Новости мясной промышленности

big_top

22.07.2021 05:30
В РЭУ им. Г.В. Плеханова оценили успехи России в импортозамещении мяса

За время действия продуктового эмбарго России лучше всего получилось заместить импорт свинины и птицы, сообщил заведующий кафедрой предпринимательства и логистики РЭУ им.Г.В.Плеханова Дмитрий Завьялов....


21.07.2021 05:30
Сокращение импорта свинины в Китай способствует снижению мировых цен

Bloomberg прогнозирует резкий спад рекордного объема импорта свинины в Китай.По мнению экспертов, это снизит давление на мировой рынок мяса и приведет к снижению цен в глобальном масштабе — как минимум на...


21.07.2021 05:30
Говядина неизвестного происхождения утилизирована в установленном порядке в Брянской области

Ранее, в ходе мероприятий по выявлению и пресечению каналов незаконного перемещения продукции животного происхождения сотрудниками ДПС ГИБДД МО МВД России «Новозыбковский» было задержано транспортное...


21.07.2021 05:30
Производство свинины в Китае выросло до рекордных значений

Во втором квартале 2021 года объем производства свинины в Китае составил 13,46 млн тонн, что на 40% больше аналогичного периода года прошлого, следует из официальных данных.Это самый высокий показатель...


21.07.2021 05:30
Снижение спроса и покупательской способности населения Украины привело к дефициту свинины и сала

Потребление свинины на душу населения на Украине за последние несколько лет снизилось на 7 кг или на 30%, заявила Ольга Махно, старший аналитик по производству свинины Ассоциации животноводческой...


20.07.2021 05:30
За год птицефабрики Тамбовской области увеличили производство продукции на 4%

По итогам I полугодия 2021 года сельскохозяйственные организации региона увеличили общий объем производства мяса птицы на 4% в годовом исчислении — до 165 тысяч тонн. В Тамбовской области доля...


20.07.2021 05:30
Белгородская область вышла на второе место по продуктам со Знаком качества

Руководитель АНО «Российская система качества» (Роскачество) Максим Протасов вручил сертификаты Знака качества четырем предприятиям Белгородской области. По результатам веерных исследований,...


16.07.2021 05:30
Мониторинг производства мяса

Хозяйства всех категорий РФ (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) в первом полугодии этого года произвели 3,2 млн тонн птицы (в живом весе, на убой), что на 2,4% меньше, чем годом...


16.07.2021 05:30
Тамбовская область увеличила производство мяса птицы

По итогам первого полугодия 2021 года в сельскохозяйственных предприятиях области произведено более 165 тысячи тонн мяса птицы, что на 4% больше к аналогичному периоду прошлого года.Во всероссийском...


15.07.2021 05:30
Молодые ученые Россельхознадзора займутся выявлением опасных добавок в продуктах

Методику выявления пищевых добавок неизвестного происхождения в продуктах животноводства предложили разработать членам Совета молодых ученых научных учреждений Россельхознадзора.Первое заседание Совета...


16.07.2021 05:30
В России повысились цены на мясные консервы для детского питания

В России с 6 по 12 июля этого года на 0,7% подорожали мясные консервы для детского питания, на 0,5% жирный творог и на 0,3% сметана, следует из материалов Росстата. Цена на мясные консервы для детского...


15.07.2021 05:30
Исследование: растительное мясо не станет альтернативой говядине

Группа ученых из Университета Дьюка (Северная Каролина, США) решила изучить, могут ли растительные аналоги мяса стать альтернативой натуральной говядине, поскольку потребителям может показаться, что...


15.07.2021 05:30
Министр сельского хозяйства Испании первым оспорил призыв сократить потребление мяса

Как сообщает британская газета The Guardian, на прошлой неделе испанский министр по делам потребителей Альберто Гарсон (Alberto Garzón) 7 июля обратился к населению через Twitter с призывом сократить...


15.07.2021 05:30
Свинина и птица могут подешеветь, в отличие от говядины и баранины

Информационное агентство REGNUM опубликовало прогноз динамики цен на мясо профессора базовой кафедры торговой политики Российского экономического университета имени Г.В.Плеханова Ибрагима Рамазанова....


22.07.2021 05:30
Холдинг «Термодом» намерен построить птицекомплекс и жилье для его сотрудников

Крупный сельскохозяйственный комплекс, в котором будут растить и откармливать индейку в промышленных масштабах, может появиться в селе Колдаис Шемышейского района при определенных экономических раскладах.О...


16.07.2021 05:30
В Пензенской области открыли крупнейший в Европе завод по переработке индейки

Ход уборочной кампании и вопросы господдержки аграриев сегодня обсудили на выездном заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке, которое провел Министр сельского...


20.07.2021 05:30
ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в расширенном заседании Совета директоров Росптицесоюза

15 июля текущего года состоялось расширенное заседание Совета директоров Росптицесоюза, в котором приняли участие 53 птицеводческих хозяйства.  Президент Союза, академик Владимир Фисинин открыл...


16.07.2021 05:30
В Курганской области открыли новое предприятие по убою и первичной переработке мяса

Новое предприятие по убою и первичной переработке мяса, соответствующее международным стандартам качества, открыли 14 июля в селе Частоозерье Курганской области. Участие в мероприятии приняли вице-губернатор...


20.07.2021 05:30
Правительство Сингапура рассмотрит возможность импорта птицы из России

В ходе переговоров второй министр торговли и промышленности Сингапура Тань Си Лэн сказал, что правительство этого экономически развитого города-государства настроено на диверсификацию импорта пищевых...


16.07.2021 05:30
На Ямале готовят к экспорту в Финляндию 100 тонн мяса северного оленя

«Московский комсомолец» со ссылкой на пресс-службу правительства Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) сообщает, что руководство мясоперерабатывающего комплекса «Паюта» ведет переговоры об экспорте...


20.07.2021 05:30
Более 60% россиян тратят на еду половину своей зарплаты

Более 60% жителей России тратят на покупку продуктов питания примерно 60,4 % своего дохода.При этом 16% россиян отдают на еду практически весь свой заработок. Такие данные были получены...


16.07.2021 05:30
«Меркурий» оснастили модулем для проверки сроков годности продуктов

Систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» оснастили специальным модулем для определения сроков годности продукции.Об этом «Ветеринарии и жизни» сообщили в Россельхознадзоре. «Созданный...


21.07.2021 05:30
Объемы выпуска мясной продукции на предприятиях Москвы выросли более чем на 70%

Объем выпуска мясной продукции на московских предприятиях в 2020 году вырос более чем на 70% по сравнению с предыдущим годом.Об этом сообщил руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной...


16.07.2021 05:30
Ухудшит ли ситуацию на рынке труда пожар на Алтайской птицефабрике

В Алтайском крае из-за пожара на одном из крупнейших перерабатывающих предприятий в вынужденном простое оказались сотни сотрудников.Сможет ли компания быстро восстановить рабочие места и как это ЧП...


21.07.2021 05:30
USDA снизил прогноз мирового производства говядины

Прогноз мирового экспорта говядины также снижен на 3%, до 10,8 млн т. В опубликованном на текущей неделе прогнозе мирового производства и потребления Минсельхоз США (USDA) снизил оценку...


16.07.2021 05:30
Необходимо разрабатывать ГОСТы и межгосударственные стандарты для растительной продукции – Евгений Ляшенко

Необходимо разрабатывать ГОСТы и межгосударственные стандарты для растительной продукции.Об этом в интервью рассказал генеральный директор ГК «Эфко» Евгений Ляшенко. Он отметил, что с этой целью...


21.07.2021 05:30
Московский завод компании «Дымов» выпустил 1,5-миллиардный батон колбасы

В субботу, 17 июля, столичному заводу компании «Дымов» исполнилось 20 лет.В честь «круглой даты» предприятие выпустило 1,5-миллиардный батон колбасы. Руководитель департамента инвестиционной и промышленной...


16.07.2021 05:30
Жителям РФ предсказали неизбежное подорожание импортной говядины

РФ столкнется с ростом цен на говядину, но несколько позже, чем остальной мир.Об этом 14 июля заявил глава крестьянско-фермерского хозяйства, член комитета по информационной политике регионального отделения...


22.07.2021 05:30
Краткий обзор рынка мяса

Продуктовая безопасность – один из приоритетов китайского руководства, лежащий в основе нового пятилетнего плана по возрождению деревни.И в этой сфере перед КНР стоят серьезные вызовы – природные катаклизмы...


16.07.2021 05:30
За полгода в Омской области сократился выпуск продукции животноводства

На конец I полугодия 2021 года в регионе частично восстановлено поголовье сельскохозяйственной птицы, пострадавшее от вспышки птичьего гриппа, но в сравнении с прошлым годом сократилась численность...


22.07.2021 05:30
Производство свинины в Китае существенно увеличилось

В первом полугодии 2021 года производство свинины в Китае выросло на 36% В первом полугодии в Китае производство свинины, говядины и мяса птицы составило 42,91 млн.тонн, что на 23% выше...


16.07.2021 05:30
«Элинар-Бройлер» внедряет инструменты бережливого производства

Птицеводческий комплекс полного цикла «Элинар-Бройлер» в Наро-Фоминске станет первым сельскохозяйственным предприятием Подмосковья, которому будет предоставлена комплексная поддержка как участнику национального...


13.07.2021 05:30
Россия стала крупнейшим экспортером мяса во Вьетнам с начала 2021 года

Россия стала крупнейшим поставщиком мяса и мясных субпродуктов на рынок Вьетнама с начала 2021 года.Об этом сообщила в понедельник газета Vietnam News со ссылкой на данные министерства сельского хозяйства...


16.07.2021 05:30
В Северо-Казахстанской области строятся две бройлерные птицефабрики

В Северо-Казахстанской области запланировано строительство двух птицефабрик суммарной мощностью 6000 тонн продукции в год. Первый проект стоимостью 5,4 млрд тенге (порядка 940 млн рублей)...


20.07.2021 05:30
Китай смягчает экологические требования для небольших свиноводческих хозяйств

Для поддержки свиноводства мелким свиноводческим хозяйствам теперь не нужно получать одобрение экологических служб на новые проекты. С целью поддержки строительства новых свиноводческих ферм и для...


16.07.2021 05:30
Арбитражный суд Пермского края зарегистрировал иск о банкротстве АО «Пермский свинокомплекс»

Заявление поступило от челябинского ООО «Урожай», специализирующегося на оптовой торговле зерном, семенами и кормами для животных.В прошлом году истец заключил с Пермским свинокомплексом договор о поставке...


20.07.2021 05:30
Массовое отравление персонала произошло на Глобинском мясокомбинате

Государственная служба безопасности пищевых продуктов проводит углубленную проверку ООО «Глобинский мясокомбинат» — производственного подразделения группы компаний «Глобино» в Полтавской области. ...


16.07.2021 05:30
Алтайская компания разработала фотосепаратор для идеальных пельменей

Пресс-служба Минпромторга представляет техническую новинку, созданную барнаульским ООО «СиСорт» (CSort) в партнерстве с компанией Аби (ТМ «Вязанка», «Стародворье», «Горячая штучка», «Ядрёна...


20.07.2021 05:30
Говядина в России неизбежно подорожает из-за роста цен на импортное мясо

Среди прогнозов динамики цен на мясо в обозримой перспективе агентство REGNUM опубликовало мнение фермера Кирилла Ермоленко — представителя комитета по информационной политике самарского регионального...


16.07.2021 05:30
Метаболиты растительных аналогов и натурального мяса различаются на 90%

«Ветеринария и жизнь» рассказывает об исследовании американских ученых Университета Дьюка в штате Северная Каролина, отчет о котором опубликован 5 июля в британском междисциплинарном научном журнале...


20.07.2021 05:30
Производство свинины в Китае выросло до рекордных значений

Во втором квартале 2021 года объем производства свинины в Китае составил 13,46 млн тонн, что на 40% больше аналогичного периода года прошлого, следует из официальных данных.Это самый высокий показатель...


16.07.2021 05:31
Поголовье свиней на площадках группы компаний «АГРОЭКО» превышает 1 млн

Суммарное поголовье свиней на откорме в животноводческих комплексах группы компаний «АГРОЭКО» составляет 1 млн 300 тысяч. Ранее установленный целевой показатель в 1 млн голов агропромышленный холдинг...


21.07.2021 05:30
Мировой рынок утиного мяса может вырасти на 1,3 миллиарда долларов за три года

В прошлом году рост мирового рынка составил 2,09%, и ожидается, что страны Азиатско-Тихоокеанского региона обеспечат среднегодовой темп роста 2%. По мнению исследовательской компании Technavio,...


17.07.2021 05:30
USDA снизил прогноз мирового производства говядины

Прогноз мирового экспорта говядины также снижен на 3%, до 10,8 млн т. В опубликованном на текущей неделе прогнозе мирового производства и потребления Минсельхоз США (USDA) снизил оценку мирового...


21.07.2021 05:30
В России ожидается падение цен на мясо

Во втором полугодии текущего года цены на курятину, свинину и говядину обещают быть стабильными, а могут даже и снизиться, заявили главы Национального союза птицеводов и Национальной мясной ассоциации.В...


17.07.2021 05:30
Поставки российской говядины в Китай выросли в 20 раз

По итогам первого квартала 2021 года поставки говядины из России в Китай выросли в 20 раз.КНР возглавила список крупнейших покупателей российской говядины, об этом говорится в отчете Центра отраслевой...


21.07.2021 05:30
Ученые ВГНКИ разработали методики для выявления антибиотиков в молоке и мясе

Новые методики для выявления остатков антибиотиков, а также противопаразитарных препаратов в продуктах животноводства разработали ученые Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации...


17.07.2021 05:30
Экспортерам мясных консервов не нужна дополнительная проверка при поставках в Сингапур

Российским производителям консервированной мясной продукции, которые ранее прошли проверку Россельхознадзора, не нужно будет дополнительно проходить инспекцию компетентных органов Сингапура.Об этом...


21.07.2021 05:30
Производство свинины продолжает расти

Благодаря введению пошлины в размере 25% на ввоз в Россию свинины, а также росту внутреннего производства впервые в истории страны импорт этой продукции практически сведен к нулю, а экспорт начал...


17.07.2021 05:30
В Казахстане дорожает мясо: заметнее всего - баранина

Как отмечают аналитики, главной причиной является экспорт живого скота из страны. К июлю 2021 года в стране насчитывалось 22,9 млн голов овец - на 3,6% больше, чем годом ранее.В региональном...


21.07.2021 05:30
Объемы выпуска мясной продукции на предприятиях Москвы выросли более чем на 70%

Объем выпуска мясной продукции на московских предприятиях в 2020 году вырос более чем на 70% по сравнению с предыдущим годом.Об этом сообщил руководитель столичного департамента инвестиционной и...


17.07.2021 05:30
Россия стала крупнейшим поставщиком мяса во Вьетнам

По итогам 1-го полугодия 2021 года Россия вышла на первое место среди стран-экспортеров мяса во Вьетнам, сообщило Министерство сельского хозяйства и аграрного развития страны.Помимо России в топ-5 поставщиков...


21.07.2021 05:30
Арбитражный суд вновь продлил срок конкурсного управления на Нальчикском мясоперерабатывающем комбинате

На прошлой неделе арбитражный суд Кабардино-Балкарии в очередной раз продлил срок конкурсного производства в ООО «Нальчикский мясоперерабатывающий комбинат» на шесть месяцев, удовлетворив ходатайство...


17.07.2021 05:30
Производство птицы в первом полугодии сократилось на 2,4%

В первом полугодии все хозяйства произвели 3,2 млн т птицы на убой (здесь и далее — в живом весе).Это на 2,4% меньше, чем годом ранее, сообщил Росстат.В том числе в сельхозорганизациях производство...


21.07.2021 05:30
Суд оштрафовал Линдовскую птицефабрику на 240 тысяч по иску Росприроднадзора

Мировой суд Борского района Нижегородской области удовлетворил иск Росприроднадзора и принял решение оштрафовать АО «Линдовская птицефабрика – племенной завод» на 240 тысяч рублей за многочисленные...


17.07.2021 05:30
В Курганской области запущено новое подразделение мясокомбината «Велес»

В среду, 14 июля в селе Частоозерье — районного центра на востоке Курганской области — запущено новое предприятие по убою и первичной переработке скота, оборудованное по международным стандартам качества...


21.07.2021 05:30
«Школа фермеров» распахнет свои двери на выставке АГРОРУСЬ

В День знаний 1 сентября 2021 на выставке АГРОРУСЬ Санкт-Петербургский государственный аграрный университет и АО «Россельхозбанк» торжественно откроют уникальную «Школу фермеров». Это знаковое событие...


17.07.2021 05:30
Доцент РЭУ им. Плеханова не ожидает снижения цен на мясо птицы

В среду, 14 июля, было опубликовано мнение доцента кафедры теории и социально-экономической статистики Российского экономического университета им.Г.В.Плеханова Ольги Лебединской о динамике цен на продовольственные...


22.07.2021 05:30
На Ставрополье налажен выпуск колбас и деликатесов из мяса индейки

В Изобильненском округе Ставропольского края налажено производство колбас и деликатесов из мяса индейки.Проект реализовала агропромышленная группа «Индеаль».Производственная площадка по глубокой переработке...



22.07.2021 05:30
Имущество Черлакского мясокомбината будет дешеветь на 5% в неделю

В Едином федеральном реестре сведений о банкротстве появилась информация от конкурсного управляющего Черлакским мясокомбинатом Ирины Мецлер, объявившей, что прием заявок на торги продлится со 2 августа...


17.07.2021 05:30
Производитель растительных аналогов мяса Welldone привлек $1,5 млн инвестиций

Отечественный стартап Welldone в раунде A привлек $1,5 млн от российского фонда Phystech Ventures и международного фонда Lever VC.Компания планирует направить деньги расширение линейки продукции и создание...


22.07.2021 05:30
В Минприроды призвали не пугать россиян пустыми полками из-за новой концепции РОП

Минприроды России отвергло опасения относительно возможного дефицита товаров из-за введения новой концепции расширенной ответственности производителей (РОП) с 2022 года и призвало "не пугать...


20.07.2021 05:30
Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины

Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины, следует из данных квартального отчета Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка о состоянии рынка мяса в России.По итогам первого...



13.07.2021 05:30
Девять фактов о пользе мяса

Рассказываем, как часто оно должно быть в меню и что будет, если совсем от него отказаться. В Роспотребнадзоре говорят, что состояние здоровья у всех разное, а потому и потребление мяса должно быть...


hor_100p2