Новости мясной промышленности

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование говяжьей тушенки и назвал самый вкусный продукт. В общей сложности специалисты проверили продукты пяти брендов:...

Западные производители заменителей мяса уверены, что через 15 лет растительные и иные его аналоги вытеснят натуральное.Россияне последние несколько лет все больше придерживаются здорового образа жизни...

Отрасль животноводства является основой сельского хозяйства нашего региона.В структуре товарной продукции её удельный вес составляет порядка 80%.В настоящее время поголовье крупного рогатого скота...

По данным отчета Centre de dveloppement du porc du Qubec inc.(CDPQ - Центр развития свиноводства Квебека), с января по сентябрь объем экспорта свинины и мясопродуктов из Канады достиг чуть более...

Как сообщили в Минсельхозе России, в 2020 году развитие свиноводства в целом демонстрирует положительную динамику.По прогнозам, производство свинины в текущем году составит 5,5 млн т, что на 9% больше,...

Портал MeatInfo сообщил, что в Японии запустили в массовое производство разработку токийской компании To-Genkyo — ярлыки для упакованного мяса в виде песочных часов, которые наглядно демонстрируют потребителю...

Предпосылок для роста цен на социально значимые продукты питания после фиксации стоимости отдельных товаров нет, заявил заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов в эфире телеканала «Россия-24».Он...

9 декабря Президент Российской Федерации Владимир Путин провел совещание с членами Правительства, в ходе которого Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев выступил с докладом «О текущей ситуации...

Самую главную статью расходов россиян в 2020 году — 14% от общей потребительской корзины — заняли мясные продукты Рынок повседневных продуктов питания к третьему кварталу 2020 года вырос более...

Премьер-министр также поручил ФНС еженедельно докладывать ему о динамике цен на продукты МОСКВА, 10 декабря./ТАСС/.Председатель правительства России Михаил Мишустин поручил профильным министерствам...

Отраслевой портал Poultry World прогнозирует, что после долгого периода стремительного роста сектор птицеводства в странах Евросоюза в текущем году умеренно сократится, а в следующем году будет постепенно...

РБК Кавказ сообщает, что сельскохозяйственный производственный кооператив – племзавод «Дружба» доставил контрагентам в Армению первую партию крупного рогатого скота, выращенного в селе Вознесеновское...

В ноябре текущего года Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям была проведена проверка деятельности ООО «Мглинская мясная компания».В результате специалистами ведомства...

Рынок повседневных продуктов питания к третьему кварталу 2020 года вырос более чем на 5%, достиг 10 трлн руб.и продолжает расти, но под влиянием пандемии тенденция слегка замедлилась, рассказала в ходе...

Крупный немецкий продовольственный ретейлер Lidl поднял цены на свинину для урегулирования конфликта с фермерами.Об этом сообщили в пресс-службе дискаунтера. На сегодня розничная сеть подняла на...

Правительство намерено направить на поддержку российских экспортеров в следующем году 96 миллиардов рублей.Это на треть больше, чем в 2020-м.Об этом на «Если в текущем году на поддержку экспорта...

Несмотря на географическую удаленность, Украина имеет тесные торговые отношения с Аргентиной.Так, Украина импортирует оттуда несколько видов мяса, а Аргентина закупает такие продукты животноводства,...

В дегустационный сет популярного youtube-канала «Грильков» с аудиторией 1,28 млн человек вошла колбаса, произведенная в с.Дмитрова Гора Конаковского района Тверской области. Докторская колбаса бренда...

В США одобрили использование генно-модифицированных свиней, в организме которых нет компонента, вызывающего аллергию на мясо.В будущем это может облегчит трансплантацию органов. Управление по санитарному...

Портал ProdPost.ru рассказал об инициативе владельца птицефермы в Муслюмовском районе Татарстана Ирека Хамадишина, который вовлекает людей в сельское предпринимательство, предлагая им гусей на откорм....

По данным Государственной службы статистики, индекс потребительских цен в Украине за ноябрь вырос на 1,3% по сравнению с показателями октября.Наиболее заметно цены на продукты питания выросли в...

Продукция Группы «Черкизово» стала обладателем шести золотых и одной серебряной медали конкурса «Гарантия качества-2020».Дегустационной комиссией конкурса были отобраны лучшие образцы в 26 категориях...

Почти 60 крупных федеральных и региональных торговых сетей выразили намерение присоединиться к соглашению о сдерживании цен на продовольствие. Второй стороной этого договора выступают производители...

Японцы начали делать специальные ценники для мяса. Ценник реагирует на аммиак и при определенном содержании его в упаковке синеет (аммиак - побочный продукт порчи мяса).Когда нижняя часть синеет...

15 декабря 2020 г.в пресс-центре МИА "Россия сегодня" состоялся круглый стол "Мировые тренды разработки новых продуктов питания".Эксперты оценили перспективы исчезновения традиционных...

Как сообщает «Коммерсантъ-Черноземье», ООО «Мираторг-Курск» намерено вложить 2,5 млрд рублей в реконструкцию производственного комплекса для выпуска мясных полуфабрикатов и готовых блюд в Орловской...

Комплекс по переработке мяса запустила в райцентре компания "Владимирский стандарт" - одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий области.Для жителей Камешковского района создано 340...

ООО «Мясное изобилие» (г.Тобольск) получило крупный штраф за нарушение техрегламента при хранении продукции.Проверку предприятия провели сотрудники управления Россельхознадзора по Тюменской...

Во вторник, 15 декабря, телеканал «Москва 24» в программе «Городской стандарт» предложил обсудить претензии специалистов к качеству сосисок и сарделек.В частности, наличие в их составе запрещенного...

Россельхознадзор обратился в МВД России с просьбой провести проверку по факту незаконного оборота баранины, который был выявлен с помощью системы «Меркурий», и принять меры к причастным к этим действиям...

Из-за резкого подорожания масличных украинское животноводство в ближайшем будущем понесёт колоссальные убытки.Такой неутешительный прогноз озвучил секретарь украинской Верховной Рады по вопросам аграрной...

Китайские ученые выяснили, что говяжий белок усваивается организмом человека намного лучше, если мясо приготовлено в вакууме, по сравнению с традиционными варкой и обжаркой.Результаты исследования опубликованы...

Премьер Михаил Мишустин определил состав рабочей группы, которая будет контролировать цены на социально значимую продовольственную продукцию.Об этом сообщается на сайте Правительства. В неё вошли...

С января 2021 года вступают в силу некоторые стандарты в пищевой отрасли.С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице: ГОСТ Р 52196-2017 Изделия колбасные...

В то время как свинина в ЕС дешевеет, цены на баранину в регионе растут.По данным отчета Еврокомиссии , пока средние котировки этого вида мяса достигли 6,05 евро за килограмм.Это на 2,5% выше по...

Ввоз мяса в Россию по итогам 2020 года составит порядка 600 тыс.т, сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу «Россия-24» «В этом году будет около 600 тыс.т [мясной] продукции,...

Таковы результаты первого этапа участия предприятия в национальном проекте «Производительность труда и поддержка занятости», сообщает пресс-служба Правительства Ленинградской области.В качестве пилотного...

Михаил Мишустин потребовал разобраться с удорожанием продуктов питания Премьер-министр Михаил Мишустин раскритиковал руководителей ведомств за бездействие в условиях роста цен в магазинах, сообщила...

В 2020 году на мясокомбинате «Велком» запущены новые линии нарезки беконов и колбас.Новые технологические решения необходимы для укрепления позиций бренда на рынке готовой мясной продукции. Статистические...

С 2014 года удалось значительно уменьшить только ввоз мяса По данным аналитиков Национального рейтингового агентстве (НРА), Россия не смогла достигнуть целевых показателей по замещению импортных...

На прошлой неделе чартерный самолет доставил 900 голов племенных свиней из ферм компании Genesus в Великобритании для питомников китайской компании Tycoon.После выгрузки свиней их транспортировали на...

В России продолжается активное обсуждение роста цен на продовольствие и мер их регулирования В России продолжается активное обсуждение роста цен на продовольствие и мер, которые правительство планирует...

Бизнес-омбудсмен Борис Титов, колумнист интернет-платформы «Люди роста», обозначил свою позицию по поводу попыток правительства России регулировать цены на основные продукты питания с применением жестких...

На сегодняшний день сельскохозяйственные кооперативы являются драйверов развития аграрного сектора.Одним из таких примеров развития стал и кооператив «Заготпром» Нурлатского района Республики Татарстан....

Снижение цены на продовольствие в России может негативно сказаться на положении во всем мире, полагают в эксперты из Германии. В намерении российского президента и правительства не допустить дальнейшего...

Двукратный обладатель Кубка Гагарина Евгений Медведев построил убойный цех и цех переработки в Спасском районе Республики Татарстан, которые соответствуют всем современным требованиям, а также здания...

Введение ограничений на стоимость ряда продуктов в России потребует контроля за их поставками на внутренний рынок.Такую точку зрения ТАСС высказал ведущий научный сотрудник Центра агропродовольственной...

«В частности, что касается цен на свинину.Главные факторы, которые сегодня обеспечивают снижение рыночных цен на нее, – это выход на 100% самообеспеченность и продолжающийся прирост производства свинины»,...

«Микробиологический бомбаж появляется из-за недоброкачественного сырья, нарушения режимов стерилизации, герметичности банки», – говорится в сообщении организации. Эксперты отмечают, что физический...

Двукратный обладатель Кубка Гагарина Евгений Медведев построил убойный цех и цех переработки в Спасском районе Республики Татарстан, которые соответствуют всем современным требованиям, а также здания...

Россия в этом году оказалась одной из немногих стран, которые смогли обеспечить бесперебойную и стабильную работу мясной отрасли и поставки продукции на рынок.Как и прогнозировалось, производство всех...

Президент Владимир Путин в ходе совещания с правительством поручил в течение недели принять меры для прекращения роста цен на продовольствие.Фрагмент заседания был показан на канале «Россия-1».В частности,...

Премьер-министр России Михаил Мишустин подписал ряд постановлений для стабилизации ситуации на рынке продовольствия, сообщается во вторник, 15 декабря, на сайте правительства страны. «Правительство...

Новостная служба воронежской медиагруппы De Facto со ссылкой на «Коммерсантъ-Черноземье» сообщила, что основной кредитор расположенного в Новой Усмани мясокомбината «Петровский» решил заключить мировое...

По информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, за 10 месяцев 2020 года в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона произведено 5 тысяч тонн мраморного...

Новостная служба платформы Agronews сообщает, что руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и вице-премьер Республики Беларусь Александр Субботин договорились об отмене запрета на поставки продукции...

Национальный бренд «Воркутинская оленина» ПСК «Оленевод» из Республики Коми вошёл в топ-10 финалистов номинации «На всю страну» в рамках Народного голосования первого конкурса региональных брендов продуктов...

Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что два предприятия холдинга по итогам ежегодного конкурса «Гарантия качества – 2020» удостоены наград отраслевой премии «Мясной Оскар». Само название конкурса,...

Пресс-служба группы компаний «Дамате» сообщила о запуске завода по убою и переработке утки в Миллеровском районе Ростовской области в рамках проекта восстановления крупнейшего в стране производственного...

В свинине в 5–7 раз больше витамина В1 (тиамина), чем в других видах мяса, например, в баранине и говядине, рассказала изданию «Ветеринария и жизнь» врач-диетолог КДЦ «Здоровое и спортивное питание»...