Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Подходит для приготовления нежных отбивных. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Свиное филе используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы. Достаточно сочным будет и шашлык, приготовленный на мангале, барбекю или гриле
Россия, Приволжский федеральный округ, Пермский край, Пермь, улица Пушкина