в пищу не только утиное мясо, но утиный жир и печень, из которых готовят вкусные паштеты. Перетопленный утиный жир отлично подходит для жарки. Из утиного фарша можно приготовить отличные котлеты, фрикадельки или тефтели. А на основе утиного бульона получаются отменные борщи и супы.

 Россия, Северо-Западный федеральный округ, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, улица Дыбенко

Цена: 450₽

Александр

ver_300_4