мясо половинки четвертинки. Порода свиней венгерская пуховая Мангалица. Мясо и сало венгерской мангалицы идеально подходит для многих мясных деликатесов, а потому высоко ценится. Оно имеет мраморную структуру и отличается нежным вкусом. Кроме того, мясо данной породы обладает рядом полезных характеристик: антиканцерогенные свойства; высокое содержание цинка и железа; низкий уровень холестерина; витамины А и группы В. Сальная прослойка у венгерской мангалицы составляет 55- 65 миллиметров, она также имеет прожилки, что делает сало этой породы уникальным. Возможен бартер(обмен) звоните все обсудим.
Россия, Центральный федеральный округ, Воронежская область