Описание: Очень ценное мясо с умеренным содержанием жира и высокой скоростью приготовления. Филе свиной лопатки идеально подходит для приготовления вкуснейшей ветчины, ароматного рагу или гуляша. Его очень ценят любители мяса, запеченного в фольге с овощами и зеленью. Для этого мясо следует наколоть в нескольких местах и нашпиговать чесноком, специями и солью. Рядом с куском филе следует разложить овощи. Для получения ароматной корочки, перед подачей блюда на стол, следует открыть фольгу и поставить блюдо в духовку еще на 15 мину
Россия, Приволжский федеральный округ, Пермский край, Пермь, улица Пушкина