Новости мясной промышленности


19.08.2021 05:30
Новосибирский «Зернопродукт» подал иск о банкротстве Коченёвской птицефабрики

Арбитражный суд Новосибирской области принял к производству иск ООО «Научно-производственный комплекс „Зернопродукт”».Компания добивается признания ЗАО «Коченёвская птицефабрика» несостоятельной (банкротом)....


18.08.2021 05:30
Рост экспорта свинины спровоцировал увеличение цен на внутреннем рынке

По данным ФТС, в январе-марте 2021 года Россия отправила на зарубежные рынки 120 тыс.тонн мяса, что на 7,9 % больше аналогичного прошлогоднего периода.Экспортная выручка выросла на 14 % до 207...


19.08.2021 05:30
Росконтроль проверил колбасу «Телячья»

Росконтроль проверил колбасу «Телячья» известных производителей: «Клинский», «Окраина», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина» и «Мясницкий ряд». «Телячья» колбаса» − имя ГОСТовское.А...


17.08.2021 05:30
В Ленобласти выросли цены на мясо

Цены поднялись на свинину, курицу и колбасные изделия. В Ленинградской области в июле этого года местные жители обратили внимание на рост цен на мясо и субпродукты в магазинах региона."Петростат"...


18.08.2021 05:30
ЕС ужесточил требования по предельному содержанию свинца и кадмия в мясе и рыбе

Еврокомиссия установила новые максимальные пределы по содержанию свинца и кадмия в продуктах питания, в том числе в мясе и рыбе.Ограничения по свинцу вступают в силу с 30 августа 2021 года, по кадмию...


21.08.2021 05:30
«Индилайт» выпустил первый в мире общедоступный коммерческий звук в TikTok

Бренд индейки «Индилайт» выпустил первый в мире коммерческий звук в TikTok, который могут использовать все пользователи.Автором песни стал блогер-миллионник Эльдар Джарахов. Бренд индейки «Индилайт»,...


14.08.2021 05:30
Агрофирма «Ариант» взяла курс на повышение качества племенного поголовья

Для сохранения и поддержания племенной структуры поголовья агрофирма «Ариант» приобрела в Канаде 1200 свиней элитных пород.Возможность обновления генетики дает холдингу неоспоримые преимущества в поддержании...


11.08.2021 05:30
Суд закрыл дело о банкротстве «Урмарской» птицефабрики

Арбитражный суд Чувашии прекратил производство по делу о банкротстве ОАО «Племенная птицефабрика «Урмарская».Об этом говорится в резолютивной части определения суда. Банкротства птицефабрики требовали...


11.08.2021 05:30
Кировская область: имущество Фаленской птицефабрики продали за 26,5 млн рублей

За 26,5 млн рублей продано с торгов имущество ООО «Птицефабрика «Фалёнская». Единый лот включал производственно-технологический комплекс с цехами, складами, птичниками, различным оборудованием и...


11.08.2021 05:30
Импорт мяса в Россию в январе - июне упал на 12,7%

Импорт мяса в Россию в январе - июне 2021 года снизился на 12,7% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 117,5 тыс.т, говорится в материалах Федеральной таможенной...


11.08.2021 05:30
“Брянский бройлер” импортировал в Азербайджан куриный фарш, непригодный к употреблению

Результаты анализа образцов партии импортированного из России в Азербайджан куриного фарша производства ООО “Брянский бройлер” выявили превышение допустимых микробиологических показателей (сальмонелла...


11.08.2021 05:30
Появился прогноз о том, как в РФ подорожают курица, молоко и говядина

В РФ курятина и яйца гарантированно подорожают к осени 2021 года.Об этом корреспонденту ИА REGNUM 9 августа заявил глава крестьянско-фермерского хозяйства, член комитета по информационной политике регионального...


11.08.2021 05:30
"Курица Тут" − новая линейка продукции из мяса птицы от "ТАВРа"

Первым продуктом, выпущенным под новым брендом, стали сосиски. «В отличие от большинства продуктов из куриного мяса, имеющих сухую консистенцию, сосиски «Курица тут» обладают сочностью, свойственной...


10.08.2021 05:30
Премиальные стейки рибай могут подделываться микробной трансглюмитаназой

В чем отличие настоящего стейка рибай от поддельного показывают авторы Youtube-канала Ballistic BBQ в видео, где демонстрируется весь процесс подделывания премиального мяса. Стейк рибай — цельный...


20.08.2021 05:30
«Куриное царство» нарушило природоохранное законодательство

Восемь объектов АО «Куриное царство» негативно воздействуют на окружающую среду, компания допустила 80 нарушений природоохранного законодательства. Предприятие специализируется на разведении птиц...


11.08.2021 05:30
"Курица Тут" — новая линейка продукции из мяса птицы от "ТАВРа"

Первым продуктом, выпущенным под новым брендом, стали сосиски. «В отличие от большинства продуктов из куриного мяса, имеющих сухую консистенцию, сосиски «Курица тут» обладают сочностью, свойственной...


20.08.2021 05:30
Forbes: Доступность мяса для россиян с 2013 года выросла, рыбы и молока – упала

Эксперты подсчитали, что доступность 74% товаров и услуг, которые россияне активно покупали в 2013 году и продолжают приобретать, за восемь лет упала в пределах 69%.Лучше всего обстоит дело...


11.08.2021 05:30
Компания «ВДС» выкупила активы «Чувашского бройлера» за 109 млн

Имущественный комплекс ОАО «Чувашский бройлер» по минимальной возможной цене — порядка 108,942 млн рублей — купило ООО «Воддорстрой» (ВДС). Дорожно-строительная компания, зарегистрированная...


10.08.2021 05:30
Крупнейшая на Урале птицефабрика по производству утки восстанавливает выпуск продукции

Производство, приостановленное после банкротства агрохолдинга «Утиные фермы», возобновилось в апреле с приходом нового инвестора.  Агрохолдинг ООО «Альпина» в Челябинской области — крупнейший на...


11.08.2021 05:30
Россия начнет поставлять конину в Южную Корею

Пройден один из этапов согласования с корейским ведомством условий экспорта российской конины на территорию Республики Кореи, сообщает Россельхознадзор. Речь идет об утверждении ветеринарного сертификата...


17.08.2021 05:30
В Новосибирской области снизилось производство яиц и мяса

Новосибирскстат привел данные по производству яиц и мяса скота и птицы в первом полугодии 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Оказалось, что в текущем году производство снизилось:...



17.08.2021 05:30
По итогам года цены на куриное мясо могут вырасти на 20–22%

Доцент кафедры финансов и цен Российского экономического университета им.Г.В.Плеханова Мария Долгова высказала предположение о предстоящем росте цен на некоторые основные продукты питания — в том числе...


11.08.2021 05:30
ГК «Агро-Белогорье» открыла лабораторию по цифровизации животноводческих предприятий

В белгородском «Мастерславле» открылась демонстрационная лаборатория по цифровизации и роботизации животноводческих предприятий.С работой комплекса ознакомился врио губернатора Белгородской области...


18.08.2021 05:30
В Челябинскую область прибыли элитные поросята из Канады

На свиноводческое предприятие Челябинской области прибыли элитные животные из Канады − 1200 племенных свиней пород йоркшир, ландрас и дюрок, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-центр южноуральского...


12.08.2021 05:30
Акции Tyson Foods выросли на 9% после квартального отчета

Один из крупнейших мировых поставщиков мяса Tyson Foods (NYSE: TSN) опубликовал финансовый отчет за третий квартал 2021 года: выручка выросла на 24,5%, до 12,5 млрд долларов; операционная...


18.08.2021 05:30
Более 12 тонн мяса и рыбы без документов, нелегально ввезенных с территории Республики Беларусь, утилизировано в Смоленской области

Ранее сотрудниками ПУ ФСБ России по Смоленской области и УМВД России по Смоленской области было приостановлено движение четырех транспортных средств, двигавшихся со стороны Республики Беларусь в объезд...


12.08.2021 05:30
Почти 4 тонны мясной и молочной продукции незаконно пытались ввезти из Белоруссии в Брянскую область

Сотрудники Брянской таможни задержали два микроавтобуса, перевозивших из Белоруссии в объезд официальных ветеринарных контрольных постов готовую мясную и молочную продукцию, сообщает пресс-служба управления...


19.08.2021 05:30
«Русагро» работает над проектами по производству альтернативных протеинов

У группы «Русагро» есть проекты по разработке растительного аналога мяса и получению протеина из насекомых. О новых направлениях рассказал генеральный директор холдинга Максим Басов во время телефонной...


12.08.2021 05:30
Минсельхоз: дефицита мяса в России нет

Дефицита мяса на внутреннем рынке нет и в ближайшие два года цены на этот продукт останутся стабильными.Об этом 6 августа сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ, комментируя заявление директора Национальной...


19.08.2021 05:30
Завершается строительство крупного птицеводческого комплекса под Атырау

В 2022 году в Атырауской области Казахстана планируется ввести в эксплуатацию бройлерную птицефабрику. Изначально запуск птицеводческого комплекса с замкнутым производственным циклом был намечен...


12.08.2021 05:30
В Беларуси открыли свиноводческий комплекс мощностью 24 тысячи голов

В Белоруссии в Буда-Кошелевском районе открыли свиноводческий комплекс мощностью 24 тысячи голов.За работой систем здесь можно следить удаленно. Комплекс построили на четыре месяца быстрее (нормативный...


20.08.2021 05:30
ФНС требует признать банкротом торговый дом «Советский мясокомбинат»

Арбитражный суд Кировской области рассматривает дело о банкротстве ООО «Торговый дом „Советский мясокомбинат”». С исками в арбитраж обратились Федеральная налоговая служба России (ФНС) и...


12.08.2021 05:30
Компания «Назаровское» пустила 56 тонн испорченной говядины на колбасы

Информационное агентство «Запад24» опубликовало видео, снятое бывшим сотрудником мясокомбината ЗАО «Назаровское» в Ачинске (Красноярский край).Он зафиксировал, как на переработку отправляют...


20.08.2021 05:30
Действие сертификатов на продукцию ЗАО «Назаровское» приостановлено

Выданные ранее сертификаты на продукцию ЗАО «Назаровское» приостановлены с 1 сентября 2021 по 17 марта 2022 года.Такое решение было принято региональной «Ассоциацией сельхозпроизводителей, переработчиков...


12.08.2021 05:30
Поголовье свиней в Китае вернулось на уровень конца 2017 года

Китай восстановил значительную часть национального стада после вспышек африканской чумы свиней.За последние 12 месяцев оно увеличилось на 100 голов.Соответственно, в КНР заметно выросло производство...


21.08.2021 05:30
Аби: статус общеизвестного товарного знака присвоен бренду «Стародворье»

Пресс-служба компании Аби сообщает о присвоении статуса общеизвестного товарного знака еще одному бренду колбасных изделий — «Стародворье». Бренд «Стародворье» включен в реестр «Общеизвестные в...


12.08.2021 05:30
В Брянской области с помощью системы «Меркурий» продолжают выявляться нарушения при оформлении продукции с истекшими сроками годности

Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям продолжает анализ системы в сфере ветеринарии на предмет выявления оформления пользователями всех категорий...


14.08.2021 05:30
Новая линейка колбасных изделий для детей появилась в Нижнем Новгороде

Нижегородское ООО «Первый Мясокомбинат» выпустило линейку колбасных изделий для детского питания под запатентованным товарным знаком «Пузатики». Ассортимент новой линейки включает колбасу, сардельки...


13.08.2021 05:30
Новая линейка мясных изделий для маленьких нехочух появилась в Нижнем Новгороде

Ко всему, что попадает на стол к ребенку, мамы относятся с особым вниманием.Могут ли колбаса и сосиски быть полезными, особенно когда речь заходит о детском питании? Может, и это доказала новая линейка...


17.08.2021 05:30
Брянские эксперты обнаружили в продаваемой свинине сальмонеллы

Брянские эксперты обнаружили в продаваемой свинине сальмонеллы.Опасные микроорганизмы были выявлены специалистами ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория». В ведомстве отметили, на...


13.08.2021 05:30
Владимир Жириновский и Евгений Люлин посетили с рабочим визитом мясокомбинаты

Председатель ЛДПР Владимир Жириновский в среду посетил подмосковный Клин.В ходе рабочей поездки он побывал на местном мясокомбинате, познакомился с производственным циклом и продукцией предприятия,...


17.08.2021 05:30
Экспорт говядины из Беларуси растет, а мяса птицы — падает

Экспорт говядины из Беларуси растет, а мяса птицы — падает, свидетельствуют данные Белстата. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июне составил около 6,3 тыс.т.Всего в первом полугодии за рубеж...


13.08.2021 05:30
Национальная мясная ассоциация оценила риски мирового мясного рынка

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин не согласен с прогнозами директора института социально-экономических исследований финансового университета при правительстве РФ Алексея Зубца относительно...


17.08.2021 05:30
Требование прекратить пастбищное свиноводство возмутило немецкого фермера

Ужесточение в рамках борьбы с АЧС поставило под угрозу бизнес по выращиванию «свободных свиней» Компания Gut Hirschaue разводит свиней на пастбище в 200 га, окруженном четырьмя заборами, и продает...


13.08.2021 05:30
В Перми появится фудтрак с коми-пермяцкой едой из мяса медведя

Жители Перми в ближайшее время смогут попробовать национальные коми-пермяцкие блюда, в том числе котлеты из лося, колбасы, пельмени из мяса кабана и медведя. Как сообщает «Коммерсант-Прикамье»,...


18.08.2021 05:30
Тульский мясокомбинат открыл первый магазин будущей торговой сети

Региональный портал MySLO сообщает, что на прошлой неделе в Туле открылся первый фирменный магазин ООО «Тульский мясокомбинат».Руководство компании связывает это событие с новым витком развития возрожденного...


13.08.2021 05:30
Легендарные сосиски от Volkswagen лишатся мяса

Volkswagen постепенно откажется от своих знаменитых мясных сосисок currywurst, во всяком случае их хотят убрать из корпоративных столовых головного производственного комплекса концерна в Вольфсбурге,...


18.08.2021 05:30
Франция и Германия запретят выбраковку цыплят-самцов с 2022 года

С 2022 года все птицеводческие хозяйства Франции должны будут установить или заказать оборудование для тестирования пола цыплят методом in ovo.В стране будет запрещена выбраковка цыплят-самцов.Аналогичный...


13.08.2021 05:30
Список поставщиков мясной продукции из России во Вьетнам расширили до 50

Еще три российских предприятия получили разрешение на ввоз своей продукции в эту страну. Вьетнам разрешил поставки мясной продукции еще трем российским предприятиям, сообщили в Россельхознадзоре.Обновленный...


18.08.2021 05:30
Китай планирует увеличить производство куриного мяса в 2022 году

По прогнозам, в 2022 году объем производства куриного мяса в Китае значительно превысит 2021 год, поскольку цены восстановятся, а спрос повысит национальное потребление.Общий объем импорта куриного...


13.08.2021 05:30
«Черкизово» уменьшила продажи курицы и свинины

Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в стране, согласно рейтингу «Агроинвестора», в июле сократила объем продаж куриного мяса на 2% относительно аналогичного периода прошлого года,...


18.08.2021 05:30
Предприятие «Алтайский бройлер» возобновит работу в октябре

Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции в России, планирует в октябре перезапустить работу предприятия «Алтайский бройлер», пострадавшего в июле от пожара.В дальнейшем мощности...


13.08.2021 05:30
Суд удовлетворил иск Аби о незаконном использовании товарного знака «Горячая штучка»

Арбитражный суд Забайкальского края удовлетворил иск одного из предприятий холдинга — ЗАО «Мясная галерея» — к читинскому ООО «Хуторок», обязав ответчика выплатить денежную компенсацию за незаконное...


19.08.2021 05:30
Доступность мяса для россиян с 2013 года выросла, рыбы и молока – упала

Эксперты подсчитали, что доступность 74% товаров и услуг, которые россияне активно покупали в 2013 году и продолжают приобретать, за восемь лет упала в пределах 69%.Лучше всего обстоит дело с продуктами...


13.08.2021 05:30
Россельхознадзор на 20 дней приостановил регистрацию компании «Свежий продукт»

Региональное управление Россельхознадзора на 20 дней приостановило государственную регистрацию ООО «Свежий продукт» за нарушение требований к оформлению ветеринарных сопроводительных документов (ВСД)....


19.08.2021 05:30
HANDTMANN представляет новое навешивающее устройство для сосисок

HANDTMANN предлагает линии для производства купат, колбасок для жарки, а также сосисок и сарделек в натуральных, коллагеновых и искусственных оболочках.Линии перекручивания и навешивания могут быть...


13.08.2021 05:30
Со временем крольчатина может составить конкуренцию куриному мясу

Директор института социально-экономических исследований финансового университета при правительстве РФ Алексей Зубец не исключил формирования моды на крольчатину. Стоит отметить, что Зубец охарактеризовал...


19.08.2021 05:30
За семь месяцев объем экспорта российского мяса увеличился на 3%

По данным государственной автоматизированной системы «Аргус» на 8 августа, с начала года отечественные экспортеры отправили на внешние рынки 351,2 тысячи тонн мяса и мясной продукции.В прошлом году...


13.08.2021 05:30
Мясокомбинат HKScan Estonia отчитался об убытках в 2020 году

Компания HKScan Estonia финского концерна HKScan Oyj, владеющая Раквереским мясокомбинатом, в 2020 году понесла убытки в сумме €2,6 миллиона. В 2019 году прибыль HKScan Estonia составила €461 000,...


19.08.2021 05:30
Буйволиная ферма в Ставропольском крае приняла первую партию животных

На ферму в Александровском округе Ставропольского края из Нидерландов прибыла первая партия буйволов. После карантина на ферме обосновались 30 племенных буйволиц, в том числе три самки с телятами,...


13.08.2021 05:30
Герхард Шредер осудил столовую Volkswagen за отказ от сосисок с карри

Бывший канцлер Германии Герхард Шредер раскритиковал решение столовой завода компании Volkswagen в Вольфсбурге целиком исключить мясо из меню и убрать из него традиционное блюдо карривурст.Об этом он...


19.08.2021 05:30
В первом полугодии производство мяса в Кемеровской области выросло на 22,4%

В I полугодии 2021 года поголовье сельскохозяйственных животных в фермерских хозяйствах Кемеровской области выросло на 5,4% в годовом исчислении — в основном за счет крупного рогатого скота. ...


14.08.2021 05:30
Россия уменьшила импорт мяса

Россия за январь-июнь нынешнего года закупила на внешних рынках 117,5 тыс.тонн мяса.Это на 12,7% меньше показателей аналогичного периода прошлого года. В денежном выражении мясной импорт в страну...


20.08.2021 05:30
Новоалександровский мясокомбинат построил дополнительный производственный комплекс

Новоалександровский мясокомбинат завершил строительство самого крупного на Северном Кавказе производственного комплекса, начатое в 2018 году. Ввод нового подразделения в эксплуатацию запланирован...


14.08.2021 05:30
Ярославским свиноводам предложили перейти на козоводство или разводить гусей

Перейти на альтернативные виды животноводства ярославским фермерам рекомендуют из-за ситуации с АЧС На территории Ярославской области продолжают действовать ограничительные мероприятия в связи с...


20.08.2021 05:30
Производство мяса скота и птицы в Орловской области выросло на 17%

За семь месяцев текущего года в Орловской области увеличилось поголовье некоторых видов сельскохозяйственных животных. По данным на 1 августа 2021 года, численность свиней в хозяйствах всех категорий...


14.08.2021 05:30
Cargill и CGC намерены создать крупную птицеводческую компанию в США

Американская продовольственная компания Cargill и бельгийский переработчик зерна Continental Grain Company (CGC) пришли к предварительному соглашению о совместном приобретении третьего по величине...


20.08.2021 05:30
Россия стала основным поставщиком мяса во Вьетнам

Российский рынок полностью насыщен отечественным мясом птицы и свининой.Чтобы строить дальше новые предприятия, увеличивать количество рабочих мест и отчислять больше налогов, теперь нужен экспорт.При...


14.08.2021 05:30
«Дамате» начала экспорт мяса индейки в страны Карибского бассейна

Холдинг открыл новое направление экспорта мяса индейки — страны Карибского бассейна.На этой неделе первая партия, несколько контейнеров продукции, отправилась в Гаити. В августе и сентябре «Дамате»...


21.08.2021 05:30
Предприятие «Алтайский бройлер» возобновит работу в октябре

Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции в России, планирует в октябре перезапустить работу предприятия «Алтайский бройлер», пострадавшего в июле от пожара.В дальнейшем мощности...


14.08.2021 05:30
Украина запретила ввоз продукции свиноводства из 10 европейских стран

Ассоциация «Свиноводы Украины» со ссылкой на данные Госпотребслужбы по состоянию на 6 августа 2021 года опубликовала перечень стран, временно лишенных права поставок свинины на внутренний рынок Украины. ...


21.08.2021 05:30
«Дамате» первой в России внедрила международную систему менеджмента Halal

Холдинг первым в России внедрил на своих предприятиях систему менеджмента, соответствующую международным «халяль» (Halal Management Assurance System), обеспечивающую экспорт продукции практически...


14.08.2021 05:30
В 2022 году в ближнем Подмосковье откроется новое пищевое производство

В деревне Андреевское в девяти километрах к юго-востоку от Москвы строится трехэтажный производственно-складской комплекс. Площадь предприятия по производству пищевой продукции глубокой заморозки...


21.08.2021 05:30
В России подорожала свинина. За год себестоимость ее производства увеличилась на 25-30%

По данным Росстата, на прошлой неделе самым подорожавшим продуктом в рознице стала свинина — цены на нее увеличились на 0,9%.Говядина выросла в цене на 0,3%, баранина — на 0,2%.Цены на мясо...


10.08.2021 05:30
Американский рынок говядины постепенно выходит из кризиса

Аналитики ожидают, что цены снизятся, но в конечном итоге выровняются на значениях, превышающих те, которые наблюдались до пандемии По мнению Роба Мерфи, исполнительного вице-президента J.S.Ferraro,...