Новости мясной промышленности


11.09.2021 05:30
Новая линия по убою открылась на заводе по переработке мяса «Агроэко»

Группа компаний «Агроэко» запустила новую линию по убою скота.Запланированная производственная мощность составляет 3,8 миллиона свиней ежегодно. Расположенный на территории Воронежской области завод...


14.09.2021 05:30
«Атлантис-Пак»: хиты мясопереработки и сыроделия на «Агропродмаш-2021»

Компания «Атлантис-Пак» готовится представить новейшие достижения в сфере разработки барьерных пленок, оболочек и пакетов для пищевой продукции на XXVI международной выставке «Агропродмаш-2021», которая...


11.09.2021 05:30
Птицефабрика «Тюменский бройлер» получила премию «Здоровое питание»

Тюменский район остается лидером области по производству мяса.Средний показатель по всем производствам близок к 50 тысячам тонн в год. "Львиная доля приходится на птицефабрику "ПРОДО Тюменский бройлер",...


11.09.2021 05:30
Минсельхоз России ждет снижения цен на мясо осенью

Минсельхоз заявил о том, что после завершения летнего периода в стране произойдет снижение стоимости мяса.Об этом пишет ТАСС. — В данный момент наблюдается коррекция отпускных цен на свинину, что...


10.09.2021 05:30
Роспотребнадзор запретил школам кормить детей сырокопченой колбасой

В России в школьных столовых запретят подавать макароны с фаршем или яйцами, блинчики с мясом или творогом, а также сырокопченую колбасу.Соответствующий список блюд и разрешенных продуктов в своем Instagram опубликовало...


10.09.2021 05:30
В ОАЭ импортировали 40 млн яиц из Ленобласти

Эмираты стали одним из крупнейших потребителей продукции из Ленинградской области. С начала 2021 года из Ленинградской области экспортировали более 40 млн куриных яиц в Объединенные Арабские Эмираты.При...


04.09.2021 05:30
Птицефабрика "Рефтинская" получила два крупных иска перед продажей

В августе к ОАО "Птицефабрика "Рефтинская" было подано два крупных иска на общую сумму более 140 миллионов рублей.Об этом свидетельствуют данные картотеки Арбитражного суда Свердловской области. ...


09.09.2021 05:30
«Траст» запустит глубокую переработку мяса птицы на базе двух холдингов

Банк непрофильных активов «Траст» готовится запустить производство полуфабрикатов и готовой продукции из мяса птицы на базе холдингов «Здоровая ферма» и «Русское зерно».Управляющую компанию «Траст –...


04.09.2021 05:30
Владимир Путин указал на необходимость увеличения экспорта свинины

Президент России Владимир Путин 3 сентября заявил, что РФ необходимо бороться за увеличение экспорта свинины, и пообещал, что власти продолжат работу в этом направлении. «Что касается свинины, то...


04.09.2021 05:30
В Дагестане идет строительство убойного цеха

Министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Баттал Батталов побывал с рабочим визитом посетил с.Чанкурбе Буйнакского района.Там он ознакомился с ходом возведения убойного цеха, осмотрел социальные...


04.09.2021 05:30
Роскачество назвало пельмени одним из самых некачественных товаров

Пельмени вошли в список самых некачественных социально значимых товаров, производители которых чаще других нарушают правила хранения и производства продукта.Об этом рассказал глава Роскачества Максим...


03.09.2021 05:30
Экологически чистые тульские бройлеры: как накормить не только себя

Каждый из нас хочет прожить долгую, счастливую и здоровую жизнь.Не случайно в последние годы популярен здоровый образ жизни.И это не только зарядка, тренажерный зал или скандинавская ходьба.Большое...


03.09.2021 05:30
НА МЕСТЕ БЫВШЕГО КРАСНОКАМСКОГО МЯСОКОМБИНАТА МОГУТ ОТКРЫТЬ ПРАЧЕЧНУЮ

Удмуртский холдинг «КОМОС Групп» планирует продать площади бывшего Краснокамского мясокомбината.Возможный покупатель объекта – владельцы химчистки «Лавандерия».Об этом пишет издание «Коммерсант-Прикамье»....


14.09.2021 05:30
На месте «Белой птицы» вырастят овец

Ставропольская группа агропредприятий «Ресурс» перепрофилирует площадки обанкротившейся «Белой птицы — Ростов» в Семикаракорском и Белокалитвинском районе под разведение мелкого рогатого скота. ...


04.09.2021 05:30
В РФ упало производство мяса кур

За семь месяцев 2021 г., т.е.за период с января по июль, в РФ на 4,2% и на 1,7% выросло производство говядины и свинины по сравнению с аналогичным периодом в 2020 г.Не такие радужные показатели в производстве...


15.09.2021 05:30
«Дамате» построит крупнейший в России племрепродуктор индейки

Инвестиции в проект составят 5,2 млрд рублей «Дамате» начала строительство крупнейшего в России племенного репродуктора второго порядка мощностью 12 млн яиц индейки в год в Исетском районе Тюменской...


04.09.2021 05:30
Группа компаний «Дамате» начала сотрудничество с Kuwait Food Company

Пресс-служба группы компаний «Дамате» сообщает, что 27 тонн продукции из мяса индейки, выпущенного флагманскими предприятиями холдинга, доставлено на склад Kuwait Food Company (Americana) — одного из...


10.09.2021 05:30
Чем заменят мясо в колбасе будущего: неожиданное решение

В будущем изделия, которые на сегодняшний день содержат мясо, могут получить новый ингредиент - не менее питательный и вкусный.  По словам основателя и владельца компании All Things Bugs Аарона...


04.09.2021 05:30
Путин указал на необходимость увеличения экспорта свинины

Президент России Владимир Путин 3 сентября заявил, что РФ необходимо бороться за увеличение экспорта свинины, и пообещал, что власти продолжат работу в этом направлении. «Что касается свинины, то...


10.09.2021 05:30
«Мираторг» открыл в Орловской области маслоперерабатывающий завод

ООО «Мираторг-Курск» запустил в селе Вожово Кромского района Орловской области маслоэкстракционный завод.Торжественная церемония открытия состоялась 7 сентября. На открытие губернатор Орловской...


04.09.2021 05:30
Самую дорогую говядину в Сибири продают в Томской области

Эксперты Томскстата сравнили стоимость самых востребованных продуктов в магазинах Томска и различных городов СФО. Собранная информация томскими статистиками демонстрирует, сколько стоит еда в городах...


10.09.2021 05:30
Сезонное снижение цен на свинину оказалось незначительным

В России в течение недели — с 30 августа по 5 сентября — в оптовой продаже живые свиньи стали стоит на 0,97% дешевле.Сейчас их цена составляет порядка 137,35 рубля за килограмм.Ценовое падение могло...


07.09.2021 05:30
За здоровьем ставропольских буренок следят с помощью чипов

Бруцеллез — крайне опасный недуг, который может поразить не только животных, но и человека.Им возможно заразиться при употреблении молочных продуктов, а также недостаточно проваренного и прожаренного...


11.09.2021 05:30
Куриное мясо, напечатанное на биопринтере, обжарили в лучах лазера

Как сообщает научно-популярное издание «N+1», группа инженеров-биотехнологов из Колумбийского университета под руководством профессора Хода Липсона (Hod Lipson) разработала технологию лазерной обжарки...


07.09.2021 05:30
Снижение доходов россиян привело к росту спроса на мясо птицы и свинину

РИАМО - 4 сен. Руководитель исполнительного комитета Национальной Ассоциации поставщиков, производителей и потребителей мяса и мясопродуктов Сергей Юшин назвал в качестве причины роста интереса к мясу...


11.09.2021 05:30
Росстат проанализировал изменения цен на продукцию АПК

В августе сливочное масло подорожало на 0,72%.Стоимость молока и молочной продукции выросла на 0,44%, сообщили в пресс-службе Росстата.В целом, в августе по сравнению с июлем 2021 г.индекс потребительских...


07.09.2021 05:30
Японцы напечатали мраморную говядину Вагю

Ученые из Университета Осаки, используя 3D-принтер, напечатали кусок говядины Вагю, который выглядит, как настоящий.Они надеются, что выращенное в лаборатории мясо станет экологически чистой альтернативой...


14.09.2021 05:30
Бренд «Стародворье» расширяет ассортимент линейки «Баварушка»

Пресс-служба компании Аби сообщает о выпуске четырех видов варено-копченых колбас, дополняющих новую линейку «Баварушка» бренда «Стародворье».Линейка «Баварушка» предназначена для любителей мясных продуктов...


07.09.2021 05:30
Бразилия приостановила экспорт говядины в Китай из-за коровьего бешенства

Министерство сельского хозяйства Бразилии в субботу подтвердило два случая обнаружения коровьего бешенства на мясоперерабатывающих предприятиях в штатах Минас-Жерайс и Мату-Гросу. Поставки говядины...


14.09.2021 05:30
Мясо-молочный комплекс «Исеть-Молоко» купил тюменский бизнесмен

Мясо-молочный комплекс «Исеть-Молоко» купил тюменский бизнесмен Предприятие, зарегистрированное в 2015 году, выкупил бывший генеральный директор совхоза «Червишевский» и производственной компании...


07.09.2021 05:30
Президент России Владимир Путин запустил комбикормовый завод "Русагро-Приморье" в рамках ВЭФ.

2 сентября в рамках Восточного экономического форума (ВЭФ) во Владивостоке Президент России Владимир Путин дал старт новому комбикормовому комплексу ООО "Русагро-Приморье" в Михайловском районе Приморского...


15.09.2021 05:30
Комбинация текстуратов пшеничного белка имитирует разные виды мяса

Компания Loryma немецкого концерна Crespel & Deiters, разработчик инновационных пищевых ингредиентов, постоянно дополняет линию Lory® Tex для производства аналогов мясных и рыбных продуктов. Серия...


07.09.2021 05:30
В Калининградской области прогнозируют рост производства мяса и молока

С 2022 года в Калининградской области планируется начать реализацию четырех инвестпроектов, сообщает пресс-служба правительства региона. Среди них - строительство завода по производству масла и...


03.09.2021 05:30
Мясной сектор Австралии готовится к третьему финансовому году, отмеченному COVID-19

Третий финансовый год под знаком кризиса COVID-19 начался, и австралийская промышленность красного мяса готовится к новому периоду, отмеченному неопределенностью в потреблении на основных экспортных...


07.09.2021 05:30
Тамбовские куры присматриваются к самарским

Токаревская птицефабрика ГАП «Ресурс» может начать работу на Тимашевской птицефабрике ФАС рассматривает ходатайство Токаревской птицефабрики (Тамбовская область), принадлежащей ГАП «Ресурс» Виктора...


09.09.2021 05:30
В США начали продавать наггетсы из искусственного мяса

Это соя, но по словам производителя, без гема Знаменитый американский бренд Impossible Foods начал продавать наггетсы из искусственного мяса.Продукт уже можно заказать в ресторанах или купить в...


07.09.2021 05:30
Из Бурятии в Монголию отправили более 300 тонн животноводческой продукции

С 30 августа по 5 сентября из Республики Бурятия в Монголию было отправлено более 300 тонн животноводческой продукции.Государственные инспекторы территориального в МАПП «Кяхта» проводили досмотр автотранспортных...


10.09.2021 05:30
Краткий обзор рынка мяса

Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет «Экономика Сегодня» со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас...


08.09.2021 05:30
Что стало с самыми большими колбасными заводами Союза

Советские мясокомбинаты – дарители легендарной колбасы по 2.20 и обеспечивающие миллионы людей работой.Эти гиганты кормили практически всю страну и трудно найти советского человека, который их не вспоминает...


10.09.2021 05:30
A.STUDIO разработали фирменный стиль фермерских продуктов "Володино"

Агентство A.STUDIO разработало фирменный стиль для бренда фермерских продуктов "Володино". Это бренд фермерских продуктов из Томска.Широкий ассортимент представлен полуфабрикатами из мяса птицы, говядины...


08.09.2021 05:30
Индекс цен на мясо ФАО продолжает расти

Согласно последнему отчету ФАО по продовольственным товарам, цены на мясо в августе продолжили расти.Увеличились цены на птицу, говядину и баранину, а на свинину снизились. Индекс цен на мясо ФАО...


10.09.2021 05:30
Рост цен на мясопродукты был отмечен в августе 2021 года на территории Сахалинской области

Индекс потребительских цен в островном регионе за август текущего года составил 100,57% В августе 2021 года по сравнению с июлем 2021 года индекс потребительских цен по Сахалинской области составил...


08.09.2021 05:30
Три российских порта открыли для транзита санкционных продуктов

Морские порты в Санкт-Петербурге, Находке и Владивостоке открыли для транзитной перевозки продовольствия из санкционного списка. Теперь говядина, свинина, курятина, рыба, морепродукты, сыр, молоко,...


10.09.2021 05:30
Ввоз 27 тонн испорченной курицы из Бразилии пресекли в Приморье

В Приморском крае вернули в Бразилию 27 тонн испорченной курицы.Замороженное мясо птицы пытались ввести с нарушением ветеринарно-санитарных требований. По информации пресс-службы регионального управления...


08.09.2021 05:30
Бразилия увеличивает продажи халяльной птицы в Европу и Китай

Бразилия скоро нарастит производство куриного мяса до 14,5 миллионов тонн, и треть этого объема (4,35 миллиона тонн) пойдет на экспортные рынки.Согласно данным, опубликованным Бразильской ассоциацией...


10.09.2021 05:30
В МИНСЕЛЬХОЗЕ РФ ОЖИДАЮТ СНИЖЕНИЯ ЦЕН НА МЯСО

Как отмечается в обнародованном федеральным ведомством сообщении, на сегодняшний день имеет место коррекция отпускной стоимости свиного мяса, что в ближайшей перспективе повлияет и на розницу.Это же...


08.09.2021 05:30
Беларусь в 1,5 раза нарастила поставки сельхозпродукции в Китай

Экспорт белорусской сельхозпродукции в Китай за январь-июнь нынешнего года вырос в 1,5 раза.За отчетный период экспортеры заработали 156 млн долларов. Китайский рынок традиционно является одним...


11.09.2021 05:30
Жителям Татарстана стало доступно приложение SICPA для трэкинга халяльной продукции

Впервые его презентовали на ХII Международном экономическом саммите «Россия — Исламский мир: KazanSummit 2021». Жителям Татарстана теперь доступно приложение, разработанное швейцарской компанией...


08.09.2021 05:30
Кизлярский мясокомбинат открывает новые направления бизнеса

ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» (КУМК) расширяет активы и осваивает новые направления деятельности. По данным Минсельхозпрода Дагестана, крупнейший сельскохозяйственный холдинг республики планирует...


11.09.2021 05:30
Агропарк в Горном Алтае планирует выйти на полную мощность к 2024 году

Ожидается запуск крупного производства по переработке мяса Первый агропромышленный парк "Амза" общей площадью 14,2 га для переработки сельхозпродукции, где разместится не менее 10 резидентов, выйдет...


08.09.2021 05:30
Минпромторг заявил о стабильности цен на продовольствие

Ситуация с ценами на продукты питания в стране в целом стабильная, в том числе благодаря действиям правительства, отметил заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов.При этом, по его словам, стоимость...


11.09.2021 05:30
Не почувствуем разницу. Мясо или не мясо

Рост растительных изделий и продуктов халяль — основные кейсы в российской мясоперерабатывающей отрасли, которые были озвучены исследовательской компанией GFK на конференции «Пищёвка 3D», прошедшей...


09.09.2021 05:30
Смотр-конкурс профессионального мастерства обвальщиков

Прием заявок на участие в конкурсе до 27 сентября 2021 г. Приглашаем Вас и ваших специалистов принять участие в одном из самых увлекательных зрелищных мероприятий в мясопереработке: Смотр-конкурс...


11.09.2021 05:30
Птицефабрика «Тюменский бройлер» получила премию «Здоровое питание»

Тюменский район остается лидером области по производству мяса.Средний показатель по всем производствам близок к 50 тысячам тонн в год. "Львиная доля приходится на птицефабрику "ПРОДО Тюменский бройлер",...


09.09.2021 05:30
Импорт мяса птицы в августе вырос на 40%

Ввоз всех видов мяса и субпродуктов увеличился на 3,9% В августе импорт мяса птицы и свинины из стран дальнего зарубежья вырос в стоимостном выражении, следует из данных Федеральной таможенной службы...


11.09.2021 05:30
Экспорт мяса из Москвы вырос почти на 21%

РИАМО - 10 сен. За первые 6 месяцев этого года столица увеличила экспорт готовой мясной продукции на 27,86 млн долларов США, что на 20,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщается...


09.09.2021 05:30
Состоялся технический пуск линия убоя мясоперерабатывающего предприятия ГК «АГРОЭКО»

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, вице-спикер Госдумы РФ Алексей Гордеев, губернатор Воронежской области Александр Гусев, Председатель Правления Россельхозбанка Борис Листов и главный...


14.09.2021 05:30
Как развивается рынок мяса птицы в России

Вот она, мультяшная белоснежная цыпочка вместе с парочкой таких же веселых красавиц поет-танцует.И вдруг – бам-с! «Только из таких курочек делают самые лучшие котлетки, мясные шарики и сочный шницель...»...


09.09.2021 05:30
Цены на мясо птицы в Россию остаются сравнительно стабильными

По данным мониторинга мировых цен на мясо птицы на 36-й неделе 2021 года (6–12 сентября), тушка бройлера на мировом рынке подорожала в среднем на 1,3%. На фоне стабильно высокого спроса на внутреннем...


14.09.2021 05:30
Конференция и выставка «Ингредиенты и добавки» пройдет впервые в Москве с 30 ноября по 2 декабря 2021 года

Новое деловое мероприятие – конференция и выставка «Ингредиенты и добавки» пройдет на территории инновационной площадки – Технопарка «Сколково». С 30 ноября по 3 декабря на одной площадке соберутся...


09.09.2021 05:30
Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин посетил ООО "Мясокомбинат "Кунгурский"

3 сентября Кунгурский мясокомбинат с рабочим визитом посетил губернатор Пермского края Дмитрий Махонин в сопровождении заместителя председателя Правительства - министра территориального развития Пермского...


14.09.2021 05:30
Центробанк оценил годовую инфляцию в России на 6 сентября на уровне 6,74%

Годовая инфляция в России на 6 сентября 2021 года составила 6,74%, следует из сообщения ЦБ РФ. "Инфляция складывается выше прогноза Банка России.В августе месячные сезонно сглаженные темпы...


09.09.2021 05:30
Птицефабрика «Волжанин» из Ярославской области планирует выйти на органический рынок

Крупнейший производитель куриных яиц из Ярославской области - птицефабрика «Волжанин» - рассматривает возможность выпуска органической продукции, а также органического удобрения Сейчас на предприятии...


14.09.2021 05:30
Сбербанк банкротит свердловскую ферму

На сайте Единого Федерального реестра сведений юридических лиц появилась информация о том, что Сбербанк намерен обратиться в суд с заявлением о банкротстве свердловского производителя фермерских продуктов...


09.09.2021 05:30
Импорт в Россию из дальнего зарубежья в январе-августе вырос почти на 30%

ФТС: импорт в РФ из дальнего зарубежья в январе-августе увеличился до 166,61 миллиарда долларов МОСКВА, 6 сен — ПРАЙМ.Импорт в РФ из дальнего зарубежья в январе-августе 2021 года увеличился на 29,9%...


15.09.2021 05:30
Арбитражный суд ввел процедуру наблюдения в компании «Реут»

По решению арбитражного суда Курской области в отношении ООО «Реут» введена процедура наблюдения. Процесс банкротства компании, основательно пострадавшей от вспышки африканской чумы свиней в ноябре...


09.09.2021 05:30
«Сибагро»: результаты ребрендинга мы сможем оценить через два-три года

По категории свинины в потребительской упаковке ребрендинг завершился первым — весной прошлого года.С тех пор продажи в этом сегменте выросли в 1,5 раза.Важно то, что теперь товары разных предприятий...


15.09.2021 05:30
GEA встроила функцию копчения в свою спиральную печь

Компания GEA, специализирующаяся на производстве оборудования для пищевой промышленности, разработала метод непрерывного копчения, который подходит для обычного мяса и мяса на растительной основе.Эта...


03.09.2021 05:30
"Русагро" рассмотрит реализацию свиноводческого проекта в КНР после открытия границ

В данный момент никакой работы по этому проекту не ведется, отметил гендиректор компании Максим Басов ВЛАДИВОСТОК, 2 сентября./ТАСС/.Агрохолдинг "Русагро" вернется к вопросу о реализации свиноводческого...