Вяленое мясо в Раменском
Занимаюсь сушкой овощей, фруктов и мяса в домашних условиях. Мясо покупаю у проверенных поставщиков, перед приготовлением мясо маринуется в течении суток в маринаде собственного приготовления на основе соевого соуса. Далее мясо раскладывается в профессиональной сушилке Izidri 1000 и сушиться при 60 градусах в течении 6- 10 часов в зависимости от толщины слайсов. Данная температура позволяет произвести пастеризацию продукта, в связи с этим мясо может лежать до полугода без изменения вкусовых качеств. Фасовка может быть любой по вашему желанию. Цена указана за 100 грамм
Россия, Центральный федеральный округ, Московская область, Раменское, Комсомольская площадь
rec