Новости мясной промышленности

В расширение производства Московский мясоперерабатывающий завод «Коломенское» инвестирует около 200 млн рублей.Для нового корпуса выделили участок земли в районе Нагатино-Садовники.Об этом сообщила...

В России с 1 мая 2021 года по 31 августа 2022 года пройдет эксперимент по маркировке биологически активных добавок к пище.Соответствующее постановление правительства опубликовано на официальном интернет-портале...

«Коммерсантъ–Приволжье» сообщает, что межрегиональный агропромышленный холдинг «Русское поле» реализует в Нижегородской области проект по вовлечению в птицеводство местных фермеров.В рамках проекта...

Минпромторг попросил ритейлеров и производителей проинформировать о динамике цен на мясо, а также объяснить причины их роста, сообщили три участника совещаний в правительстве и Минпромторге. Такой...

С начала года Россия увеличила экспорт мясной и молочной продукции на 21%, до 388 млн долларов, сообщили в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт». При этом стоимость тонны мясной и молочной продукции...

Национальный Союз свиноводов и ООО «ДЛГ РУС» в рамках деловой программы Международной выставки технологий для животноводства и полевого кормопроизводства АГРОС-2021 проводит круглый стол «Экспертное...

Основатель ресторана Salt Bae турецкий повар Нусрет Гекче намерен открыть свое новое заведение в Лондоне в конце мая. В меню будут присутствовать говяжьи стейки, покрытые чистым золотом, сообщает...

Селекционно-генетический центр «Вишневский» стал первым в Оренбургской области участником национального проекта «Производительность труда». При поддержке регионального Центра компетенций в СГЦ «Вишневский»...

Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП) совместно с Федеральным научным центром Пищевых систем РАН приступили к разработке ГОСТов на растительные альтернативы молоку и мясу,...

В районе Нагатино-Садовники появится новый производственный корпус общей площадью более 5 тыс.кв.м. Около 200 млн рублей планируется инвестировать в развитие мясоперерабатывающего завода "Коломенское",...

Теперь надписи на упаковке станут более заметными и помогут потребителям выбрать нужный товар 28 апреля закончился переходный период по изменениям в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее...

В ходе рабочей поездки на восток региона губернатор Оренбургской области Денис Паслер посетил завод "Оренбив" в Черном Отроге, сообщается на сайте области. Предприятие входит в структуру итальянской...

По данным ВЦИОМ, Великий пост в 2021 году соблюдали только 11% жителей страны, поэтому взрывного роста спроса на мясо после его окончания 2 мая ждать не стоит.По словам руководителя Национальной мясной...

"Агропромышленная группа БВК" направит на модернизацию Губкинского мясокомбината (входит в "Агропромышленную группу БВК", Белгородская область) 268 млн рублей, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор...

«Поручение дано в связи с публикацией на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA) об опасениях о генотоксичности искусственного красителя Е171 (диоксид титана), применяемого...

Первый гастрономический фестиваль «Мясо и огонь» прошел на острове Отдыха в Усть-Абаканском районе Хакасии в мае 2019 года.Тогда мероприятие получило широкий общественный резонанс в социальных сетях.В...

В поисках самой полезной котлеты ученые исследуют кухни разных народов мира.Считается, что котлеты изобрели во Франции.Стало быть, французская кухня должна была победить в этом диетологическом конкурсе.Но...

Министр финансов Антон Силуанов прокомментировал слова премьер-министра Михаила Мишустина о том, что одной из причин роста цен на продукты является «жадность отдельных производителей и торговых сетей»....

Житель поселка Емельяново в Красноярском крае попытался сжечь птицефабрику.Мужчина разозлился и решил отомстить своему работодателю, который сообщил ему об увольнении, передает МВД России по региону....

Россельхознадзор с помощью системы ветеринарной сертификации "Меркурий" в апреле 2021 года обнаружил более 165 предприятий-фантомов, говорится в сообщении ведомства. "В апреле 2021...

На первой неделе мая на украинском рынке закупочные цены на свинину в живом весе повысились на 2%. Сейчас мясокомбинаты Украины закупают свиней убойных кондиций в среднем по 46,6 гривны (124,01...

Минпромторг попросил ритейлеров и производителей проинформировать о динамике цен на мясо, а также объяснить причины их роста, сообщили «Ведомостям» три участника совещаний в правительстве и Минпромторге.Такой...

Госохотнадзор и депутаты парламента Нижегородской области предложили руководству норвежской компании Russia Baltic Pork Invest (RBPI) компенсировать охотничьим хозяйствам потери, связанные с...

Что индонезийские производители замороженной свинины сталкиваются с препятствиями в сбыте из-за больших объемов импорта мяса испанского и датского производства. Свинина местных производителей теряет...

В Тульской области приостановлены продажи продукции крупного производственного комплекса ООО «Воловский бройлер». В четверг, 6 мая, комитет ветеринарии Тульской области сообщил об эпизоотическом...

Изделия из широкого ассортимента ростовского колбасного завода вошли в продуктовый портфель представительства сервис экспресс-доставки продуктов питания и товаров для дома в Южном федеральном округе...

Экономический суд Брестской области Республики Беларусь рассматривает дело о банкротстве мясокомбината «Старфуд» — высокотехнологичного производственного комплекса, запущенного в 2002 году в свободной...

Владелец птицефабрики в Саратовской области хочет расширить производство за счет привлечения фермеров. Агрохолдинг «Русское поле» запустил пилотный проект по привлечению фермерских хозяйств к производству...

Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО по итогам внеплановой выездной проверки лишила статуса IV компартмента свиноводческий комплекс компании «Согласие» в селе Новая Заимка...

13 мая 2021 года в Сочи мясопереработчики встречаются на «MEAT UP 2021». Мероприятие проходит в рамках масштабного отраслевого события − «Пищёвка 3D: Русский Феникс». Задача Meat Up −...

В январе–апреле 2021 года объем экспорта продукции птицеводства из Алтайского края в Китай превысил 1559 тонн. В общей сложности за четыре месяца инспекторы федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного...

О порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми...

Убытки крупнейшего мирового поставщика растительных аналогов мяса — компании Beyond Meat — в январе–марте значительно превзошли ожидания. Согласно опросу аналитиков, проведенному американской компанией...

На сайте всероссийского союза потребителей «Росконтроль» опубликованы результаты исследования брауншвейгской колбасы семи брендов.Специалисты экспертного центра задались целью выяснить, есть ли среди...

Специалисты Северо-Кавказского федерального университета предложили использовать компьютерное рентгеновское микросканирование.По их данным, этот способ быстро и надежно проверяет качество колбасных...

Доход от экспорта не должен быть в ущерб покупателям Одна из причин роста цен в России — жадность отдельных производителей и торговых сетей, заявил премьер-министр Михаил Мишустин во время выступления...

Россельхознадзор РФ разрешил ввоз живой птицы, яиц и мяса птицы из Северо-Казахстанской, Акмолинской, Павлодарской и Кустанайской областей, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Казахстана....

Российские производители продуктов повышали цены не из одной жадности, влияние на их решение оказало стремление компенсировать убытки на фоне последствий распространения коронавируса, заявил член генерального...

Такие данные приводит Артем Пономарев, сооснователь Greenwise, на открытии первой в России выставке-конференции продуктов альтернативного происхождения AltFoodConf в Сочи. Интересно, что теперь...

Экспорт крупного рогатого скота (КРС) из России в январе - апреле 2021 года вырос в 2,6 раза по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 8,6 тыс.голов, говорится в...

С начала года экспортеры Липецкой области отправили на внешние рынки более 400 партий пищевой продукции животного происхождения. В частности, 350 тонн мяса птицы отгружено в Бенин и Вьетнам.Испания...

«Магнит» проанализировал продажи популярных категорий в майские праздники по сравнению с аналогичным периодом в 2020 году.Традиционно, покупатели выбирали охлажденный шашлык и маринованное мясо.В этом...

Прогресс в ходе межправительственных переговоров между Германией и Китаем о возобновлении экспорта и импорта немецкой свинины с учетом принципа регионализации. Исход очередной видеоконференции,...

Вице-премьер Андрей Белоусов поручил ответственным министерствам ускорить работу по созданию механизма анализа цен на мировых рынках для оценки возможного влияния этой динамики на стоимость продукции...

В апреле в Вологодской области заметно подорожали все виды мяса и мясные продукты. В частности, к началу мая цена средняя цена килограмма говядины достигла 415 рублей.С апреля он подорожал на 3...

Первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов заявил о намерении Минсельхоза обсудить с производителями баранины дополнительные меры поддержки отрасли, пишет «Коммерсантъ».Министерство подтвердило...

Около 200 килограммов мяса птицы, зараженного листерией, изъято из торгового оборота с последующей утилизацией. Продукция, опасная для здоровья и жизни потребителей, была обнаружена при внеплановой...

В крупном колхозе СПК "Зерновой" Малмыжского района на самом юге Кировской области затеяли большую стройку.Сейчас здесь строится коровник на 400 голов, "холодный" телятник на 305...

В Великобритании готовятся к открытию сразу несколько магазинов российского ритейлера «Светофор».Руководитель отдела закупок британского филиала Павел Антонов уточнил, что первый дискаунтер под брендом...

Перед Пасхой, по состоянию на 30 апреля, средняя цена охлажденной свинины в розничной торговле составила 130,2 гривны (349,2 рубля) за килограмм.В сравнении с последними днями 2020 года она...

Группа компаний «ЭФКО» стала единственным представителем российской пищевой индустрии, чей вклад в технологическое развитие ритейла оценил экспертный совет премии Retail TECH. Организаторы Retail...

В рамках четвертого форума «Пищёвка 3D: русский Феникс» в Сочи проводится мясная панель — конференция MEAT UP 202. По сложившейся традиции панель MEAT UP 2021 нацелена на сбор лучших идей для развития...

По итогам 2020 года мясокомбинат Lebapetnmleri, построенный в Туркменабаде Лебапского велаята Туркмении, выпустил 60,58 тонны продукции.В ассортимент предприятия входят 18 видов колбасных изделий, изготовленных...

Анонсирован гастрономический фестиваль «Мясо и огонь», организованный благотворительным фондом «4Д» и Ассоциацией продвижения туризма и сервиса Сибири. Двухдневное событийное мероприятие состоится...

На предприятии ООО «Агроторг Троицк» (город Троицк Челябинской области) в марте были взяты пробы продукции «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные.Говядина тушеная высший...

В Минсельхозе разрабатывают дополнительные меры поддержки производства баранины, которые помогли бы увеличить выпуск этого мяса и развить экспорт.Участники рынка рассчитывают на компенсацию 20%...

Специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям с 1 по 10 мая 2021 года проконтролировали и оформили на экспорт 28 партий подконтрольной продукции, произведенной...

Российская столица передаст земельный участок на юге города под создание нового производственного корпуса по переработке мяса.В его создание московский завод «Коломенское» вложит примерно 200 миллионов...

Если мясо продается в мягкой упаковке, чтобы определить его свежесть, достаточно нажать на него пальцем, рассказала «Ветеринарии и жизни» Оксана Кузнецова, директор Федерального научного центра пищевых...