Новости мясной промышленности

big_top

24.05.2019 05:30
Мясная недостаточность. Производство мяса в Пермском крае снижается, а цены растут

Ученые из ПГНИУ считают, что нынешняя ситуация на рынке способствует снижению производства собственного мяса и привлечению товаров из других регионов. В крае не хватает собственных ресурсов, чтобы...


24.05.2019 05:30
В России растет поголовье мясного скота — Минсельхоз

По данным мониторинга Минсельхоза России, в стране наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород. По итогам 2018 года в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских)...


23.05.2019 05:31
Две тонны окорочков изъяты из оборота в Красноярском крае

Окорочка из Московской области ввезла на территорию Красноярского края транспортная компания ООО «Транслог».Однако во время транспортировки не соблюдался необходимый режим хранения. По данным Россельхознадзора,...


24.05.2019 05:30
В России растет поголовье мясного скота

По данным мониторинга Минсельхоза России, в стране наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород.По итогам 2018 года в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских)...


28.05.2019 05:30
Американские производители говядины хотят попасть в Китай в обход пошлин

Tyson Foods, крупнейший производитель говядины в США, ведет переговоры о многомиллиардных инвестициях в казахстанское производство, что позволит американской компании зайти на китайский рынок, минуя...


18.05.2019 05:30
Час Pig. Главный ветврач России Николай Власов рассказал, можно ли привозить продукты из-за границы и откуда берется опасная еда на нашем столе

Как сократить содержание антибиотиков в продуктах питания и предупредить распространение через еду вирусов, вызывающих у людей смертельные заболевания, рассказал в интервью "Российской газете" замруководителя...


18.05.2019 05:30
Роспотребнадзор в мае начнет эксперимент по оценке питания россиян в пяти пилотных регионах

Пять регионов - Башкирия, Московская, Самарская, Свердловская и Омская области - выбраны в качестве пилотных территорий, на которых Роспотребнадзор в мае начнет эксперимент по оценке питания россиян....


25.05.2019 05:30
Местная колбаса привозной – не конкурент. Калининградские мясопроизводители несколько лет живут в кризисе

Отрасль мясопереработки в Калининградской области трещит по швам Сырьё для мясопереработки уходит в большую Россию.Калининградские производители вынуждены закупать ту же свинину для местного производства...


18.05.2019 05:30
Медведев: возвращение на федеральный уровень государственного ветконтроля повысит качество продукции АПК

Премьер-министр также отметил, что сейчас агропромышленный комплекс России активно развивается Возвращение на федеральный уровень государственного ветеринарного контроля позволит повысить качество...


18.05.2019 05:30
Александр Лукашенко предлагает не форсировать производство мяса и молока из-за невыполнения балансов с Россией

Президент Белоруссии недоволен выполнением балансов поставок продовольствия в Россию. Александр Лукашенко высказал неудовлетворение тем, как выполняются балансы взаимных поставок продовольствия...


18.05.2019 05:30
Мэрия Назрани раздала малоимущим 1,5 т заготовленного в Рамадан жертвенного мяса

Мэрия самого крупного города в Ингушетии Назрани, провела в семи сельских поселениях Пригородного района Северной Осетии масштабную благотворительную акцию по раздаче 1,5 т мяса животных, которых традиционно...


18.05.2019 05:30
В Пензенской области на поддержку мясного скотоводства направят 12,5 млн рублей

В Пензенской области возобновится региональная поддержка отрасли мясного скотоводства. По данному направлению из регионального бюджета в 2019 году планируется направить 12,5 млн рублей.Об этом сообщили...


18.05.2019 05:30
Россияне чаще привозят из поездок сувениры, а не сыр и хамон — исследование

Россияне чаще привозят из путешествий памятные фигурки и магниты на холодильник, а продукты, в том числе сыры и хамон, находятся лишь на третьем месте, показало исследование картографического сервиса...


25.05.2019 05:30
Мировой рынок крольчатины будет расширяться в течение следующих 6 лет

Китай станет основным рынком сбыта мяса кролика в последние пару лет и будет потреблять около 62% (925 000 тонн) от общего объема мирового потребления (1,5 млн тонн), далее последуют Северная Корея...


18.05.2019 05:31
Калининградские мясопереработчики заявили о серьёзной нехватке средств

Региональным переработчикам мяса не хватает оборотных средств для эксплуатации производств на полную мощность.Об этом представители отрасли рассказали на круглом столе, организованном журналом "Королевские...


25.05.2019 05:30
Цена говядины в России достигла рекордной отметки с начала 2017 года

В апреле 2019 года средняя цена говядины в России, за исключением бескостного мяса, составила 333 рубля за килограмм, сообщило информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные Единой...


21.05.2019 05:31
Польша: АЧС снова обнаружена среди домашних свиней

Главный ветеринарный врач Польши сообщил о выявлении второй среди домашних свиней вспышки АЧС в 2019 году. Очаг АЧС подтвержден результатами исследований, полученных 17 мая 2019 г.в Национальной...


25.05.2019 05:30
Стоимость мяса пошла вверх из-за чумы свиней в Китае :: Продукты питания: цены на сахар, мясо, птицу, рыбу, молоко, масло, овощи, фрукты, консервы.

Стоимость мяса пошла вверх из-за чумы свиней в Китае Производители продуктов питания в США ждут роста продовольственных цен из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в Китае.Россия может...


21.05.2019 05:31
Узбекистан инвестирует в животноводческий комплекс полного цикла

Правительство Узбекистана создает Проект полного цикла в животноводстве.В его реализации принимают участие специалисты из РФ, Австралии и Новой Зеландии. Ожидается, что при выходе на проектную мощность...


28.05.2019 05:30
Бойтесь туристов, хамон привозящих — мнение

Полный или частичный запрет на ввоз частными лицами продуктов животноводства действует во многих странах мира Рынок мяса никогда и нигде не был просто рынком в «сухом» экономическом понимании этого...


21.05.2019 05:31
Правительство одобрило передачу полномочий по ветнадзору на федеральный уровень Россельхознадзор, Правительство РФ, законопроекты, федеральный государственный ветеринарный надзор

Правительство России подготовило и одобрило правовые акты, которые предусматривают упразднение органов регионального государственного ветеринарного надзора, передачу их полномочий на федеральный уровень...


23.05.2019 05:30
Вирус ломит цены. Стоимость мяса пошла вверх из-за АЧС в Китае

Производители продуктов питания в США ждут роста продовольственных цен из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в Китае.Россия может удержать стабильные цены, если сохранит жесткий ветеринарный...


21.05.2019 05:31
На Чукотке построят новую птицеферму

На Чукотке стартовала программа льготного кредитования малого и среднего бизнеса (8,5% годовых), реализуемая Минэкономразвития России в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство...


23.05.2019 05:31
Россельхознадзор вводит ограничения на поставки свинины с четырёх предприятий Сербии

Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставки продукции с четырёх предприятий Республики Сербия после проведения инспекции.Об этом говорится в сообщении ведомства. В период с 15 по 19...


21.05.2019 05:31
Россельхознадзор запрещает ввоз мяса птицы из Мексики из-за болезни Ньюкасла

Временные ограничения на поставки в Россию живой птицы и птичьего мяса с территории мексиканского штата Сонора с 19 мая вводит Россельхознадзор.Эти меры связаны с ухудшением в Мексике эпизоотической...


24.05.2019 05:30
Колбаса со вкусом водки. Немецкий производитель специй и маринадов «Ван Хеес Рус» запускает производство в Химках

Колбаса со вкусом водки и другие удивительные сочетания для самых привередливых гурманов.Компания «Ван Хеес Рус» производит более трехсот видов приправ, смесей и маринадов, которые используют во всем...


21.05.2019 05:31
Россельхознадзор выпустил книгу, посвященную регионализации территории России по заразным болезням животных

Россельхознадзор выпустил книгу «Регионализация Российской Федерации».Это первое печатное издание, в котором перечислены статусы регионов по заразным болезням животных.В книге также содержится информация...


24.05.2019 05:30
С 1 июля продажа мяса и мясных продуктов будет производиться по новым правилам

С 1 июля 2019 года все российские магазины и точки общественного питания должны перейти на учет товаров по новой системе.Те, кто продает колбасу, мясо, яйца и другие животные товары, должны оформлять...


21.05.2019 05:31
В 2019 году экспорт российской свинины вырастет на 20% — прогноз Минсельхоза

По прогнозам Минсельхоза, поставки отечественной свиноводческой продукции за рубеж по итогам текущего года вырастут более чем на 20% и превысят 100 тыс.тонн. Развитие отрасли обсуждалось в ходе...


24.05.2019 05:30
В Приморье приостановлен ввоз 84 тонн мяса буйвола из Индии

Нарушение Единых ветеринарно-санитарных требований выявлено должностными лицами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при ввозе на территорию Приморского края почти...


21.05.2019 05:31
В технопарке Балашихи откроется мясоперерабатывающее производство

Около тысячи рабочих мест создадут на территории индустриального парка «Пуршево» в Балашихе (Московская область).Глава города Сергей Юров ознакомился с работой построенных объектов и оценил перспективы...


25.05.2019 05:30
Всемирный день «Халяль» впервые пройдет в России 3-5 октября в Самарской области

Крупнейшее событие в мире исламского бизнеса - всемирный день "Халяль" (World Halal Day) впервые пройдет в России на территории Самарской области с 3 по 5 октября 2019 года, сообщает пресс-служба правительства...


21.05.2019 05:31
500 кг мясной продукции из Белоруссии не пустили в Псковскую область

Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям, груз, следовавший из Белоруссии, был остановлен на границе в деревне Долосцы. В...


25.05.2019 05:30
В близком к Калининградской области районе Польши зафиксирована вспышка АЧС у домашних свиней

В одном из свиноводческих хозяйств в Варминьско-Мазурском воеводстве зафиксирована вспышка АЧС.Об этом в четверг, 23 мая, со ссылкой на главного ветврача Польши сообщает управление Россельхознадзора...


21.05.2019 05:31
Казахстан: в Кызылорде начато строительство мясокомбината

Строительство мясокомбината начато в Кызыроде.Мясоперерабатывающий комбинат расположен в пригородном поселке Кызылорды Талсуате, сообщает пресс-служба акимата Кызылординской области. «В области...


25.05.2019 05:30
Всемирный день «Халяль» впервые пройдет в России 3-5 октября в Самарской области

Крупнейшее событие в мире исламского бизнеса - всемирный день "Халяль" (World Halal Day) впервые пройдет в России на территории Самарской области с 3 по 5 октября 2019 года, сообщает пресс-служба правительства...


21.05.2019 05:31
«Выпали из орбиты господдержки»: Калининградские мясопереработчики оказались на грани исчезновения

Из-за отсутствия оборотных средств и нехватки сырья местные заводы загружены не на полную мощность.Этим воспользовались крупные федеральные холдинги, которые своими объемами вытесняют производителей...


28.05.2019 05:30
В Самарской области нашли опасные для здоровья фарш и молоко

Сотрудники отдела микробиологических и молекулярных исследований Самарской испытательной лаборатории исследовали 94 пробы пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки, а также почвы. В результате...


21.05.2019 05:31
В приморских чипсах из птицы обнаружена кишечная палочка — Россельхознадзор

Исследование проводилось в рамках государственных работ по обеспечению безопасности пищевой продукции Специалисты Россельхознадзора обнаружили бактерии группы кишечной палочки при исследовании проб...


28.05.2019 05:30
Упаковки товаров соразмерят с ГОСТами. В России будут более жестко контролировать объем и вес фасованных продуктов в магазинах

В России будут более жестко контролировать объем и вес фасованных продуктов в магазинах — для этого вводятся новые ГОСТы, которые, в частности, устанавливают границы допустимых манипуляций с упаковкой...


21.05.2019 05:31
Россельхознадзор запретил ввоз мяса птицы из мексиканского штата Сонора

Россельхознадзор с 19 мая вводит временные ограничения на поставки в Россию живой птицы и мяса птицы с территории мексиканского штата Сонора в связи с ухудшением в Мексике эпизоотической обстановки...


28.05.2019 05:30
Николай Бабенко: На Украине процветает нелегальный бизнес по продаже инфицированных свиней

На сегодня на Украине процветает нелегальный бизнес по продаже инфицированных свиней.Об этом сообщает Aggeek со ссылкой на главу Центра по повышению эффективности животноводства (CIAB) Николая Бабенко....


22.05.2019 05:30
Россельхознадзор выпустил книгу, посвященную регионализации территории России по заразным болезням животных

В России уже два года действует система регионализации территории страны по заразным болезням животных.Официально работа над регионализацией началась 20 января 2017 года, когда Россельхознадзор принял...


23.05.2019 05:30
Российская армия практически полностью отказалась от тушенки в рационе военнослужащих

В Минобороны объяснили исчезновение тушенки из рациона солдат Российская армия практически полностью отказалась от тушенки в рационе военнослужащих.О причинах рассказал заместитель министра обороны...


22.05.2019 05:30
Топ-10 крупнейших мясопереработчиков Белоруссии

Редакция белорусского делового журнала Office Life публиковала топ-10 крупнейших мясопереработчиков страны.Рейтинг основывался на размере выручки.В него включены только те компании, которые официально...


23.05.2019 05:30
Минсельхоз определился со знаком органической продукции

В этом году также начнется разработка «зеленого бренда» Минсельхоз разработал проект приказов о создании реестра органической продукции, а также об утверждении изображения и использования знака...


22.05.2019 05:30
В Новосибирской области действует обучающий проект «Школа животноводства»

Министерство сельского хозяйства сообщило о старте второго этапа обучения будущих аграрных специалистов на базе животноводческого комплекса компании «Сибирская Нива» (подразделения холдинга «ЭкоНива»).Первый...


23.05.2019 05:31
Производство мяса в Ростовской области сократилось на 45%

С января по апрель текущего года в Ростовской области было произведено 84,1 тыс.т скота и птицы на убой, что на 45,1% меньше показателя аналогичного периода 2018 года.Об этом сообщает Ростовстат. ...


22.05.2019 05:30
Семь главных вопросов про мировой рынок заменителей мяса — Bloomberg

Потребители стараются есть все меньше продуктов классического животноводства — только в США рынок заменителей мяса достиг $3,7 млрд.А в стартапы, которые выращивают стейки в пробирках или выпускают...


24.05.2019 05:30
С 1 июля продажа мяса и мясных продуктов будет производиться по новым правилам

С 1 июля 2019 года все российские магазины и точки общественного питания должны перейти на учет товаров по новой системе.Те, кто продает колбасу, мясо, яйца и другие животные товары, должны оформлять...


22.05.2019 05:30
Осенью «Мираторг» начнет продажи бутилированного молока

Крупнейший производитель мяса будет выпускать молочные продукты «Мираторг» в сентябре запустит производство бутилированного пастеризованного молока под своим брендом, рассказал «Ведомостям» вице-президент...


24.05.2019 05:30
Жители Украины регулярно пытаются провезти в Крым сало и мясо

За неделю сотрудники крымского управления Россельхознадзора не пропустили через границу с Украины 178 кг продукции животного происхождения.Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В Евпатории сожгли...


22.05.2019 05:30
На Алтае планируется создание центров для продвижения экопродукции

По словам главы региона, это поможет фермерам централизованно реализовывать свою экологически чистую продукцию и получать реальную цену без посредников Власти Республики Алтай планируют создавать...


24.05.2019 05:30
Форумы «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019» откроются осенью в Москве

Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий определили даты и содержание программ двух форумов — «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019».Два события объединяет основная тема: производство...


22.05.2019 05:30
Сергей Юшин: политика Минсельхоза дает надежду, что животноводство России сохранится

Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин рассказал, что аграрное ведомство запустило процесс по выстраиванию вертикали управления ветеринарной службой страны.Это, по его...


24.05.2019 05:30
В Приморье приостановлен ввоз мороженого мяса птицы из Бразилии весом более 51 тонны

Сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области не допустили к ввозу в Приморский край две крупные партии мяса птицы из Бразилии по причине неверно оформленных документов.Дальнейшее...


22.05.2019 05:30
Впервые на Сахалине построили фидлот для содержания мясного скота

Впервые на Сахалине построили площадку для содержания мясного скота под открытым небом. В целях наращивания производства мяса АО "Совхоз Южно-Сахалинский" реализует проект по разведению, последующему...


24.05.2019 05:30
Россия сможет начать поставки мяса в Венесуэлу после устранения замечаний

Делегация из Венесуэлы завершила инспекцию российской системы обеспечения безопасности продукции животного происхождения. 22 мая в Россельхознадзоре состоялось обсуждение итогов ознакомления делегации...


22.05.2019 05:30
Производство колбас запустят в 2020 году в Коломенском городском округе Подмосковья

Фонд развития промышленности Московской области предоставил займ на запуск производства колбас и мясных деликатесов на заводе компании "Агрофуд" в индустриальном парке "Парфентьево" Коломенского городского...


24.05.2019 05:30
Жители Украины регулярно пытаются провезти в Крым сало и мясо

За неделю сотрудники крымского управления Россельхознадзора не пропустили через границу с Украины 178 кг продукции животного происхождения.Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В Евпатории сожгли...


22.05.2019 05:30
Россия восстановила статус страны с зоной, свободной от ящура без вакцинации

Научная комиссия Международного эпизоотического бюро (МЭБ) сообщила о восстановлении Россией статуса страны с зоной, свободной от ящура без вакцинации.Статус восстановлен 20 мая 2019 года. Научная...


24.05.2019 05:30
В меню последнего звонка лучше включить мясо, а не рыбу — диетологи

Мясо, а не рыба на горячее, овощная нарезка вместо салатов, побольше фруктов и любые безалкогольные напитки, в том числе и газированные, могут позволить себе выпускники на последний звонок, рассказали...


22.05.2019 05:30
В Узбекистане реализуется крупный инвестиционный проект по мясному скотоводству

Правительство Узбекистана выделило площадки и земли под строительство, пастбища и кормозаготовку, предоставив все необходимые согласования, для создания образцового проекта полного цикла в животноводстве....


25.05.2019 05:30
В Венесуэле будут производить российские вакцины против ящура

Правительство Венесуэлы высказало заинтересованность в разработке и импорте российских вакцин от ящура, сообщает Россельхознадзор. Намерения правительства Венесуэлы о сотрудничестве с Россией в...


22.05.2019 05:30
На Чукотке откроется самая северная птицефабрика России

Индивидуальный предприниматель из моногорода Певек получил 8 млн рублей на открытие птицефабрики на "дальневосточном гектаре" МСП банк заключил первую кредитную сделку на 8 млн руб.на Чукотке с...


25.05.2019 05:30
В Ставропольском крае началось строительство нового мясокомбината

В ООО СХП «Югроспром» Новоалександровского городского округа Ставропольского края началась реализация крупного проекта. Это будет новый мясоперерабатывающий комплекс с логистическим центром, один...


22.05.2019 05:31
Из-за регистрации очага оспы введено ограничение на ввоз коз и овец из Казахстана

Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области, в связи с регистрацией очага оспы коз и овец с 14 мая введены временные ограничения на ввоз в Российскую Федерацию с...


25.05.2019 05:30
Новая цель России в Китае: увеличить продажи куриных крылышек (Bloomberg, США)

Россия отправляет в Китай первую партию птицы с советских времен Стремлению России стать мировым игроком на рынке куриного мяса помог вирус, уничтожающий китайское свиное поголовье. Впервые...


22.05.2019 05:31
Чистая прибыть «Черкизово» в I квартале выросла на 8,4% :: Продукты питания: цены на сахар, мясо, птицу, рыбу, молоко, масло, овощи, фрукты, консервы.

Чистая прибыть «Черкизово» в I квартале выросла на 8,4% Чистая прибыть группы «Черкизово» в I квартале 2019 года выросла на 8,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила...


25.05.2019 05:30
Под Нижним Новгородом открылся новый животноводческий комплекс по разведению КРС

В Шарангском районе Нижегородской области открылся животноводческий комплекс для содержания мясного скота породы герефорд.Проект реализовало ООО «Союз» в рамках региональной программы «Развитие мясного...


23.05.2019 05:30
Яндекс: самым дорогим ингредиентом окрошки стала колбаса

Компания "Яндекс" посчитала, во сколько жителям российских городов-миллионников обходится приготовление окрошки.Для этого аналитики использовали данные о чеках, которые пользователи приложения "Едадил"...


25.05.2019 05:30
Британская Genus Plc ведет переговоры о поставках на китайский рынок устойчивых к вирусам генномодифицированных свиней

Genus Plc, одна из крупнейших в мире компаний в области генетики животных, разработала генномодифицированных свиней, устойчивых к вирусному заболеванию, которое распространилось на фермах Китая более...


23.05.2019 05:30
В Германии могут окончательно запретить умерщвлять цыплят-петушков на птицефабриках

В Германии могут окончательно запретить умерщвлять цыплят-петушков на птицефабриках.Вердикт по этому делу Верховный суд Германии вынесет 23 мая, сообщает агентство Euractiv Deutschland. Если это...


25.05.2019 05:30
Объем рынка продуктов из искусственного мяса может достичь $140 млрд через 10 лет

Объем мировых продаж продукции из заменителей мяса может достичь $140 млрд в течение десяти лет и составить 10% от общего объема рынка мяса в размере $1,4 трлн, подсчитал инвестбанк Barclays. Как...


23.05.2019 05:30
Россия вернула статус страны с зоной, свободной от ящура без вакцинации

После проверки научной комиссии Международного эпизоотического бюро (МЭБ) Всемирная организация здравоохранения животных сообщила о том, что 20 мая 2019 года Россия восстановила статус страны с зоной,...


28.05.2019 05:30
АЧС угрожает французским производителям мясных деликатесов

С начала марта цены на французских живых свиней выросли на 24%, при этом на некоторые ингредиенты, используемые для изготовления мясных деликатесов, таких как колбаса, вареная и вяленая ветчина - на...


23.05.2019 05:30
Компания «Агрофуд» планирует открыть производство мясных деликатесов в Коломне

Министр инвестиций и инноваций Московской области Михаил Ан сообщил об одобрении проекта компании «Агрофуд» в рамках программы «Займы на приобретение оборудования». Производство колбас и мясных...


28.05.2019 05:30
Производство мяса птицы стало восстанавливаться

Производство мяса птицы в российских сельхозорганизациях начало восстанавливаться после спада в первые месяцы года.Как следует из данных Росстата, если в январе и феврале было зафиксировано сокращение...


23.05.2019 05:30
Региональный ветнадзор будет ликвидирован с 1 января 2020 года

Законопроект о передаче полномочий Россельхознадзору внесен в Госдуму Правительство внесло в Госдуму законопроект об упразднении регионального государственного ветеринарного надзора, следует из...


28.05.2019 05:30
Высокая кухня без границ

Бренды Группы «ПРОДО» «Троекурово» и «Рококо» выступят партнерами фестиваля Discover Russian Cuisine Discover Russian Cuisine – уникальное и яркое событие, ставящее целью продвижение российской...


23.05.2019 05:30
Вслед за искусственной котлетой для бургеров потребителям предложат сосиски из гема

Вслед за искусственной котлетой для бургеров потребителям предложат сосиски из гема ( соединения, которое входит в состав гемоглобина и отвечает за реалистичный цвет, вкус и питательность искусственного...


28.05.2019 05:30
В Китае на фоне АЧС резко вырос спрос на зарубежную свинину

В Китае резко в связи с неконтролируемым распространением африканской чумы свиней вырос импорт свинины из-за рубежа, сообщает TopAgrar со ссылкой на Национальную ассоциацию свиноводов. По приведенным...


23.05.2019 05:30
Активисты проекта «Безопасная столица» проверят качество мяса для шашлыка в московских магазинах

Активисты проекта «Безопасная столица» планируют в преддверии сезона летних пикников проверить качество мяса для шашлыка, которое продается в магазинах города.Об этом Агентству городских новостей «Москва»...


28.05.2019 05:30
Филологи Тюменского государственного университета проанализировали названия российских мясных продуктов

Исследователи из Тюменского государственного университета ( ТюмГУ) проанализировали названия российских продуктов питания и предлагают ввести термин «карноним» для обозначения мясных изделий. Слово...


23.05.2019 05:30
Российские ученые разрабатывают препарат для снижения уровня стресса у свиней и поросят

Учёные из Всероссийского НИИ физиологии, биохимии и питания животных — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства — ВИЖ имени академика Л.К.Эрнста» разрабатывают новый препарат для снижения...


28.05.2019 05:30
Мировой рынок крольчатины будет расти в ближайшие шесть лет

По данным исследовательской компании IndexBox, в ближайшие шесть лет в мире увеличится спрос на мясо кролика за счет роста его потребления. До 2025 года ежегодный индекс прироста составит 2,3%.В...


18.05.2019 05:30
Украина ожидает рост производства мяса птицы в 2019 году

По прогнозу директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики» академика НААН Юрия Лупенко, в 2019 году рост производства мяса птицы в Украине может составить 10%. Отмечается,...


hor_100p2