Новости мясной промышленности

big_top

08.07.2021 05:30
Сотрудникам «Алтайского бройлера» предложат работу или оплачиваемые отпуска

В понедельник, 5 июля, основатель ПАО «Группа „Черкизово”» Игорь Бабаев лично приехал в Барнаул, чтобы обсудить ход ликвидации последствий пожара на птицефабрике «Алтайский бройлер» с заместителем председателя...


03.07.2021 05:30
Первая очередь нового завода по производству готовых блюд заработает в Подмосковье к концу 2022 года

Первую очередь нового завода по производству готовых блюд на территории Московской области планируется запустить в конце 2022 года.Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской...


08.07.2021 05:30
ВЦИОМ: больше половины россиян предпочитают отечественные товары

Товарам отечественного производства отдали свое предпочтение 55% россиян и только 10% предпочли зарубежных производителей.Об этом говорится в результатах опроса ВЦИОМ. Опрос проводился по...


10.07.2021 05:30
В Сердобском районе активно увеличивают поголовье скота мясных пород

Поголовье скота мясного направления активно увеличивают в Сердобском районе Пензенской области.Сердобчане отправляются за свежим мясом в местную сеть фермерских магазинов.Вся продукция выращена на Сердобской...


10.07.2021 05:30
«Дамате» наращивает мощность производства индейки на 30% — до 207 тысяч тонн в год

Лидер отечественного индейководства дополнительно инвестирует 12,6 млрд рублей в этот сектор.За счет дополнительных финансовых вливаний проект по индейке будет расширен.Ежегодный объем выпуска продукции...


09.07.2021 05:30
«Дамате» поставляет в Армению колбасы и полуфабрикаты из индейки

Группа компаний «Дамате» начала экспортировать продукцию глубокой переработки индейки в Армению.Первая партия, 5 тонн сосисок из мяса индейки, отгружена на прошлой неделе.Примерно 60% процентов...


09.07.2021 05:30
Птицефабрика "Вараксино" прошла аккредитацию на поставки своей продукции в ОАЭ

Разрешение выдано Центральным аппаратом Россельхознадзора 2 июля. Потребность рынка ОАЭ в свежем яйце была определена в ходе участия агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» в Международной выставке GULFOOD –...


06.07.2021 05:30
Сергей Левин и руководители предприятий российской мясной отрасли встретились с компанией Carnex

30 июня состоялась встреча руководителей ведущих российских компаний мясной отрасли с Моханом Шерештой, гендиректором Carnex – крупнейшей компании мясной промышленности Сербии.Мероприятие прошло в рамках...


06.07.2021 05:30
Мясокомбинат и ГИС «Меркурий»: как складывается взаимопонимание?

Инженерный центр «Константа» поделился с редакцией «Мясного Эксперта» результатами анкетирования мясопереработчиков, чтобы определить уровень автоматизации внутреннего учета, предназначенного для внесения...


06.07.2021 05:30
В Башкортостане внедрение бережливого производства на мясном предприятии позволило снизить уровень брака на 79%

В Республике Башкортостан внедрение бережливого производства в рамках национального проекта "Производительность труда" на ООО "Мелеузовский мясокомбинат" позволило снизить уровень...


06.07.2021 05:30
Россельхознадзор обнаружил мясную продукцию с нарушениями

В июне 2021 года специалисты изучили 28 образцов мясной продукции для видовой идентификации мяса, используемого при производстве.Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора. В одном...


06.07.2021 05:30
В МЧС рассказали подробности пожара на "Алтайском бройлере"

Горела кровля корпуса забоя и холодильных камер Площадь пожара в производственном помещении компании "Алтайский бройлер" достигла 2,8 тысячи квадратных метров, рассказали amic.ru в пресс-службе...


06.07.2021 05:30
Первый клонированный теленок в России открыл дорогу к генно-модифицированному скоту

Ученые из ВНИИ животноводства имени Л.К.Эрнста, Сколтеха, МГУ и их коллеги получили первого в России жизнеспособного клонированного теленка — ему уже исполнился год.Параллельно коллективу удалось провести...


06.07.2021 05:30
Роспотребнадзор дал рекомендации, как купить качественные мясные полуфабрикаты

Более 8,5 тонн некачественного мяса и мясной продукции изъято из оборота по итогам первого квартала этого года, сообщили в Роспотребнадзоре. Как передает «Российская газета», чаще всего нарушения...


09.07.2021 05:30
Импорт мяса в июне вырос более чем на 50%

Импорт мяса и субпродуктов в Россию в июне этого года продолжает расти, увеличившись на 12,4% по сравнению с маем этого года, и на 54,1% по отношению к июню 2020-го, свидетельствуют данные Федеральной...


06.07.2021 05:30
Группа компаний «Дамате» начала строительно-монтажные работы на заводе в Черкесске

Сегодня пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщил о начале строительно-монтажных работ на заводе по убою мелкого рогатого скота и переработке мяса в столице Карачаево-Черкесии.Модернизация предприятия...


09.07.2021 05:30
На Ставрополье разводят овец с мраморным мясом

Ташлинскую породу овец вывели на Ставрополье, когда возникла потребность в развитии мясошерстного поголовья.Эти животные отличаются не только высоким выходом качественного мяса, но и отличной полутонкорунной...


06.07.2021 05:30
За первые пять месяцев 2021 года в Тамбовской области на два процента вырос индекс производства пищевых продуктов

Глава Тамбовской области Александр Никитин отметил, что главную роль в развитии пищевой и перерабатывающей промышленности региона играет устойчивая местная сырьевая база.В разгар пандемии экономике...


09.07.2021 05:30
Россельхознадзор оштрафовал Шойбулакский племзавод на 10 тысяч

Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл оштрафовало Шойбулакский племзавод за нарушение ветеринарных норм и правил содержания свиней. В ходе внеплановой выездной...


06.07.2021 05:30
Россияне начали тратить деньги, которые накопили во время пандемии

Об этом заявил директор центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович, комментируя высказывание замглавы Минпромторга РФ Виктора Евтухова о восстановлении российской торговли....


10.07.2021 05:30
Мифы о ГОСТах в СССР на колбасу

Принято считать, что в колбасах, изготовленных по ГОСТам СССР, не было никакой химии и добавок.Однако, по свидетельству очевидцев, в фарш могли попадать упаковочная бумага или картон из-за низкой культуры...


07.07.2021 05:30
Свиноводы предупредили об убытках из-за новых природоохранных норм

В России нет единой методики для расчета количества загрязняющих веществ, которые предприятия свиноводческого комплекса выбрасывают в атмосферу.В июне этого года истек срок моратория на использование...


10.07.2021 05:30
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), индекс продовольственных цен (ИПЦ) в июне снизился

Его среднее значение, которое отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, составило 124,6 пункта, что на 2,5% меньше, чем в мае, но почти на 34% выше показателя...


07.07.2021 05:30
Минсельхоз предлагает уточнить правила маркировки мяса и мясной продукции

Для этого надо внести изменения в соответствующий техрегламент Таможенного союза.Проект поправок разработан в министерстве и представлен для обсуждения на портале regulation.gov.ru. Проектом предлагается...


10.07.2021 05:30
Группа «Черкизово» готова развивать диалог с бизнесом Сербии

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что в рамках российско-сербской деловой миссии в Белграде, завершившейся неделю назад, представители холдинга провели переговоры об увеличении поставок...


07.07.2021 05:30
Роскачество объявило органический рейтинг регионов

Роскачество подвело результаты анализа заявок российских предприятий на сертификацию производства органической продукции, закон о которой вступил в силу в январе 2020 года, в разрезе субъектов Российской...


08.07.2021 05:30
Башкортостан республика: В Белебеевском районе завершилось строительство свинокомплекса стоимостью 980 млн рублей

Группа компаний «Таврос» в Белебеевском районе завершила строительство первой очереди животноводческой площадки по выращиванию и откорму свиней.Генеральный директор ООО «Башкирская мясная компания»...


07.07.2021 05:30
Канадские производители говядины пытаются завоевать рынок Германии

В прошлом году канадским экспортерам удалось реализовать продукцию на сумму всего 61 тыс долларов США.С населением в 83  млн человек и четвертой по величине экономикой в мире Германия является привлекательным...


08.07.2021 05:30
Простой «Алтайского бройлера» не отразится на деятельности группы «Черкизово»

Вынужденный простой бийской птицефабрики ЗАО «Алтайский бройлер» существенно не отразится на результатах деятельности ее нынешнего владельца — ПАО «Группа „Черкизово”». По данным пресс-центра группы...


07.07.2021 05:30
Россия наращивает производство и экспорт индейки

Стоимость поставок этого вида мяса выросла почти на 230% В 2021 году российский рынок мяса индейку показывает положительную динамику: ключевые производители наращивают производство и экспорт.Такие...


09.07.2021 05:30
Стартап, вырастивший мясо в космосе, привлек более $100 млн

Aleph Farms планирует достроить первый завод по выращиванию мяса из клеток к концу 2021 года.Стартап хочет продавать культивированное мясо ресторанам. Израильский стартап Aleph Farms привлек $105...


07.07.2021 05:30
Пермский свинокомплекс необходимо передать грамотному инвестору

Арбитражный суд продолжает рассматривать ходатайство АО «Пермский свинокомплекс» о вывозе из поселка Майский поголовья животных, находящегося в собственности бывшего арендатора актива — ООО «Свинокомплекс...


09.07.2021 05:30
В Великобритании ученые вырастили искусственное мясо на каркасе из травы

Исследователи из университета Бата (Великобритания) вырастили искусственное мясо на травяном каркасе, говорится в сообщении университета.Ученые выяснили, что клетки животных могут прикрепляться к каркасу...


07.07.2021 05:30
Выпуск мясной продукции в Пензенской области вырос в 2,2 раза

В январе–мае выпуск продукции глубокой переработки мяса скота и сельскохозяйственной птицы в регионе вырос в 2,2 раза в годовом исчислении. По данным территориального органа Федеральной службы государственной...


09.07.2021 05:30
В Калининграде обнаружили 10 тонн шпика от фантомного поставщика

Сотрудники регионального управления Россельхознадзора задержали в Калининградской области более 10 тонн замороженного свиного шпика, который должен был следовать в Петербург. Партия была подготовлена...


07.07.2021 05:30
В колбасе и грудинке под брендом «Парамонов» обнаружены антибиотики

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям оштрафовало на 20 тысяч рублей индивидуального предпринимателя Юрия Парамонова — основателя мясокомбината в районном центре Суворов....


09.07.2021 05:30
В вареной колбасе мясокомбината «Агротэк» обнаружены кокцидиостатики

Пробы вареной колбасы «Докторская оригинальная» были взяты во время июньской проверки продуктов, поступивших в одно из учебных заведений в Корочанском районе Белгородской области.  При проведении...


07.07.2021 05:30
Google присоединился к развитию автономных продуктовых магазинов

Компания Trigo, мировой лидер в области технологий для создания автоматизированных магазинов без касс, объявила о подписании партнерского соглашения о присоединении к партнерской экосистеме Google Cloud....


09.07.2021 05:30
Следующее десятилетие для глобального свиноводства

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2021-2030 гг дает представление о мировом производстве и потреблении свинины в течение следующих 10 лет. Согласно прогнозам, к 2030 году ожидается увеличение производства...


08.07.2021 05:30
Специалисты нашли саратовскую "Докторскую" слишком "оригинальной"

В колбасе саратовского ООО "Мясокомбинат "Агротэк" (бренд "Генеральские колбасы" и "Дым Дымыч") обнаружено остаточное количество кокцидиостатиков.Об этом сегодня, 6 июля, сообщает управление Россельхознадзора...


10.07.2021 05:30
Старт Международного конкурса «Гарантия качества − 2021»

Конкурс «Гарантия качества» - независимый конкурс качества пищевых продуктов, которое проводит ФНЦ пищевых систем при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета...


08.07.2021 05:30
В Госдуме предложили вернуть советскую колбасу и хлеб на прилавки

На это есть общественный запрос, считает председатель аграрного комитета нижней палаты парламента Владимир Кашин. В беседе с радиостанцией «Говорит Москва» депутат заявил, что обеспечение жителей...


10.07.2021 05:30
НМА: России необходимо не сворачивать, а развивать животноводство

В среду, 7 июля, в интервью радиостанции «Говорит Москва» исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин прокомментировал международные инициативы по сокращению масштабов животноводства...


08.07.2021 05:30
Ранний отъем мясных телят в засушливое лето – опыт американских скотоводов

По словам специалистов по животноводству из Университета штата Северная Дакота, осадки - один из важнейших факторов, влияющих на управленческие решения при выпасе крупного рогатого скота О том,...


10.07.2021 05:30
Индекс потребительских цен, по оценке Росстата с 29 июня по 5 июля 2021 г.

За неделю стерилизованное молоко стало дороже на 0,3%.Стоимость сыров выросла на 0,28%, пастеризованного молока на 0,1%, творога на 0,09%, сухих молочных смесей для детского питания...


08.07.2021 05:30
Роспотребнадзор оценил экономический ущерб от коронавируса почти в 1 трлн рублей

Роспотребнадзор оценил экономический ущерб от коронавирусной инфекции в более чем 997 млрд рублей.Об этом говорится в государственном докладе "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия...


10.07.2021 05:30
До конца года «Агроэко» запустит мясокомбинат в Воронежской области

К концу года группа компаний «Агроэко» планирует ввести в эксплуатацию мясокомбинат в Павловском районе Воронежской области. Объект строится на территории опережающего социально-экономического развития...


08.07.2021 05:30
Лаос запустил кампанию увеличения экспорта крупного рогатого скота в Китай

Министерство сельского и лесного хозяйства Лаоса постановило своим соответствующим департаментам умножить усилия по развитию скотоводства, поощряя частных операторов производить больше крупного рогатого...


10.07.2021 05:30
Импорт мяса и субпродуктов в Россию в июне 2021 года вырос на 12,4% за месяц и на 54,1% в годовом исчислении

Импорт мяса и субпродуктов в Россию в июне 2021 года вырос на 12,4% за месяц и на 54,1% в годовом исчислении. В частности, объем поставок птицы в мае–июне с внешних рынков увеличился на...


08.07.2021 05:30
"РСХБ-Страхование" застраховало поголовье смоленского "Славянского продукта" на 156 млн рублей

АО СК "РСХБ-Страхование" застраховало с господдержкой сельскохозяйственных животных ООО "Славянский продукт", сообщает пресс-служба страховщика. Страховая сумма составила 156...


10.07.2021 05:30
России необходимо не сворачивать, а развивать животноводство

Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин прокомментировал международные инициативы по сокращению масштабов животноводства как источника парниковых газов и отказу...


03.07.2021 05:30
Первый производитель баранины из России получил право на экспорт в ОАЭ

Первый производитель баранины из России получил право на экспорт своей продукции в Объединенные Арабские Эмираты, сообщил Россельхознадзор. Это право предоставлено индивидуальному предпринимателю...


hor_100p2