Новости мясной промышленности


05.09.2020 05:30
Производителей мяса с антибиотиками взяли на контроль

Превышение содержания тетрациклина в шести пробах мяса обнаружили специалисты отдела токсикологии и биохимии Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора. «Производители...


04.09.2020 05:30
В Приморском крае начало активно развиваться птицеводство

В этом году в регионе средняя цена производителей на мясо кур (в убойном весе) на 5,5% меньше по сравнению уровнем прошлого года По данным Приморскстата, в хозяйствах всех категорий...


04.09.2020 05:30
Экспорт мяса из России в 2021 году может превысить импорт

Экспорт мяса из России в 2021 году при сохранении позитивной динамики может превысить объем импорта, заявил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. "В...


03.09.2020 05:30
В Брянскую область не пустили подозрительные колбасу и молоко

За вторую половину августа в Брянской области пресечен нелегальный ввоз более двух с половиной тонн продукции, перевозимой с грубыми нарушениями ветеринарных требований. Управление Россельхознадзора...


03.09.2020 05:30
За семь месяцев отечественная свинина подорожала на 2,5%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews на основе открытых данных ЕМИСС сообщает, что за месяц, с июня по июль, свинина российского производства подорожала на 1,9%.Средняя июльская цена свинины...


03.09.2020 05:30
Курганский мясокомбинат "Стандарт" завершил реконструкцию колбасного цеха

В 2020 году произошло масштабное обновление производственного и экспедиционного оборудования колбасного цеха ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», расширена производственная площадка.Проведённая...


03.09.2020 05:30
Оглашены суммы компенсации и сроки восстановления производства на птицефабрике «Иртышская»

В среду, 2 сентября, 2020 года на пресс-конференции министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дрофа рассказал о ситуации с заболеваемостью птичьим гриппом на птицефабрике «Иртышская»....


29.08.2020 05:30
В Бурятии расширяют ассортимент мясной продукции из баранины

В Республике Бурятия начинается сезон массовой переработки скота.В 2020 году особое внимание уделено первичной переработке мелкого рогатого скота, максимально задействованы убойные пункты, которые дооснащены...


29.08.2020 05:30
Приморский край удвоил объемы выпуска продукции животноводства

Как сообщает Сельхозпортал.рф, в I полугодии 2020 года в Приморском крае существенно вырос объем продукции птицы и свинины.Кроме того, в регионе стартовал первый овцеводческий проект. В общей сложности...


29.08.2020 05:30
Мясные шедевры Петра Пахомова

Если вы думаете о колбасе свысока и с оттенком пренебрежения, то, скорее всего, знакомы только с общепитовскими вариациями, зачастую нашпигованными соей.На самом деле, приготовление колбасы и других...


29.08.2020 05:30
Das is обвалка напрокат

Исторически сложилось так, что для компании Маекава приоритетным всегда являлись отрасли мясной промышленности: мясо - и птицепереработка.И, хотя, основным направлением деятельности и является производство...


28.08.2020 05:30
Ишимский мясокомбинат: микробная трансглутаминаза могла быть в составе комплексных смесей

Как сообщает тюменская редакция «Комсомольской правды», дирекция Ишимского мясокомбината прокомментировала новость о прекращении действия декларации, подтверждающей соответствие одного из колбасных...


28.08.2020 05:30
На средства гранта «Агростартап» в Ленинградской области построен комплекс на 3 тыс. кроликов

В 2019–2020 годах потребкооператив «Приоритет» получили три гранта «Агростартап» на общую сумму 10,5 млн руб. Комплекс на 3 тыс.поголовья кроликов ввели в Волховском районе Ленинградской области,...


28.08.2020 05:30
«Индустриальный» в Тимашевске продают за 19 миллионов рублей

Цена на бывший флагман свиноводства «Индустриальный» в Тимашевске снизилась более чем два раза. В Ростове-на-Дону имущество крупнейшего в недавнем прошлом свинокомплекса не только Тимашевсого района,...


05.09.2020 05:30
Пензенская область демонстрирует высокие результаты в развитии животноводства

Пензенская область продолжает занимать лидирующие позиции в Приволжском федеральном округе по росту производственных показателей аграрного сектора экономики. Пензенская область занимает первое место...


29.08.2020 05:30
СПК «Приоритет» будет выращивать племенных кроликов в Ленинградской области

Центр агроаналитики при Минсельхозе России со ссылкой на ТАСС сообщил, что в среду, 26 августа, введен в эксплуатацию кролиководческий комплекс в деревне Усадище Волховского района Ленинградской области....


28.08.2020 05:30
«Мираторг» и Яндекс.Еда запустили доставку продуктов из фирменных супермаркетов

Пресс-служба «Мираторга» сообщает о запуске совместного проекта с сервисом Яндекс.Еда по доставке мраморной говядины Black Angus и других продуктов из корпоративной сети супермаркетов в Москве.Оформив...


29.08.2020 05:30
«ЭФКО» и T.G.I. Friday’s проверили, что знают в нашей стране о растительных аналогах мяса

Примерно 25% жителей России готовы перейти на растительные аналоги мяса при условии доступной цены, но 47% не верит в то, что их производство не вредит экологии, передает ТАСС по итогам совместного...


03.09.2020 05:30
«Агропродмаш-2020» отмечает рост посетительской активности

Количество посетителей, оформивших электронный билет на выставку «Агропродмаш-2020», превосходит показатели 2019 года. «На сегодняшний день, – говорит руководитель Дирекции выставок пищевой промышленности...


29.08.2020 05:30
Почти 50% опрошенных россиян не верят, что производство аналогов мяса экологично

Примерно 25% респондентов готовы отказаться от мяса в пользу его растительных заменителей, но только в том случае, если заменители будут стоить столько же и продаваться в магазине у дома Почти...


03.09.2020 05:30
Свой успех предприниматели из Белоруссии объясняют системой стандартизации, сертификации и контроля производства.

«Попробовали сосиски и решили – рынок будет наш» Белорусские товары занимают незначительную долю во внешнеторговом обороте Приморья.Однако то, что есть, пользуется огромным спросом. Свой успех...


29.08.2020 05:30
Россельхознадзор обсудил с компетентным ведомством Королевства Таиланд вопросы экспорта животноводческой продукции из России

27 августа в режиме видеоконференции состоялись переговоры Россельхознадзора и Департамента развития животноводства (DLD) Министерства сельского хозяйства и кооперативов Королевства Таиланд....


03.09.2020 05:30
Цена куриного мяса на российском рынке с начала года выросла на 0,7%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews опубликовало сводку цен на охлажденную и замороженную курятину за июль текущего года, основанную на данных Единой межведомственной информационно-статистической...


01.09.2020 05:30
Роскачество исследовало докторскую колбасу Роскачество

АНО «Российская система качества» (Роскачество) представило на своем результаты экспертизы колбасы «Докторская», которая проводилась в третий раз.  В отличие от исследований 2017 и 2018 года, когда...


04.09.2020 05:30
Россия достигла показателей продовольственной безопасности по ключевым направлениям

Россия достигла значений продовольственной безопасности практически по всем ключевым направлениям, а по некоторым из них, в частности сбору урожая зерна и обеспеченности рыбой и рыбной продукцией, превысила...


01.09.2020 05:30
Отечественная говядина движется к новым ценовым рекордам

В июле 2020г.говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 354,65 руб./кг - на 0,1% больше, чем в предыдущем месяце, и на 4,9% больше, чем в июле 2019г. С начала года цена говядины...


04.09.2020 05:30
Птицефабрика из Ленобласти частично компенсирует дефицит свинины в Китае

Птицефабрика «Северная», крупнейший на Северо-Западе производитель куриного мяса, инвестирует 4,5 млрд руб.в расширение производства.Новый проект позволит предприятию снизить зависимость от импортного...


01.09.2020 05:30
Rabobank: июльский объем поставок свинины в Китай был беспрецедентным

The Pig Site со ссылкой на Reuters, что, по данным Rabobank, в июле объем импорта свинины в Китай вновь достиг рекордного показателя — 430 тысяч тонн, что в два раза превышает показатель 2019 года.Для...


04.09.2020 05:30
«Уфимские колбасы» должны выплатить штраф за недостоверную информацию о продукции

Производитель мясных изделий — компания «Уфимские колбасы» предпринимателя Рустема Алиуллина должна выплатить крупный штраф за недостоверную информацию о составе своей продукции.К такому решению пришел...


01.09.2020 05:30
Саудовская Аравия изменила требования к поставщикам халяльной продукции

Федеральный центр «Агроэкспорт» извещает экспортеров мяса о том, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Саудовской Аравии (SFDA) вводит новые правила...


05.09.2020 05:30
В упаковке для гамбургеров из сетей ресторанов быстрого питания найдены пер- и полифторалкильные вещества

В пресс-релизе, опубликованном 6 августа 2020 года, неправительственная организация Safer Chemicals Healthy Families объявила о выпуске отчета, посвященного исследованию присутствия пер- и полифторалкильных...


01.09.2020 05:30
В США разрабатывают принципы маркировки культивируемого мяса

Новостная служба интернет-платформы Green Queen сообщает, что министерство сельского хозяйства США (USDA) совместно с американским управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов...


05.09.2020 05:30
Казахстан: На Востоке снизилось производство мяса птицы

Произошло это потому, что птичники Семея сработали ниже своих возможностей.Об этом на последнем заседании акимата области сообщил руководитель управления сельского хозяйства Владимир Гайламазян, передает...


01.09.2020 05:30
«Сибагро» будет перерабатывать отходы животноводства в биотопливо

Агропромышленный холдинг «Сибагро» получил инновационную промышленную установку «GR-2» для переработки органических отходов производства в биотопливо.Об этом сообщила накануне пресс-служба компании.Новый...


03.09.2020 05:30
В России изобрели новый способ проверки продуктов

В России разработали специальные индикаторы, которые покажут, испорчен продукт или нет.Проект был представлен компанией "Криотех" на форуме "Сильные идеи для нового времени", который проводят АСИ (Агентство...


01.09.2020 05:30
До конца года в Бурятии планируют получить 1,8 тысячи тонн баранины

Государственная телерадиокомпания «Бурятия» со ссылкой на республиканское министерство сельского хозяйства и продовольствия сообщает о начале массовой переработки скота.Сейчас в 19 районах с полной...


03.09.2020 05:30
ФГБУ «ВГНКИ» проводит раунд межлабораторных сличительных испытаний по определению ДНК свиньи в пищевой продукции

В последние годы на рынках и торговых предприятиях нашей страны заметно увеличился сбыт фальсифицированных продовольственных, в том числе, мясных товаров как отечественного, так и импортного производства.Особенно...


01.09.2020 05:30
В говяжьих сосисках Югроспрома обнаружены свинина и курятина

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии сообщает о прекращении действия декларации о соответствии техническим регламентам Таможенного союза на сосиски «Говяжьи», выпущенные...


03.09.2020 05:30
"Угличская птицефабрика" завершает модернизацию производства на предприятии в Сергиевом Посаде

Красногорск.2 сентября.ИНТЕРФАКС - Компания "Угличская птицефабрика" завершает модернизацию своего предприятия в деревне Тураково Сергиево-Посадского городского округа, проект планируют реализовать...


01.09.2020 05:30
В Башкирии строится один из пяти крупнейших свинокомплексов России

Портал «Республика Башкортостан» сообщает, что первый заместитель премьер-министра Андрей Назаров посетил строительную площадку Башкирской мясной компании агропромышленного холдинга «Таврос».Проект...


03.09.2020 05:30
На Слуцком мясокомбинате рассказали, почему генеральный директор покинула свой пост

Наталия Ломаско руководила Слуцким мясокомбинатом ровно 10 месяцев.Почему она ушла и когда появится новый гендиректор, «Кур'еру» рассказали на предприятии и холдинге «Мясомолопром». Напомним, что...


02.09.2020 05:30
Основным видом импортируемой продукции стала готовая пищевая продукция

Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов проанализировали данные государственной информационной системы в области ветеринарии...


03.09.2020 05:30
Мясокомбинат в промзоне "Парнас" выставили на торги с уценкой

Арбитражный управляющий ООО "Парнас–М" Владимир Ганжин повторно выставил на торги здание и участок предприятия на севере Петербурга.Цена снизилась на 10%, до 1,04 млрд рублей.На предыдущих...


02.09.2020 05:30
Роскачеством проведено повторное исследование сосисок "Молочные"

В марте этого года были повторно оценены сосиски «Молочные» семи торговых марок: «Велком», «Клинский», «Ближние Горки», «Дымов», «Мясницкий ряд», «Папа может» и «Рублевский». Товары были проверены...


03.09.2020 05:30
В июле средняя цена говядины вновь поднялась до рекордного уровня

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные ЕМИСС, представленные в открытом доступе, сообщило, что цены на говядину отечественного производства в России продолжают постепенно...


02.09.2020 05:30
Новости Ремит: мы начали использовать перерабатываемую пленку!

Общеизвестный факт − любая упаковка после использования становится мусором.А количество неперерабатываемого мусора давно стало проблемой №1 во всем мире.Следуя современным тенденциям по экологичности...


03.09.2020 05:30
Международная выставка InterFood St. Petersburg 2020 откроется 2 сентября

Портал Agro2b напоминает, что завтра, 2 сентября, в петербургском конгрессно-выставочном центре EXPOFORUM открывается международная выставка продуктов питания и напитков InterFood St.Petersburg.В этом...


02.09.2020 05:30
Туркменские бизнесмены повысят качество мясной продукции

В столице Туркменистана завершился двухдневный семинар от Евросоюза на тему «Изучение аспектов подготовки, обработки и переработки мясной продукции».Акцент был сделан на увеличении дохода мясных хозяйств...


04.09.2020 05:30
Россельхознадзор запретил транзит скота и птиц с Украины

Россельхознадзор с 4 сентября запрещает транзит скота и птиц с Украины через территорию России для предотвращения распространения болезней животных.Об этом говорится в материалах ведомства, опубликованных...


02.09.2020 05:30
Курская область поставит в Шри-Ланку мясо и сою

В Курске состоялась встреча губернатора региона Романа Старовойта и Чрезвычайного и Полномочного Посла Демократической Социалистической Республики Шри-Ланка в России профессора Мигахаланде Ламаванса.В...


04.09.2020 05:30
Минпромторг предложил лишить регионы права запрещать оборот продуктов

Минпромторг высказался за то, чтобы лишить власти регионов полномочий запрещать и ограничивать реализацию продовольственных товаров, следует из проекта постановления Правительства РФ, размещенном на...


02.09.2020 05:30
За год цены на говядину в Бишкеке выросли на 10-50 сомов, - Минэкономики

Межрегиональное главное управление Министерства экономики КР проанализировало цены на продовольственную продукцию по крупным рынкам г.Бишкек, и по областям Кыргызской Республики с 21 по 28 августа 2020...


04.09.2020 05:30
На Ямале стартовала кампания по заготовке мяса оленя

В Приуралье началась очередная заготовительная кампания мяса оленя. Она стартовала на современном мясоперерабатывающем комплексе «Паюта».Хотя еще каких-то 6 лет назад вся заготовка проходила в тундре...


02.09.2020 05:30
Глава Мурманской области поручил создать региональную программу поддержки оленеводства

Развитие оленеводства в регионе можно рассматривать в том числе как ресурс для организации здорового питания жителей. Губернатор Мурманской области Андрей Чибис поручил министерству инвестиций,...


04.09.2020 05:30
ИМИТ: за месяц мясо индейки российского производства подорожало на 7,2 %

По данным информационно-аналитического агентства «ИМИТ» за 36-ю неделю 2020 года (31 августа – 6 сентября), мясо индейки подорожало более чем на 7%.В то же время мировые цены выросли в среднем...


02.09.2020 05:30
Суд продлил конкурсное производство в белгородском ТД "Белая птица" на полгода

Арбитражный суд Белгородской области продлил процедуру конкурсного производства в ЗАО "Торговый дом "Белая птица" (ТД "Белая птица", входит в агрохолдинг "Белая птица",...


04.09.2020 05:30
CP Foods кружит над Китаем

Тайская компания инвестирует 4,5 млрд рублей в расширение птицефабрик «Северная» и «Войсковицы» Таиландская Charoen Pokphand Foods (CP Foods) вложит более 4,5 млрд рублей в модернизацию...


02.09.2020 05:30
АКРА присвоило "Черкизово" рейтинг А+(RU) со "стабильным" прогнозом

Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) присвоило ПАО "Группа Черкизово" кредитный рейтинг А+(RU) со "стабильным" прогнозом, говорится в сообщении...


05.09.2020 05:30
Россия с 4 сентября запрещает транзит сельхозживотных и продукции животноводства с Украины

Россельхознадзор с 4 сентября 2020 года запрещает транзит через Россию сельхозживотных с Украины, а также животноводческой продукции, следует из официального документа, размещенного на сайте ведомства.В...


02.09.2020 05:30
Результат порадовал: Роскачество исследовало докторскую колбасу

АНО «Российская система качества» (Роскачество) представило на своем результаты экспертизы колбасы «Докторская», которая проводилась в третий раз. В отличие от исследований 2017 и 2018 года,...


05.09.2020 05:30
"Зеленецкая" презентует новые мясные деликатесы

Новинки будут представлены сразу на двух сельскохозяйственных выставках-ярмарках, которые пройдут на этой неделе в Сыктывкаре и Санкт-Петербурге. "Зеленецкая" расширила ассортимент выпускаемых варено-копченых...


02.09.2020 05:30
С 24 по 30 августа основным видом импортируемой продукции в Российскую Федерацию стала готовая пищевая продукция

Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов проанализировали данные государственной информационной системы в области ветеринарии...


05.09.2020 05:30
Национальная система управления качеством пищевой продукции

Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года.Утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 29 июня 2016 года № 1364-Р Стратегия повышения качества...


02.09.2020 05:30
В первом полугодии отмечено замедление импорта продукции свиноводства в Гонконг

Аналитик Совета по развитию сельского хозяйства и растениеводства Великобритании (AHDB) Бетан Уилкинс (Bethan Wilkins) сообщила, что в I полугодии 2020 года объем поставок свинины и...


05.09.2020 05:30
«Дамате» может провести IPO к 2022 году

Мультипликатор, оценки рынка и России могут помешать компании эффективно разместить акции Группа «Дамате», крупнейший в России производитель мяса индейки, планирует провести первую публичную продажу...


02.09.2020 05:30
"Клинский" выпустил сосиски для гурманов "Гранд Шеф"

Понимая, что потребитель ждет от бренда "Клинский" новых интересных продуктовых решений, компания "ПРОДО" решила создать нишевую линейку сосисок и колбасы для гурманов, выделив ее в отдельный саббренд...


05.09.2020 05:30
Россельхознадзор провел переговоры с Посольством Республики Филиппины в России

3 сентября 2020 года состоялись переговоры Россельхознадзора с Посольством Республики Филиппины в Российской Федерации в формате видеоконференции. Стороны обсудили вопросы взаимного доступа продукции...


28.08.2020 05:30
5 000 бизнес-переговоров о поставках продуктов питания пройдут в Петербурге

72 часа живого общения оффлайн.8000 посетителей.3000 образцов продовольственных товаров.Все это не случайные цифры, а внушительная статистика Международной продовольственной выставки ПЕТЕРФУД, которая...