Минсельхоз: цены на яйца и мясо кур остаются стабильными



#-a# Снижение стоимости наблюдается как в опте, так и в рознице

В феврале потребительские цены на яйца снизились на 0,6% Е.Разумный

В феврале потребительские цены на яйца снизились на 0,6% Е.Разумный

Цены на яйца и мясо кур остаются стабильными благодаря мерам по насыщению рынка продукцией птицеводства, пишут «Известия» со ссылкой на информацию Минсельхоза.В министерстве отметили, что за последнюю неделю цена курицы у производителей оставалась на уровне 156,63 руб./кг, а яйца первой и второй категорий подешевели на 0,8% до 87,89 руб.и 79,36 руб.за десяток соответственно.В Минсельхозе также уточнили, что снижение цен на продукцию транслируется в розницу, что было заметно в феврале и продолжается и на текущей неделе.

Росстат сообщил, что в феврале потребительские цены на яйца снизились на 0,6% по сравнению с январем, а мясо кур подешевело на 1,2%.С начала года цены на яйца упали на 2,4%, курица подешевела на 3,7%.В годовом исчислении цены на яйца в феврале выросли в 1,5 раза, курица стала дороже на 25,6%.Согласно данным статведомства, с 5 по 11 марта цены на яйца в России уменьшились на 0,7%.

В феврале годовая инфляция в России ускорилась до 7,69% по сравнению с 7,44% в январе.Месячный рост потребительских цен составил 0,68%, следует из данных Росстата .В том числе цены на продовольственные товары в феврале выросли на 0,77% по сравнению с январем, а в годовом исчислении увеличились на 8,08%.Старший аналитик Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Тарасенко на прошлой неделе говорила « Агроинвестору », что с начала 2024 года рост цен продолжает превышать целевой уровень Банка России.Структурные факторы, такие как проблемы на рынке труда, увеличение стоимости логистики и волатильность курса рубля, продолжают оказывать давление на цены издержек производства.Эксперт прогнозировала, что в базовом сценарии среднегодовая инфляция в 2024 году составит 8%.

Для стабилизации ситуации из-за значительного роста цен на курицу и яйца в 2023 году правительство приняло ряд мер.Например, на первое полугодие 2024-го была отменена пошлина на импорт яиц, что позволит ввезти до 1,2 млрд яиц.Активно к поставкам присоединились Турция и Азербайджан, увеличила отгрузки Белоруссия.Также была установлена квота на беспошлинный ввоз 140 тыс.т мяса птицы.По информации Минсельхоза на 13 марта, импортерам разрешено ввезти без пошлины немногим более 6 тыс.т этого мяса, предназначенного для дальнейшей переработки.

Глава ФАС Максим Шаскольский ранее сообщил о тенденции к снижению цен на яйца и направил рекомендации о заключении ценовых соглашений с производителями.Такие соглашения уже действуют в 34 регионах, их приняли свыше 2,2 тыс.производителей и продавцов.Ведомство начало 10 дел против производителей яиц за нарушение антимонопольного законодательства.

Источник: agroinvestor.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.