Новости мясной промышленности

big_top

12.01.2022 06:30
В Ефремовском районе «Черкизово» построит завод по переработке свинины на участке в 268 га

В Тульской области ООО «Черкизово Мясные продукты» передан в аренду земельный участок без проведения торгов.Соответствующее распоряжение подписал первый заместитель губернатора — председатель регионального...


11.01.2022 06:30
Хозяйство из Левокумского округа планирует увеличить производство мяса за счёт господдержки

Сельхозкооператив из села Урожайного Левокумского округа занимается производством и переработкой мяса в охлаждённом виде.В прошлом году руководство предприятия решило расширять бизнес и обратилось за...


12.01.2022 06:30
Губернатор Подмосковья поручил включить пельмени в меню школьников

В скором времени подмосковным школьникам, возможно, начнут предлагать на обед пельмени.Губернатор области Андрей Воробьев поручил проработать вопрос включения этого блюда в школьное меню. Вопрос...


11.01.2022 06:30
«Черкизово» покупает «Краснобор» за 1.9 млрд руб.

Группа «Черкизово» достигла договоренности о покупке ЗАО «Краснобор».Сумма сделки с учетом долга составит 1.9 млрд руб.Данное приобретение укрепит позиции «Черкизово» на быстрорастущем рынке продуктов...


11.01.2022 06:30
Самарская область ввела запрет на ввоз мяса

Региональные власти решили ввести ограничения на ввоз на территорию Самарской области восприимчивых к ящуру животных и продукции животноводства с территории Казахстана и Оренбургской области. ...


31.12.2021 06:30
Ученые научились отличать фальшивое мясо

Ученые ФИЦ Биотехнологии РАН разработали экспресс-тест, который определяет наличие натурального мяса в колбасе и полуфабрикатах.Принцип его работы описан в статье, опубликованной на портале Molecules....


31.12.2021 06:30
Новоалександровский мясокомбинат запускает новый производственный комплекс в Ставропольском крае

Новоалександровский мясокомбинат (ООО СХП "Югроспром") построил и готовит к запуску два новых объекта — современный мясоперерабатывающий комплекс и логистический центр. По словам...


28.12.2021 06:30
Бюджетные организации Камчатки поддерживают оленеводство, закупая оленину

В Камчатском крае государственные организации приобретают мясо оленя по цене 350565 рублей за килограмм, а бюджетные организации по 450500 рублей за килограмм.Средняя себестоимость 1 кг оленьего мяса...


28.12.2021 06:30
Производители юрьев-польской колбасы вложили в модернизацию цехов 300 миллионов рублей

Врио губернатора Владимирской области осмотрел крупные хозяйства Юрьев-Польского района.О своих перспективах Александру Авдееву рассказали руководитель Юрьев-Польского мясокомбината Мало кто из...


28.12.2021 06:30
На Южном Урале растут продажи элитного мяса

На господдержку мясного животноводства в этом году в регионе направлено 64,2 млн рублей. В 2021 году сельхозпредприятия Челябинской области, выращивающие племенной крупный рогатый скот мясных пород,...


28.12.2021 06:30
Россельхознадзор запретил поставки птицеводческой продукции с некоторых территорий ЕС

Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки в Россию живой птицы и птицеводческой продукции из неблагополучных по гриппу птиц административных территорий и стран Евросоюза.Об этом говорится...


28.12.2021 06:30
Экспорт – приоритетное направление развития российских мясопереработчиков

С 15 по 17 марта 2022 года на Саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», который состоится в Москве, поднимется одна из актуальных и важных тем - экспорт животноводческой...


28.12.2021 06:30
Внимание! Изменения при сдаче бонитировки племенного КРС мясных пород

Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России обращается к руководителям органов управления АПК субъектов Российской Федерации и просит в срок до 28 февраля 2022 г.представить на адреса...


28.12.2021 06:30
Россия присоединяется к акту о защите региональных брендов за рубежом

Совет Федерации одобрил на пленарном заседании в пятницу закон о присоединении России к Женевскому акту Лиссабонского соглашения, позволяющему на международном уровне регистрировать географическое указание...


30.12.2021 06:30
Объём производства мяса КРС, свинины, баранины в Рязанской области вырос на 176,1%

Рязаньстат представил официальную статистическую информацию о производстве мясной промышленности в январе-ноябре 2021 года в сравнении с январем-ноябрем 2020 года. Вырос объем производства мяса...


28.12.2021 06:30
Уфимскому мясокомбинату грозят штрафы за нарушение санитарных норм

Инспекторы Роспотребнадзора обнаружили на предприятии АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК) нарушения санитарно-эпидемиологических требований.В конце ноября 2021 года в помещениях комбината...


31.12.2021 06:30
Главный Дед Мороз страны стал амбассадором проекта «Здоровое питание»

Всероссийский волшебник выступил на пресс-конференции и дал интервью сайту здоровое-питание.рф. Дед Мороз из Великого Устюга присоединился к амбассадорам проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»,...


28.12.2021 06:30
Группа «Черкизово» купила производителя индейки «Краснобор» за 1,9 млрд

Группа «Черкизово» приобрела тульского производителя мяса индейки — «Краснобор» — за 1,9 млрд.Об этом сообщается в пресс-релизе компании. Благодаря данной сделке «Черкизово» сможет укрепить свои...


31.12.2021 06:30
Москва увеличила экспорт колбасных изделий на 23%

Количество стран-импортеров возросло до 15 Столичные производители в январе-сентябре экспортировали продукцию переработанного мяса на сумму $28,35 млн, что на 23,23% больше, чем за тот же период...


29.12.2021 06:30
Рынок премиальной говядины России – ключевые тенденции и прогнозы

До начала 2010-х гг.практически весь объем потребления премиальной говядины в России приходился на Москву, а также на Санкт-Петербург.Первой волной драйверов роста потребления, выступали стейк-хаусы.Несколько...


11.01.2022 06:30
Поставки импортного мяса в Узбекистан задерживаются из-за ситуации в Казахстане

Поставки импортного мяса из Беларуси и Украины в Узбекистан задерживаются.Это связано с кризисом в Казахстане, который является транзитным коридором для перевозок многих товаров в Узбекистан.Три предпринимателя,...



11.01.2022 06:30
По итогам 2021 года «Сибагро» увеличит экспорт на 70%

За 9 месяцев 2021 года холдинг «Сибагро» отправил на экспорт 10,3 тыс.тонн продукции, что превышает показатели за весь 2020 год (7,3 тыс.тонн).По итогам 2021 года прирост объемов экспорта составит...


29.12.2021 06:30
Минсельхоз представил порядок маркировки «зеленых» продуктов

Минсельхоз России подготовил приказ, которым предлагается утвердить порядок маркировки продуктов питания с улучшенными характеристиками («зеленых» продуктов) и сам знак. Документ размещен для публичного...


11.01.2022 06:30
Группа "Черкизово" разместила 2,8% акций для выкупа "Тамбовской индейки"

Группа "Черкизово" разместила 1,175 млн новых акций (2,9% от существующего или 2,8% от увеличенного капитала) на 3,598 млрд рублей, следует из сообщения компании. Новые...


29.12.2021 06:30
Мясо из Челябинской области будут отправлять на экспорт

В Челябинской области выдано разрешение на экспорт продукции в евразийские страны одному из подразделений «Уральской фабрики мяса».Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе регионального управления...


12.01.2022 06:30
Качество российских паштетов вызывает вопросы

Эксперты обнаружили в готовых мясных и печеночных паштетах бактерии клостридий и кишечную палочку.Это может отразиться на здоровье человека, так как такая продукция не проходит температурную обработку,...


29.12.2021 06:30
Новый сельхозкооператив в Касимовском районе займётся переработкой мяса

Новый сельхозкооператив в Касимовском районе будет заниматься переработкой и консервированием мяса, сообщил сайт Корпорации развития Рязанской области. Объединение стало вторым, созданным в текущем...


12.01.2022 06:30
Енакиевский мясокомбинат отправил в Россию первую партию колбасной продукции

Первую партию колбасных изделий из самопровозглашенной Донецкой народной республики отправили на экспорт в Россию, заявили в Министерстве агропромышленной политики и продовольствия ДНР. "Первопроходцем...


29.12.2021 06:30
Израильское открытие может вдвое снизить стоимость мяса

Исследователи Института Вейцмана нашли способ значительно ускорить регенерацию мышц для производства мяса из клеток животных. В будущем идеальный стейк будет шипящим, приготовленным на углях — и,...


25.12.2021 06:30
Птицеферма «Алтайских лугов» приступила к разведению цесарок

Птицеферма сельхозпредприятия «Алтайские луга» начала свою работу весной 2019 года с поголовья индюков, которое насчитывало 500 птиц.Всего за три года количество индюков увеличилось в 10 раз, а видовое...


29.12.2021 06:30
В 2022 году в России вырастут цены на мясо и мясную продукцию

В январе 2022 года в России вырастут цены на мясо и мясную продукцию, так как в их себестоимость заложены тарифы на газ и свет.На стоимость также влияет импортная составляющая, заявила предпринимательница...


31.12.2021 06:30
В Германию и Финляндию за год экспортировали 348 тонн оленины из ЯНАО

В Ямало-Ненецком автономном округе главным направлением сбыта оленины стал её экспорт в страны ЕС.Экспортерами мяса оленя являются МП «Ямальские олени» и МУП «Паюта».Об этом ИА REGNUM заявил директор...


29.12.2021 06:30
В Евросоюзе спрогнозировали изменение спроса на мясо. Меньше покупать станут свинину и говядину

Потребление мяса в Евросоюзе к 2031 году снизится на 800 тыс.тонн, заявили эксперты Еврокомиссии, 22 декабря сообщает портал fleischwirtschaft.de. В Еврокомиссии отметили, что вопросы устойчивости...


31.12.2021 06:30
Мясное животноводство Кузбасса показало рост почти 150 % к уровню 2020 года

По данным Кемеровостата, за 11 месяцев 2021 года сельскохозяйственными организациями произведено 102,7 тыс.тонн скота и птицы на убой (в живом весе), это 145,7% к уровню того же периода прошлого года.В...


29.12.2021 06:30
В Роскачестве раскритиковали мясные паштеты

Роскачество для проведения испытаний закупило в магазинах готовый паштет с мясом и печенью 16 торговых марок.Несмотря на наличие национального стандарта (ГОСТ Р 55334-2012), вся исследованная...


31.12.2021 06:30
Мясокомбинат "Стандарт" представил свою продукцию на выставке Food Africa в Каире 12-14 декабре 2021

Предприятие получило приглашение "Агроэкспорта" стать участником деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК. Курганский мясокомбинат "Стандарт" был единственным...


29.12.2021 06:30
Почти 5 тонн белорусского мяса не пропустили через границу в Псковской области

В Псковской области почти 5 тонн мяса не пропустили через границу в Себежском районе, сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. В деревне Долосцы остановили...


31.12.2021 06:30
Псковский мясокомбинат продолжает выпуск продукции

На Псковском мясокомбинате продолжается работа по выпуску продукции, которая реализуется через фирменную сеть магазинов "Бизон". Как сообщили на предприятии, в настоящее время объемы сократили...


29.12.2021 06:30
Минсельхоз сообщил о росте стоимости свинины у сельхозпроизводителей в РФ

Рост стоимости полутуш свинины у сельхозпроизводителей в России составил 4,1% за неделю (к 22 декабря).Цена этого мяса достигла 172,34 тыс.рублей за тонну (без НДС).Об этом сообщает...


11.01.2022 06:30
Сельхозпроизводители Томской области нарастили объемы реализации животноводческой продукции

Согласно данным Томскстата, в январе – октябре 2021 года объем производства мяса скота и птицы на убой (в живом весе) средними и крупными предприятиями региона увеличился на 4,9% в годовом выражении,...


30.12.2021 06:30
Белорусский мясокомбинат выпускает мясные изделия с ароматом вишни

Если Ольшаны – это огуречная столица Беларуси, а Дворец – клубничная, то Глубокое – вишневая столица страны.В этом белорусском райцентре проводится ежегодный международный праздник "Вишневый фестиваль",...


11.01.2022 06:30
В Смоленской области построят животноводческий комплекс крупного рогатого скота

В Гагаринском районе создадут животноводческий комплекс крупного рогатого скота на 2400 голов стада.Он предусматривает открытие трех производственных комплексов.Темпы реализации инвестиционного проекта...


30.12.2021 06:30
Москва увеличила экспорт колбасных изделий на 23%

Столичные производители в январе-сентябре экспортировали продукцию переработанного мяса на сумму $28,35 млн, что на 23,23% больше, чем за тот же период прошлого года.Об этом сообщил во вторник ТАСС...


11.01.2022 06:30
В Бурятии расширяется свинокомплекс "Сибагро"

Компания «Сибагро» подвела предварительные итоги 2021 года - в жизни предприятия произошло немало важных событий.Так, в состав компании вошли новые активы – свинокомплексы в Белгородской и Курской областях....


30.12.2021 06:30
Минсельхоз сообщил о росте стоимости свинины у сельхозпроизводителей в РФ

Рост стоимости полутуш свинины у сельхозпроизводителей в России составил 4,1% за неделю (к 22 декабря).Цена этого мяса достигла 172,34 тыс.рублей за тонну (без НДС).Об этом сообщает Минсельхоз РФ со...


11.01.2022 06:30
В Бурятии продолжается борьба с нодулярном дерматитом среди домашнего скота

С 7 января в Бурятии в пяти районах введён режим ЧС из-за распространения опасной болезни скота - нодулярного дерматита.Соответствующее распоряжение подписал глава Бурятии.В зону карантина попали сёла...


30.12.2021 06:30
Продукция мордовского мясокомбината отправится на африканский рынок

Как сообщает Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по РМ и Пензенской области, специалистами ведомства совместно с представителями Республиканской ветеринарной службы...


11.01.2022 06:30
ООО «Звениговский» в Чувашии построит цеха для выпуска новых продуктов

В июне 2021 г.в Чувашии признали строительство производственного комплекса ООО «Звениговский» приоритетным инвестпроектом.Вопросы его реализации рассмотрели на совещании у губернатора региона Олега...


30.12.2021 06:30
Барышский мясокомбинат — банкрот. Гендиректора Котлинского готовят к суду

Завершилось предварительное следствие по делу Александра Котлинского — бывшего гендиректора Барышского мясокомобината (БМК), крупнейшего производителя консервов в регионе.Его обвиняют в мошенничестве...


11.01.2022 06:30
В Национальной мясной ассоциации исключили дефицит конины из-за ситуации в Казахстане

Наша страна располагает достаточным количеством своих ресурсов для производства подобной продукции. Об этом в интервью радиостанции «Говорит Москва» заявил глава Национальной мясной ассоциации Сергей...


30.12.2021 06:30
В Россельхознадзоре оценили перспективы открытия новых предприятий для поставок мяса в РФ

«На сегодня аттестованы на поставки в РФ более 100 предприятий из Южной Америки.Предприятия Бразилии могут сами перекрыть эту квоту, я не говорю уже об Уругвае, Чили, Колумбии», – отметил Сергей Данкверт....


12.01.2022 06:30
Ученые создали биоразлагаемую упаковку, убивающую бактерии

Контейнеры и упаковка составляют большую часть твердых бытовых отходов.По оценкам Агентства по охране окружающей среды США, в 2018 году эта цифра приблизилась к 83 миллионам тонн. Исследователи...


30.12.2021 06:30
Ставрополье «просело» по производству мяса из-за чумы и гриппа

Из-за птичьего гриппа и свиной чумы на Ставрополье снизились показатели по производству мяса до 5%, сообщил министр сельского хозяйства региона Сергей Измалков. По его словам, край традиционно...


12.01.2022 06:30
В Приморье на 61,2% увеличили производство куриного мяса

В прошлом году в Приморском крае произвели 12,7 тыс.т курицы.Птицефабрики «Агроптица» и «Уссурийская», которые получают краевую субсидию на производство и реализацию своей продукции и которые находятся...


30.12.2021 06:30
В Германии подорожает мясо, предупреждает новый министр сельского хозяйства

Из-за стремления нового «зеленого» министра сельского хозяйства к экологизации производства, вероятно, в 2022 году в Германии подорожает мясо. Животноводство производит около 14% парниковых...


12.01.2022 06:30
ЗАО «Орский мясокомбинат» будет ликвидировано, а его долги — списаны

Но производство в цехах мясокомбината продолжится. ЗАО «Орский мясокомбинат» в ближайшее время будет ликвидировано, а имеющаяся у этого предприятия-банкрота задолженность попросту спишется.Такое...


30.12.2021 06:30
Мясо в Иркутской области чаще всего продают без маркировки

Месячник качества и безопасности мяса прошел в Иркутской области.Специалисты с 11 ноября по 10 декабря 2021 года зафиксировали несколько нарушений.Чаще всего продукт был без информации для потребителей,...


12.01.2022 06:30
Более чем на 60% увеличилось производство курицы в Приморье

В прошлом году в Приморском крае произвели 12,7 тыс.т курицы.Птицефабрики «Агроптица» и «Уссурийская», которые получают краевую субсидию на производство и реализацию своей продукции и которые находятся...


30.12.2021 06:30
Россия в этом году экспортирует мяса больше, чем получит по импорту

Россия в 2021 году экспортирует мяса больше, чем получит по импорту: по данным Россельхознадзора будет экспортировано до 650 тыс.тонн мяса, импортировано - 570 тыс.тонн. "Наша зависимость от...


12.01.2022 06:30
Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» заключил контракты с крупными ретейлерами

Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо», признанный дипломантом республиканского конкурса на лучшие продукты местного производства, заключил договоры с восемью торговыми сетями, передает ГТРК «Башкортостан»....


25.12.2021 06:30
Три новых цеха глубокой переработки оленины будут введены на Ямале в следующем году.

Одно из производств откроется на востоке региона, где пока слабо представлена продукция местного агропромышленного комплекса.На базе сельхозпредприятия «Тазовский» оборудуют цех для выпуска полуфабрикатов...


hor_100p2