ТУШИ. ПОЛУТУШИ. РАЗДЕЛКА. - ПОЛТУШИ/ТУША 330 р/кг. - ПЕРЕДОК 330 р/кг. - ЗАДОК 370 р/кг. РАЗДЕЛКА: - язык 800 р/кг - суповой набор 150 р/кг - бульонка 180 р/кг - грудинка 320 р/кг - ребра 320 р/кг - пашина 400 р/кг - лопатка 320- 450р/кг - шея 430- 450 р/кг - край толстый рибай 450 р/кг - край тонкий отбивная 450 р/кг - котлетное мясо 450 р/кг - мякоть 550 р/кг - вырезка 850 р/кг - фарш 400 р/кг - копыта 150 р/кг
Россия, Центральный федеральный округ, Московская область, Сергиев Посад, Советская площадь