Мясо молодых козлят в Новосибирске

Продаем парное мясо молодых козликов с личного подсобного хозяйства. Вид мяса из козлятины, который сегодня считается достаточно редким по сравнению с говядиной или свининой. Еще в древние времена люди оценили достоинства дикой козлятины и одними из первых начали одомашнивать именно этих животных. Вкус козлятины близок к баранине, да и по питательным свойствам эти два вида мяса похожи. Конечно, мясо молодых животных более нежное. Для приготовления козлятины от взрослых особей, чтобы сделать ее более мягкой, часто используют маринование. В козлятине мало жира, нет холестерина, но много жирных кислот, аминокислот, витаминов А, В 1, В 2. Богата козлятина калием и фосфором. Такой состав ставит мясо в разряд диетических, особо полезных для сердца, обмена веществ, костных тканей и сосудов. Козлятина не вызывает аллергии, ее можно сделать белковой составляющей диеты для похудения. Калорийность мяса коз - 216 ккал. Содержание белков – 18 г, жиров – 16 г, углеводов - 0 г.

 Россия, Сибирский федеральный округ, Новосибирская область, Новосибирск, проспект Карла Маркса

Цена: 350₽

Наталья

ver_300_4