Новости мясной промышленности

Искусственный интеллект, который мог бы улучшить благополучие выращиваемых на ферме кур, подслушивая их крики, может стать доступным в течение пяти лет.Новое исследование показало, что технология, которая...

Росстандарт утвердил состав новой рабочей группы для подготовки госстандартов пищевой продукции, произведенной из растительного сырья для замены компонентов животного происхождения, говорится в пресс-релизе...

Производство мяса в РФ в январе - мае 2022 года выросло на 7,1% по сравнению с показателем за аналогичный период прошедшего года и достигло 1,3 млн тонн, в том числе - 1,2 млн тонн свинины.Об этом говорится...

Сегмент растительных продуктов, имитирующих по вкусу и текстуре настоящие мясо, рыбу или молоко, развивается очень активно, при этом на такие продукты все еще нет никаких ГОСТов или иных стандартов.В...

"Производство крупного рогатого скота (в живом весе) в этом году находится на уровне, сопоставимом с прошлогодним.Сложившаяся структура рынка мяса и мясопродуктов позволяет прогнозировать...

В министерстве отметили, что введение нулевых импортных пошлин помогло стабилизации цен Минсельхоз ожидает роста производства говядины в 2022 году, в частности, благодаря мерам поддержки.Об этом сообщается...

Производство свинины в России по итогам года вырастет, а ценовая ситуация останется стабильной, прогнозируют в Минсельхозе РФ. "Минсельхоз ожидает стабильной ценовой ситуации, а также положительной...

Сергей Данкверт, глава Россельхознадзора, считает, что у России есть все, чтобы надо развивать экспорт мяса в государства Ближнего зарубежья.Потенциал экспорт этого направления недооценен.Об этом он...

Почти 441 млн рублей направили на поддержку животноводческих хозяйств Ростовской области.Об этом во вторник сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский в ходе...

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии установило новые минимальные экспортные цены на ряд продуктов, для РФ цены на говядину выросли.Соответствующее постановление ведомства опубликовано...

Очередные торги по продаже имущества курского ЗАО «Агрофирма "Любимовская"» (крупный актив свиноводческой группы «Глобал эко» Павла Сметаны), проходившие в форме публичного предложения,...

В России к 2023 году может остаться около 20% иностранных ветеринарных препаратов.Сейчас в стране разрешено к использованию 2,1 тыс.лекарств, из них 1,2 — отечественные, остальные — зарубежные,...

К концу года оптовые цены на свинину могут снизиться на 5-10% Российские производители свинины находятся в кризисной ситуации.Объемы производства растут, а экспорт, из-за антироссийских санкций,...

Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области сообщает, что при анализе информации, отраженной в ФГИС «Меркурий», мониторинговая группа выявила...

Розничная стоимость свинины в России в 2022 году будет расти на уровень кратно ниже инфляции в связи с увеличением производства этой продукции и стабилизацией структуры себестоимости.Такую оценку ТАСС...

Дешевый импорт давит на российских фермеров От беспошлинного импорта в РФ до конца этого года 200 тыс.тонн говядины выиграли мясопереработчики, но это негативно отразилось на бизнесе российских...

Рост производства, сокращение экспорта на фоне сложностей с логистикой в связи с военными действиями на Украине, а также снижение внутреннего спроса из-за падения доходов населения могут серьезно ухудшить...

Компания George’s Prepared Foods объявила о закрытии своего предприятия по производству полуфабрикатов из мяса в Кэривилле, штат Теннесси, сообщил 24 июня телеканал WVLT News. Завод прекратит работу...

Порядок создания, развития, эксплуатации информационной системы цифровых сервисов агропромышленного комплекса, перечень содержащейся в ней информации, порядок получения и представления такой информации,...

«Деловой Петербург» пишет, что с открытием заведений «Вкусно — и точка» на месте ресторанов быстрого питания McDonald’s выручка фастфуда в северной столице и пригородах увеличилась.На текущий...

Производство колбасных изделий из мяса птицы в России в период с 2017 по 2021 год выросло на 20% и достигло 183 тыс.тонн, следует из анализа рынка аналитиков BusinesStat. Как отмечают эксперты,...

По действующему законодательству, навоз относится к отходам производства и его использование в сельскохозяйственном обороте запрещено. Госдума приняла закон о праве собственности на навоз, согласно...

В деревне Большое Савино Пермского района выставили на продажу мясоперерабатывающий завод.Предприятие расположено в здании по Казанскому тракту, 27.Стоимость объекта – 29 млн рублей.Объявление опубликовано...

По данным Федерального статистического управления (Destatis), в 2021 году немецкие предприятия произвели почти на 17,0% больше продуктов-заменителей мяса, чем годом ранее, а по сравнению...

Официальные представители двух стран заявили о возможном начале поставок индонезийской курятины в Сингапур.Это позволит компенсировать дефицит, возникший после того, как Малайзия ввела запрет на экспорт...

Китайские ученые осуществили прогнозирование потребления корма крупным рогатым скотом на основе движения челюстей с использованием трехосного акселерометра Группа ученых из Пекинского исследовательского...

В первой трети 2022 года количество забитых свиней сократилось на 1,9 млн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как показывают данные Федерального статистического управления (Destatis),...

В частности, нерентабельности не выдержала ферма Кунтури на пять тысяч голов.Здесь уже объявили о закрытии производства. Другие крупные хозяйства готовятся к этому.Сообщается, что это приведет к...

Производство колбасных изделий из мяса птицы в России в период с 2017 по 2021 год выросло на 20% и достигло 183 тыс.тонн, следует из анализа рынка аналитиков BusinesStat. Как отмечают эксперты,...

Специалисты Роскачества озвучили лучшие марки колбасы, которые только можно найти в российских магазинах.Такие образцы получили наиболее высокие, насколько это возможно, баллы от экспертов организации.При...

Федеральный закон вступит в силу с 1 марта 2023 года Совет Федерации одобрил на пленарном заседании в среду закон, уточняющий порядок изъятия животных и продукции животного происхождения и возмещения...

Перепроизводство, падение внутреннего спроса и секвестр экспорта — главные проблемы мясной индустрии этого сезона.Спасти ситуацию могут, похоже, только госмеры по поддержке бюджетников и...

Курица — универсальное и самое доступное мясо.Неудивительно, что слухи о его возможном дефиците из-за санкций тревожат наших читателей.«По телевизору сказали, что, если в Россию перестанут...

Как сообщил председатель Союза птицеводов Армении Сергей Степанян, российская сторона говорит, что квота в рамках ЕАЭС на кукурузу для Армении исчерпана, а объемы производства в Армении падают, поскольку...

Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу по Ленобласти посчитал, насколько регион может самостоятельно обеспечить жителей сельскохозяйственной продукцией.Область на 584% обеспечивает...

Российские производители говядины испытывают проблемы из-за низких цен, на которых настаивают мясокомбинаты, и начали отказываться сдавать скот на убой, чтобы не работать в убыток.Об этом со ссылкой...

Количество свинарников с более чем 100000 голов во всём мире выросло за год с 34 до 40.Результаты ежегодного опроса компании Genesus 22 июня публикует сетевое издание AgrarHeute. Всего в гигантских...

Мясо птицы выросло в цене за год почти на 30%. Аналитики сообщили, что в Казахстане цены на мясо птицы выросли за год сразу на 28,5% по итогам мая текущего года.Впрочем, цены на баранину...

Цены на говядину в стране скоро начнут расти, поскольку фермеры учитывают повышение цен на дизельное топливо и корма, заявили в Мясном совете Намибии, 23 июня сообщает газета The Namibian. По данным...

Стабилизации цен на говядину помогло введение нулевых импортных пошлин, уверены в Минсельхозе. "С помощью этой меры удалось обеспечить доступность говядины для российских потребителей и сдержать...

Внесены изменения в «Порядок осуществления контроля за проведением ветеринарных мероприятий по диагностике и профилактике заболеваний животных и проведения с этой целью идентификации сельскохозяйственных...

Производство мясных полуфабрикатов в России за последние 5 лет выросло в 1,5 раза: с 3,06 до 4,65 млн т, следует из анализа рынка, подготовленного аналитиками BusinesStat. Как поясняют эксперты,...

Годы низких цен на мясо заставили многих свиноводов и заводчиков в Баварии сдаться.По данным Государственного статистического управления, в течение года около 600 свиноводов покинули бизнес. По...

Ситуация с себестоимостью производства курицы сейчас более стабильная, чем в 2021 году.Проблем с отгрузкой с птицефабрик на рынке нет, а объемы производства за год выросли на 8%.Об этом сообщил...

О том, что Дагестан отстает в развитии давно известно, но мало кто понимает как и почему это отставание исторически сложилось.В регионе настолько привыкли жить с мыслью о неизбежности дотационности,...

По данным Национальной палаты птицеводов и производителей кормов Польши (KIPDiP), экспорт мяса птицы из этой страны в период с января по апрель текущего года в денежном выражении увеличился...

Программа по защите животных и продукции животноводства внедряется на птицефабриках Ставропольского края, сообщил первый заместитель председателя правительства региона Владимир Ситников, 11 июня пишет...

Российские свиноводы в первом полугодии 2022 года продолжают увеличивать объемы производства свинины.За январь – июнь этого года производство выросло почти на 8%, рассказал генеральный директор...

Количество свинарников с более чем 100 000 голов во всём мире выросло за год с 34 до 40.Результаты ежегодного опроса компании Genesus 22 июня публикует сетевое издание AgrarHeute. Всего в...

Россия согласовала с Нигерией ветеринарные сертификаты на товары, которые будут экспортировать российские экспортеры.Речь идет о колбасах, консервах и других видах готовых изделий из мяса.Ветсертификаты...

Всего за второй месяц текущего финансового года (с 21 апреля по 21 мая) на официальных бойнях Ирана было произведено 190 285 тонн мяса птицы, что на 19% больше по сравнению с соответствующим...

К концу лета предприятие будет производить убой около 400 голов мелкого рогатого скота в день Основой сырьевой базы предприятия станут сельхозпроизводители Ростовской области Группа агропредприятий...

В мае 2022 года импорт курятины в Китай увеличился – лидирующие позиции занимают поставщики из Бразилии, США и России. Доля импортной куриной продукции на китайском рынке на сегодняшний день составляет...

Госдума приняла закон о праве собственности на навоз В России навоз станет собственностью граждан.Согласно принятому Госдумой закону, удобрение теперь можно оформить в право собственности, после...

В мае 2022г.говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 474,23 руб./кг - на 1,0% больше, чем в предыдущем месяце, и на 24,8% больше, чем в мае 2021г. С начала года цена выросла на...

Призыв оказать прямую поддержку свиноводам в связи с тяжелым финансовым положением, с которым сталкивается отрасль, адресовали министерству сельского хозяйства Британии (Defra) фермеры и депутаты,...

Министерство финансов Израиля достигло предварительной договоренности с Объединением производителей мяса крупного рогатого скота об отмене пошлины на ввоз телятины. В обмен на согласие отраслевого...

Сейчас в пищевой промышленности из-за санкций не хватает пищевых добавок для колбасных изделий.Большинство из них поступало из-за границы.Но будет ли колбаса лучше из-за дефицита ингредиентов? Проблема...

Национальный Союз свиноводов, приглашает принять участие в работе очередного годового общего собрания членов Союза (далее – Собрание), которое состоится 30 июня 2022 года. На собрании выступит Генеральный...