Новости мясной промышленности


26.03.2021 06:30
На юго-западе Петербурга изъято и уничтожено более 230,5 килограммов санкционной продукции

На одном из рынков юго-запада Санкт-Петербурга сотрудники Управления Россельхознадзора в ходе совместного с должностными лицами Северо-Западного таможенного управления рейда обнаружили в четырёх торговых...


26.03.2021 06:30
Ученые создали съедобные пищевые пленки для упаковки продуктов

Ученые из Индии и России создали съедобные пищевые пленки для упаковки, которая используется для фруктов, овощей, птицы, мяса и морепродуктов.Пленки состоят из натуральных компонентов — альгината натрия,...


25.03.2021 06:30
Рост котировок свинины на Чикагской товарной бирже превысил 15%

Беспрецедентный рост котировок свинины, зарегистрированный в феврале на Чикагской товарной бирже (CME), продолжился в марте. В течение трех недель, с 26 февраля по 19 марта, котировки выросли...


26.03.2021 06:30
Эксперт рассказал о привлекательности инвестиций в мясное скотоводство

Глава Национального союза производителей говядины России Роман Костюк считает, что сейчас самое время вкладывать средства в развитие мясного животноводства.С таким заявлением он выступил на агропромышленном...


24.03.2021 06:30
В Брянской области с начала марта Управление Россельхознадзора осуществило контроль около 900 тонн животноводческой продукции, предназначенной на экспорт

С 1 по 21 марта 2021 года Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям было проконтролировано и оформлено на экспорт с предприятий Брянской области 43 партий различной...


24.03.2021 06:30
Дистрибьюторы из Дубая заинтересованы в импорте баранины из Дагестана

Федеральное агентство новостей (РИА ФАН) сообщило, что в воскресенье, 21 марта, в Дагестан прибыла делегация из Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ).В ее состав входят представители...


18.03.2021 06:30
Рязанский мясокомбинат-фантом поставил в Москву 53 тонны реальной говядины

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям выявило в городе Ряжске мясокомбинат-фантом, сообщила пресс-служба ведомства. Так, в марте 2021 года в ходе мониторинга ФГИС "Меркурий"...


18.03.2021 06:30
Сибирские ученые создают генотипы мясного скота, приспособленного к условиям региона

Ученые СибНИПТИЖ СФНЦА РАН рассказали об особенностях ведения мясного скотоводства в Сибири.Научный реферат, подготовленный группой ведущих ученых-животноводов и опубликованный на сайте научной организации,...


18.03.2021 06:30
ГАП «Ресурс» планирует перезапуск производственных мощностей «Белой Птицы – Ростов» на правах аренды

Группа агропредприятий «Ресурс» и конкурсные управляющие компаний ростовского кластера ГК «Белая Птица» пришли к соглашению о передаче ростовского комплекса в аренду.Банк непрофильных активов «Траст»...


18.03.2021 06:30
Агросила в 2020 году увеличила выручку до 46,5 млрд. рублей

Генеральный директор АО "Агросила" Светлана Барсукова в ходе итоговой пресс-конференции холдинга отметила, что многопрофильный холдинг собрал 530 тыс.тонн зерновых, что значительно выше показателей...


18.03.2021 06:30
В Свердловской области за год на 28% снизилось производство мяса и субпродуктов домашней птицы

В Свердловской области в январе-феврале 2021 года было произведено 10 тыс.т мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы, что на 28,1% меньше по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого...


18.03.2021 06:30
В Сингапуре начали продавать курятину, выращенную в пробирке, которая годится в пищу даже вегетарианцам

В декабре Сингапур разрешил продажу искусственно произведенного мяса.Разработка таких продуктов идет уже много лет, но азиатская страна оказалась первой в мире, где мясо из пробирки стало коммерчески...


18.03.2021 06:30
В Брянской области за месяц пресечен нелегальный ввоз с территории Республики Беларусь более 4,6 тонн различной продукции животного происхождения

В ходе совместных мероприятий с ПУ ФСБ России по Брянской области и УМВД России по Брянской области в период с 15 февраля по 15 марта т.г.было задержано 8 транспортных средств, перевозивших в объезд...


27.03.2021 06:30
Новое регулирование использования йодированной соли при производстве пищевых продуктов

На очередном заседании рабочей группы от экспертного и делового сообщества по реализации механизма "регуляторной гильотины" в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия был согласован доработанный...


18.03.2021 06:30
Счетная палата выявила систематические недочеты и нарушения при проверке Минпромторга

Счетная палата выявила ряд систематических недочетов и нарушений при проверке Минпромторга, говорится в материалах ведомства. "Проверка исполнения федерального бюджета в Минпромторге России...


27.03.2021 06:30
Курганский мясокомбинат получил международную сертификацию

Это является подтверждением того, что на предприятии внедрена система безопасности пищевой продукции Курганский мясокомбинат получил международную сертификацию FSSC 22000 (Food Safety System...


18.03.2021 06:30
Прогнозы по свиноводству в Украине на 2021 год

Смогут ли украинские свиноводы, зажатые между снижением цен на свинину и резким увеличением цен на корма, поддерживать стабильный рост в 2021 году? На начало 2020 года поголовье свиней в Украине...


24.03.2021 06:30
В 5,4 раза увеличился экспорт мясной продукции Подмосковья по итогам 2020 года

Предприятия Московской области увеличили экспорт мясной продукции в 5,4 раза по итогам 2020 года.Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. «По...


18.03.2021 06:30
В 2021 году Китай импортирует меньше свинины

МСХ США прогнозирует снижение импорта свинины в Китае в этом году, так как страна восстанавливает свое производство. Прогнозируется, что в 2021 году количество убойных свиней в Китае достигнет 600...


24.03.2021 06:30
ФНС подала иск о банкротстве Новочеркасского мясокомбината

Региональный портал «Ростов Газета» (rostovgazeta.ru) со ссылкой на материалы сайта «Электронное правосудие» сообщает, что в ростовский областной арбитражный суд поступил иск о признании несостоятельным...


18.03.2021 06:30
В прошлом году Испания обошла Германию в производстве и экспорте свинины

В 2020 году Германия понесла наибольший ущерб из стран Евросоюза от простоя боен, связанного со вспышками COVID-19. По данным министерства сельского хозяйства США (USDA), в прошлом году...


25.03.2021 06:30
Мясокомбинат «Атяшевский» запустил еще один производственный цех

Новый цех запущен на площадке мясокомбината «Атяшевский» в Торбеевском районе Мордовии.Сумма инвестиций в этот объект оценивается в 450 млн рублей. В цехе установлено инновационное технологическое...


19.03.2021 06:30
ФАС начала внеплановые проверки крупнейших производителей птицы

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ и ее территориальные органы приступили к проведению внеплановых проверок крупнейших производителей продукции птицеводства на предмет соблюдения требований...


25.03.2021 06:30
Активы мясокомбината «Петровский» перешли к компании «Молвилль»

Суд по ходатайству компании «Молвилль» утвердил мировое соглашение с кредиторами компании.Ранее воронежское ООО «Молвилль» — юридическое лицо мясокомбината «Вкус Черноземья» — выкупило задолженность...


19.03.2021 06:30
«Печь-мени» − запеченные готовые пельмени от бренда «Вязанка»

Москва, 15 марта − Abi, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о выпуске новинки бренда «Вязанка» в сегменте замороженных полностью готовых...


26.03.2021 06:30
О проверках мясной продукции на рынках Подмосковья

Около 50 государственных ветеринарных специалистов успешно прошли аттестацию с начала года и допущены к проверке мясной продукции на рынках Подмосковья, сообщили РИАМО в пресс-службе министерства сельского...


19.03.2021 06:30
Российская колбаса признана качественной на международном уровне

В престижном международном журнале «Продовольственный Контроль» вышла статья группы авторов из Австралии, Израиля, Италии, и Российской Федерации, в которой российская колбаса и отечественный стандарт...


26.03.2021 06:30
Рязанскую компанию «Союзптицепром» оштрафовали на 150 тысяч

Компания «Союзптицепром» оштрафована на 150 тысяч рублей за многочисленные нарушения санитарно-гигиенических требований к производству мясной продукции. Внеплановая проверка ООО «Союзптицепром»...


19.03.2021 06:30
Госдума приняла закон об обязательном обосновании закупочных цен

Госдума приняла закон, обязывающий госкорпорации, госкомпании и некоторых других юрлиц обосновывать начальные цены договоров при закупках. Такие заказчики по-прежнему смогут самостоятельно устанавливать...


27.03.2021 06:30
Фонд AVG может организовать производство колбасы в «Царицыно»

AVG Capital Partners Рустема Миргалимова заинтересовался производством колбас в Москве.Структуры фонда интересуются активами одного из старейших игроков на этом рынке — московской ГК «Царицыно», а на...


19.03.2021 06:30
Казахстан: в Кызылординской области строят мясокомбинат за 1 млрд тенге

В Кызылординской области Казахстана возобновлено строительство мясокомбината с годовой мощностью 5000 тонн продукции в год. Запуск мясокомбината в Кызылординской области был запланирован на 2020...


27.03.2021 06:30
Новое Руководство к ISO 22000:2018

Опубликовано новое Руководство по внедрению ISO 22000:2018 На официальном сайте ISO опубликовано новое Руководство по внедрению ISO 22000:2018. Этот документ содержит большое количество информации...


19.03.2021 06:30
ФАС одобрила ходатайство «Сибагро» о приобретении активов АПХ «Промагро»

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) удовлетворила ходатайство «Сибагро» о приобретении 100% акций агропромышленного холдинга «Промагро» Федора Клюки (Белгородская область)....


27.03.2021 06:30
Американская компания отзывает с рынка более тонны полуфабрикатов

Компания Avanza Pasta (штат Иллинойс) отзывает из торгового оборота 2237 фунтов (более тонны) мясных полуфабрикатов с начинкой из говядины и мяса птицы. Равиоли и тортеллини, не...


19.03.2021 06:30
Россия получила право поставлять продукцию животноводства в Мозамбик

Россельхознадзор сообщил о завершении процесса согласования ветеринарных сертификатов на поставку пищевой продукции животного происхождения с министерством сельского хозяйства и продовольственной безопасности...


24.03.2021 06:30
В России будут выпускать мясо из белка насекомых

Мясные и хлебобулочные изделия с полезным составом из белка насекомых станут доступны россиянам уже в ближайшие несколько лет. «Первые продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов, а...


19.03.2021 06:30
«Дамате» внедрила модель контрактного фермерства

Компания начала поставку овец по гранту в фермерские хозяйства Северо-Кавказского федерального округа.Первая партия составила 200 голов овец высокопродуктивной карачаевской породы. «Дамате» первой...


24.03.2021 06:30
Дагестанская баранина будет представлена на полках крупной торговой сети

Дагестанская баранина будет представлена на полках сети магазинов «Магнит», с которой Правительство Дагестана подписало соглашение о сотрудничестве. Торговая сеть готова приобретать баранину в охлажденном...


19.03.2021 06:30
АГРОСИЛА заявила о новом направлении развития холдинга — функциональных продуктах

Генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова озвучила для журналистов итоги прошлого года и планы на предстоящий период.Одно из новых направлений развития холдинга — производство функциональных...


24.03.2021 06:30
Владелец Среднеуральской птицефабрики заявил, что не будет платить штраф

В 2018 году после решения суда Среднеуральская птицефабрика закупила новые очистные сооружения.Бельгийское оборудование обошлось владельцам в 70 миллионов рублей.Но после завершения модернизации выяснилось,...


20.03.2021 06:30
В Мордовии развивается производство мясной продукции

Врио Главы Мордовии Артем Здунов и исполняющий обязанности Первого заместителя Председателя Правительства – Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Владимир Сидоров в рамках...


24.03.2021 06:30
Thai Foods планирует инвестиции в птицеводство и свиноводство Вьетнама

таиландского агропромышленного холдинга Thai Foods Group PCL (TFG) в 2022 году направить порядка $20 млн на строительство инкубатория и птицефабрик во Вьетнаме.О предстоящих инвестициях во вьетнамский...


20.03.2021 06:30
Россельхознадзор открыл рынок Ирана для поставок скота из России

Ветеринарные сертификаты на поставки крупного рогатого скота и генетического материала из России в Иран Россельхознадзор согласовал с Министерством сельскохозяйственного джихада этой страны, сообщила...


25.03.2021 06:30
Продажи растительных заменителей мяса выросли с началом Великого поста

Увеличение спроса на альтернативные виды мяса в России будет зависеть от снижения цен на эту продукцию Интерес покупателей к растительным заменителям мяса вырос с начала Великого поста, который...


20.03.2021 06:30
Российская колбаса признана качественной на международном уровне

В престижном международном журнале «Продовольственный Контроль» вышла статья группы авторов из Австралии, Израиля, Италии, и Российской Федерации, в которой российская колбаса и отечественный стандарт...


25.03.2021 06:30
Казахстан: богатые семьи съедают в четыре раза больше мяса, чем бедные

Бюро национальной статистики Казахстана опубликовало результаты выборочного обследования 11,65 тысячи домохозяйств, свидетельствующие о том, что пандемия COVID-19 привела к значительному имущественному...


20.03.2021 06:30
С начала 2021 года должностные лица Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям оформили ветеринарные сертификаты на экспорт 30 тыс. тонн мяса

С начала года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям были оформлены ветеринарные сертификаты на экспорт 30 тыс.тонн свинины, говядины,...


25.03.2021 06:30
Япония повысила таможенные пошлины на ввоз говядины из США

На прошлой неделе Япония впервые с 2017 года ввела охранительные квоты на импорт говядины из США, которые будут действовать до 16 апреля. По действующему соглашению американские поставщики имеют...


23.03.2021 06:30
В России во время Великого поста растут продажи растительного мяса

Опрос ретейлеров провели журналисты «РИА Новости».Оказалось, что спрос на заменители мяса резко вырос на фоне поста. Православный пост в 2021 году проходит с 15 марта по 1 мая.Его соблюдение означает...


25.03.2021 06:30
С 15 по 21 марта основным видом импортируемой продукции в российскую федерацию стала готовая пищевая продукция

Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов проанализировали данные государственной информационной системы в области ветеринарии...


23.03.2021 06:30
Япония ввела повышенные пошлины на говядину из США

Правительство Японии ввело ограничительные пошлины на импорт говядины из США в связи с тем, что его объем превысил взаимно оговоренную квоту.Об этом сообщил в пятницу на пресс-конференции в Токио министр...


26.03.2021 06:30
Как сделать идеальный шашлык?

Маркетинговое агентство ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова к сезону “Барбекю-2021” подготовило цикл нетнографических исследований «Идеальный продукт».  На основе более чем 9 000 отзывов и уникального...


23.03.2021 06:30
Буузы появятся на прилавках российской сети розничных магазинов

Бурятские буузы появятся в продаже в Красноярском крае и Хакасии.Эту информацию анонсировали в официальном аккаунте конкурса «Вкусы России» в Instagram. «Сеть магазинов «Магнит» порадует вас настоящими...


26.03.2021 06:30
Казахское товарищество «Сыр маржаны» готовится экспортировать мясо в ОАЭ

В Кызылорде на базе товарищества «Сыр маржаны» к концу 2021 года будет запущен мясокомбинат, рассчитанный на получение 5000 тонн говядины и баранины в год.Сумма инвестиций в этот производственный объект...


23.03.2021 06:30
В ООН предрекли человечеству глобальный продовольственный кризис

В ООН заявили, что человечество ожидает невиданный доселе продовольственный кризис — по словам представителей организации планета столкнулась с огромным количеством сложностей, и выбраться из них будет...


26.03.2021 06:30
Роман Костюк: Проблема рынка говядины в РФ в том, что не сформирован оборот скота

В российских регионах предлагают создать скотные рынки, на которых российские фермеры могли бы продавать живых животных.С таким предложением на агропромышленном форуме «Агрокомплекс 2021» выступил глава...


23.03.2021 06:30
Даже через 10 лет свинина останется самым популярным мясом в ЕС

Данные, обнародованные Еврокомиссией, свидетельствуют об увеличении потребления куриного мяса в 2020 году.Впрочем, свинина остается самым популярным мясом в ЕС и не потеряет своих позиций даже до 2030...


26.03.2021 06:30
АЧС остается основной причиной изменений на мировом рынке свинины, сообщает Rabobank

Африканская чума свиней активно влияет на мировой рынок свинины, создавая множество неопределенностей – в основном, в Китае, но также и в Германии.Последствия АЧС для мировой торговли свининой являются...


23.03.2021 06:30
Филиппины: производители просят президента не наращивать импорт свинины

Федерация производителей свинины Филиппин (NFHFI) обратилась к президенту страны Родриго Дутерте (Rodrigo Duterte) с просьбой не форсировать закупки импортного мяса, передает информационно-аналитическое...


26.03.2021 06:30
Мантуров заявил, что власти не обсуждают ценовые соглашения по другим видам продуктов

Российские власти не обсуждают возможность заключения ценовых соглашений, аналогичных заморозке цен на сахар и подсолнечное масло, по другим видам продуктов, сообщил журналистам глава Минпромторга РФ...


23.03.2021 06:30
Сибирские ученые создали гепатопротектор из селена и каррагинана

В феврале исследовательский коллектив двух научных заведений — Иркутского института химии им.А.Е.Фаворского (ИрИХ) и Иркутского государственного аграрного университета им.А.А.Ежевского (Иркутский...


27.03.2021 06:30
Экспорт мясной продукции из Подмосковья вырос в 5,4 раза

Экспорт мясной продукции в 5,4 раза увеличили предприятия Московской области в прошлом году. За это время мясных товаров, в том числе консервных изделий, было поставлено 80,6 тыс.тонн.Это на 65,6...


23.03.2021 06:30
В Китае прослеживается снижение спроса на свинину и мясо птицы

На 11-й неделе 2021 года (15–19 марта) на китайском рынке наблюдалось снижение цен на свинину. В этот период, после празднования Китайского нового года, потребление мяса в стране снижается,...


27.03.2021 06:30
В перечень научно-исследовательских работ ЕЭК на 2021–2022 годы вошло 30 тем

На правовом портале ЕЭК размещено Распоряжение Коллегии ЕЭК № 33 «О плане научно-исследовательских работ Евразийской экономической комиссии на 2021 – 2022 годы».В Печень вошли 30 тем научно-исследовательских...


23.03.2021 06:30
АЧС стала основным препятствием для прогноза динамики цен на свинину

На этой неделе средняя цена живых свиней в Германии стабилизировалась. Высокий спрос на внутреннем рынке в значительной мере компенсировал убытки основного поставщика ЕС от ограничений, введенных...


27.03.2021 06:30
На возрождаемой Обшаровской птицефабрике решили начать с производства гусиного мяса

Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства региона Стали известны некоторые планы инвестора, который выкупил Обшаровскую птицефабрику и занялся ее возрождением. — ООО «Холдинг "Амар...


23.03.2021 06:30
«АГРО.PRO: птицеводство»: «Центр Агроаналитики» оценил состояние и перспективы российского рынка

В Санкт-Петербурге на международном форуме «АГРО.PRO: птицеводство», организованном ИД «Сфера», руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов представил анализ российского рынка мяса птицы....


27.03.2021 06:30
Forbes Congress проведет первый Форум современных технологий в ритейл-индустрии

Новая реальность, или «экономика социального дистанцирования», навсегда изменила поведение как покупателей, так и ритейлеров.Именно поэтому форум назван «Ритейл: изменись или умри» (St.Regis Никольская)....


23.03.2021 06:30
В Смоленской области утилизировано более 3,8 тонн мяса неизвестного происхождения, качества и безопасности

Ранее сотрудниками УМВД России по Смоленской области было приостановлено движение двух автомобилей под управлением граждан Республики Беларусь, которые в объезд ветеринарных постов перевозили мясо с...


27.03.2021 06:30
Запуск завода «Атлантис-Пак» в Ростове-на-Дону запланирован на апрель

На прошлой неделе состоялась стратегическая сессия, посвященная дальнейшему развитию компании «Атлантис-Пак». Председатель совета директоров «Группы Агроком» Иван Саввиди прогнозирует, что в ближайшие...


18.03.2021 06:30
В Москве состоялся финальный этап конкурса «УМНИК-Черкизово»

Заместитель директора по экономическим связям и маркетингу ФНЦ пищевых систем Станислав Горбатов и руководитель отдела  научно-прикладных и технологических разработок Виктория Насонова приняли активное...