Новости мясной промышленности


02.03.2024 06:30
Британская птицеводческая отрасль оказалась на пороге кризиса

Результаты опроса британских производителей яиц и мяса птицы показали, что многие из них обеспокоены своим будущим.Почти четверть производителей яиц и 15% фермеров, выращивающих бройлеров, заявили,...


05.03.2024 06:30
Дагестан в 2023 году возобновил работу четырех птицефабрик

В Дагестане в прошлом году удалось реанимировать и перезапустить четыре ранее не функционировавшие птицефабрики. Как уточнил глава Минсельхоза Дагестана Мухтарбий Аджеков, этого удалось добиться...


02.03.2024 06:30
Росстат зафиксировал значительное повышение цен на говядину и баранину

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что на прошлой неделе федеральная служба государственной отметила ускорение роста потребительских цен на говядину и баранину....


02.03.2024 06:30
В ЕС призвали идти на уступки фермерам и изменять сельскохозяйственную политику

Министры сельского хозяйства Европейского Союза на встрече 26 февраля призвали исполнительную власть ЕС «переориентировать» Совместную сельскохозяйственную политику (CAP) после того, как пакет...


21.02.2024 06:30
Крупная утиная ферма появится в Нижегородской области

В Нижегородской области планируется строительство крупной утиной фермы в селе Быковка Воротынского округа.Ферма будет размещена на территории бывшего молокоперерабатывающего предприятия площадью 570...


02.03.2024 06:30
Делегация аграриев Ямало-Ненецкого автономного округа посетила предприятие Группы «ПРОДО» АО «Омский бекон» в Калачинске

Обмен опытом – это важнейшая составляющая гармоничного развития, как бизнеса, так и экономики российских регионов.Омскую область посетила делегация ЯНАО во главе с первым заместителем директора департамента...


22.02.2024 06:30
Бренд «Горячая штучка» представил обновленный дизайн упаковки полностью готовой продукции

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о редизайне упаковки полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка». Бренд сохранил преемственность...


07.03.2024 06:30

...


22.02.2024 06:30
Снек-стейк в новой сети быстрого питания «100»

Оригинальный фаст-фуд из премиального мяса — мраморной говядины — предлагает своим посетителям новая российская сеть быстрого питания «100», пилотный ресторан которой открылся...


22.02.2024 06:30
Потребление мяса в РФ в 2024 году может стать рекордным

По оценке «Россельхозбанка», в этом году рекорд потребления мяса снова будет побит и составит минимум 83 кг на человека в год, то есть вырастет еще примерно на 3%, пишет «Российская газета». Индустрия...


21.02.2024 06:30
Аналитики представили рейтинг производителей индейки в России

Консалтинговое агентство «Агрифуд Стретеджис» опубликовало рейтинг крупнейших российских производителей мяса индейки.Этот список составили на основании данных индейководческих компаний, статистики Минсельхоза...


21.02.2024 06:30
В России разработали технологию промышленного производства мяса кекликов

Молодые ученые Кузбасса разработали уникальную для России технологию промышленного разведения кекликов (горных куропаток) для получения мясных продуктов повышенной экологической безопасности,...


21.02.2024 06:30
В России введут штрафы за бесплатную раздачу просроченных продуктов

В России появится штраф за бесплатную раздачу продуктов с истекшим сроком годности фондами и благотворительными организациями.Депутаты Госдумы предлагают дополнить статью 14.43 КоАП такой категорией...


06.03.2024 06:30
Свиноводческое предприятие Ставрополья включено во Всероссийскую Книгу Почёта

По итогам прошлого года ООО «Гвардия» Красногвардейского округа Ставропольского края вошло в Федеральный реестр «Всероссийская Книга Почета».Его формирование идет совместно с государственными и муниципальными...


23.02.2024 06:30
Южнокорейские ученые совершили революционный прорыв в области питания, создав гибрид говядины и риса

Этот инновационный продукт объединяет питательные свойства говядины с высокой урожайностью риса, что открывает захватывающие перспективы для решения проблем голода и экологического кризиса. В ходе...


07.03.2024 06:30
ЕЭК установила порядок введения в действие изменений в техрегламент Союза на мясо и мясную продукцию

Коллегией Евразийской экономической комиссии утверждено решение, которым установлен порядок введения в действие изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»...


23.02.2024 06:30
В Кургане построят свинокомплекс за 1 млрд рублей

ООО «Курганское» (входит в группу компаний «Немиров») реализует в Курганской области инвестиционный проект по строительству самого крупного свинокомплекса в регионе.Об этом сообщает пресс-служба губернатора...


08.03.2024 06:30
В России растет производство мясных полуфабрикатов

По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019 – 2023 гг.их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т. В 2023...


23.02.2024 06:30
Минсельхоз совершенствует меры господдержки для подотрасли птицеводства

Статс-секретарь – заместитель Министра Максим Увайдов принял участие в заседании Комитета по аграрным вопросам Госдумы РФ.На мероприятии обсудили производственные показатели за 2023 год, текущие задачи...


01.03.2024 06:30
Минсельхоз отметил снижение цен на мясо птицы

Минсельхоз отмечает снижение цен у производителей птицеводческой продукции, а также уменьшение отпускных цен на ряд овощей, включая картофель, капусту и огурцы, говорится в пресс-релизе министерства.В...


23.02.2024 06:30
Под контролем Россельхознадзора новые партии кормов для домашних любимцев, произведенные в Мордовии, отправились в Абхазию

Предприятия агропромышленного комплекса Республики Мордовия развивают производство новых видов продукции.В Мордовии растет ассортимент экспортной продукции АПК и объем ее поставок за рубеж. В феврале...


02.03.2024 06:30
Во Франции запретили называть стейками и ветчиной растительные альтернативы мясу

Власти Франции во второй раз пытаются запретить использование мясных названий, таких как «стейк» и «ветчина», в отношении альтернативных мясу продуктов растительного происхождения.Об этом сообщает Reuters...


23.02.2024 06:30
Помещения животноводческого комплекса Пензенской области готовы к завозу и карантинированию 1000 голов племенных нетелей

На основании заявления ООО «УК «Русмолко» в начале февраля 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области и Управления ветеринарии Министерства сельского...


02.03.2024 06:30
В Мордовии с начала года Управлением Россельхознадзора отобрано более 80 проб животноводческой продукции для проведения лабораторных исследований

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в рамках проведения испытаний по качеству и безопасности подконтрольных государственному ветеринарному контролю товаров за 2...


24.02.2024 06:30
За два года затраты граждан России на еду выросли на 4,5 тысячи в месяц

По результатам исследования, проведенного в феврале аналитическим центром Национального агентства финансовой информации (НАФИ), затраты граждан России на продукты питания в 2022–2023 годах повысились...


02.03.2024 06:30
Президент отраслевой ассоциации Filiera Italia: Мы живем в шизофренической Европе. Уровень продовольственной бедности растет

Во время Форума мясной отрасли состоялась интересная дискуссия о растущем давлении на потребителей говядины, дискредитирующем говядину с точки зрения ее роли в питании и этических соображениях, то есть...


24.02.2024 06:30
Россия в 2023 году нарастила поставки аграрной продукции в Индию почти на 40%

Россия по итогам прошлого года нарастила поставки Индии аграрной продукции почти на 40% — до 1,3 миллиарда долларов, следует из расчетов РИА Новости по данным индийской статслужбы. Индия главным...


05.03.2024 06:30
Ямальское предприятие тестирует сублимацию мяса оленя

Специальное оборудование – лиофилизатор, полностью удаляет жидкость из сырья.При этом все питательные вещества продукта сохраняются, а его вес значительно уменьшается. Один килограмм оленины превращается...


24.02.2024 06:30
Россияне в 2024 году могут побить рекорд по потреблению мяса

В России в 2024 году может быть побит рекорд по потреблению всех видов мяса.На каждого человека придется по 83 кг.Минсельхоз сообщает о наращивании объемов производства в животноводческой отрасли страны,...


05.03.2024 06:30
Мясо устойчивых к репродуктивно-респираторному синдрому свиней скоро может появиться на рынке

Репродуктивно-респираторный синдром свиней — опасное вирусное заболевание, которое приносит индустрии $2,7 млрд убытков ежегодно.Вакцинация не обеспечивает 100%-ную защиту.Однако удаление рецептора...


24.02.2024 06:30
Перспективы свиноводства в Евросоюзе

2024 год останется непростым для европейского свиноводства.Некоторые факторы ускорили сокращение производства свинины в блоке за последние несколько лет, например, африканская чума свиней в Восточной...


06.03.2024 06:30
В России растет производство мясных полуфабрикатов

По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т. В 2023 г выпуск...


24.02.2024 06:30
Минсельхоз прогнозирует рост производства мяса птицы в 2024 году

Минсельхоз России прогнозирует рост производства куриных яиц и мяса птицы в 2024 году по сравнению с 2023 годом.Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов на заседании...


07.03.2024 06:30
«Дамате» на 30% увеличила количество генотипированных животных в Тюменской области

«Дамате» на 30% увеличила количество генотипированных животных на молочном комплексе в Тюменской области.При этом более 78% из них имеют высокий и средний потенциал, что позволяет оптимизировать структуру...


24.02.2024 06:30
Торговля РФ продовольствием со странами Персидского залива в 2023 года превысила $1,6 млрд

Объем торговли России продовольствием со странами Персидского залива в 2023 году превысил $1,6 млрд, а за последние пять лет показатель увеличился в 1,7 раза, сообщил министр сельского хозяйства РФ...


08.03.2024 06:30
Президент запустил в Мордовии крупнейший в РФ завод по выпуску мясных снеков

Во вторник президент России Владимир Путин в режиме видеоконференции запустил новые производственные объекты в трех регионах страны.Это завод по переработке сои и масличных культур в Белгородской области,...


24.02.2024 06:30
Французам рекомендовали вдвое снизить потребление мяса для достижения климатических целей

Французские специалисты по питанию рекомендовали согражданам сократить вдвое, до 450 г в неделю среднее потребление мяса, чтобы позволить стране достичь поставленных целей в области защиты от изменения...


08.03.2024 06:30
Рост производства мяса индейки в Московской области: инновации и господдержка

В 2023 году Московская область отметила значительный рост производства мяса индейки, увеличившегося на 40%.Этот положительный тренд связан с модернизацией птицеводческих комплексов и внедрением...


24.02.2024 06:30
В Курганской области обсудили ход реализации инвестпроекта по строительству самого крупного свинокомплекса в регионе

Заместитель губернатора по экономической политике Сергей Гаврин обсудил с генеральным директором ООО «Курганское» Вячеславом Немировым ход реализации инвестпроекта по строительству нового свинокомплекса...


01.03.2024 06:30
Трем российским компаниям разрешены поставки свинины в Китай

Три компании из России, которые специализируются на производстве свинины, получили разрешение на экспорт своей продукции в Китай с 28 февраля 2024 года, сообщила пресс-служба Россельхознадзора.По информации...


24.02.2024 06:30
Цены на пшеницу достигли минимума с 2020 года

На прошлой неделе цены на российскую пшеницу (протеин 12,5%) снизились до $218-224/т FOB, следует мониторинга аналитического центра «СовЭкон».По его информации, это самые низкие показатели...


01.03.2024 06:30
Владимир Путин: к 2030 году объем производства в АПК должен увеличиться на четверть

К 2030 году объем производства в АПК должен увеличиться на четверть, а экспорт агропродукции должен вырасти в 1,5 раза.Такое заявление сделал президент Владимир Путин в своем послании Федеральному собранию.Глава...


26.02.2024 06:30
Стоимость экспорта мяса и мясных продуктов впервые превысила стоимость его импорта

Стоимость экспорта мяса и мясных продуктов из России по итогам 2023 года впервые превысила стоимость его импорта: $1,8 млрд против примерно $1,75 млрд, сообщил «Интерфаксу» гендиректор Института конъюнктуры...


02.03.2024 06:30
Животноводы Липецкой области подвели итоги работы в 2023 году

По производству скота и птицы регион входит в ТОП-15 в стране. Представители власти, контролирующих органов, крупного и малого животноводческого бизнеса, муниципальных районов и округов собрались...


26.02.2024 06:30
Минсельхоз оценил экспорт продукции АПК в 2023 году в $43,5 млрд

В 2023 году Россия экспортировала продукции АПК на сумму $43,5 млрд, сообщила первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут на зерновом форуме в Дубае, пишет «Интерфакс».Она отметила, что после...


02.03.2024 06:30
В Росптицесоюзе назвали основные кроссы в отечественном производстве мяса кур

Российские производители куриного мяса главным образом используют британский кросс «Росс 308», сообщил главный эксперт по ветеринарным вопросам Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз)...


26.02.2024 06:30
Чешские и словацкие фермеры вместе с соседями блокируют границы в знак протеста

Фермеры ЕС недовольны высокими затратами и дешевым импортом. Фермеры из Чехии, Словакии, Польши и других стран устроили в четверг акции протеста вдоль границ Чехии, заблокировав некоторые переходы,...


02.03.2024 06:30
В России рост ВВП составил 4,6%

Рост ВВП в январе 2024 года составил 4,6% после повышения на 4,4% в декабре 2023 года, следует из данных Минэкономики.По сравнению с уровнем аналогичного периода 2022 года, ВВП увеличился на...


26.02.2024 06:30
Россельхознадзор гарантирует наличие кормов и ветеринарных препаратов для животных

В России не ожидается дефицита кормов и ветеринарных препаратов, заявил руководитель управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, Евгений Антонов.Он отметил, что спрос на...


02.03.2024 06:30
Ещё одно российское предприятие по производству мяса и субпродуктов птицы одобрено для поставок на рынок ОАЭ

Министерство изменения климата и окружающей среды Объединенных Арабских Эмиратов утвердило для поставок на территорию страны ещё одно российское предприятие по производству мяса и субпродуктов птицы...


27.02.2024 06:30
РФ впервые стала нетто-экспортером мяса по стоимости

Стоимость экспорта мяса и мясных продуктов из РФ по итогам 2023 года впервые превысила стоимость его импорта, сообщил “Интерфаксу” генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий...


02.03.2024 06:30
В России решили отвязать внутренние цены на товары от мировых

В России захотели установить независимость внутренних цен и отвязать их от индикаторов на мировых торговых рынках.Данный законопроект был принят в первом чтении на пленарном заседании Госдумы в среду,...


27.02.2024 06:30
Нижегородские сельхозорганизации в 2023 году нарастили выпуск свиней на убой на 55,5%

Согласно данным Росстата, в 2023 году в нижегородских сельхозорганизациях было произведено 559,4 тыс.т молока — на 4,2% больше, чем в 2022‑м.По валовому надою молока Нижегородская...


02.03.2024 06:30
В Сибирском НИИ птицеводства вывели новую породу перепелок

Омские ученые вывели перепелов новой породы.Разработку включили в Государственный реестр селекционных достижений.Над селекцией в Сибирском научно-исследовательском институте птицеводства (СибНИИП)...


27.02.2024 06:30
Минсельхоз определил критерии для отнесения импортного скота к племенной продукции

Минсельхоз разработал критерии отнесения импортируемых сельскохозяйственных животных и полученных от них семени и эмбрионов к племенной продукции.Проект приказа размещен на федеральном портале regulation.gov.ru....


05.03.2024 06:30
Росстат отмечает увеличение поголовья свиней и сокращение поголовья крупного и мелкого рогатого скота

По состоянию на конец января 2024 года в России в хозяйствах всех категорий выращивалось 17,1 млн голов крупного рогатого скота.Это на 2,4% меньше, чем по состоянию на конец января 2023-го, говорится...


28.02.2024 06:30
Группа «Черкизово» обсудила на Gulfood развитие экспорта халяльной продукции

Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, представила на Международной выставке Gulfood 2024 обновленный ассортимент своей халяльной продукции для зарубежных рынков.В рамках деловой...


05.03.2024 06:30
Аби провела переговоры с представителями правительств китайских городов Ханджоу и Чунцин

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: представители компании обсудили перспективы наращивания экспорта готовых продуктов питания и возможности реализации...


28.02.2024 06:30
«Агросила» вложит в развитие бизнеса более 5 млрд рублей

В этом году холдинг «Агросила» запланировал инвестиции в развитие бизнеса на уровне более 5 млрд руб.с НДС.В том числе на эти средства продолжится масштабная модернизация Пермской птицефабрики, будет...


05.03.2024 06:30
Пожары в штате Техас уничтожили тысячи голов скота

Природный пожар в США, штат Техас, занял территорию в 4400 кв.км и уничтожил тысячи голов скота, 2 марта сообщило издание South China Morning Post. В пожаре погибло как минимум два человека и сгорело...


28.02.2024 06:30
Вклад калужской птицефабрики Группы «ПРОДО» в развитие экономики региона

Предприятие Группы «ПРОДО» «ПРОДО Птицефабрика Калужская» представило свою продукцию губернатору Калужской области Владиславу Шапше. На прошлой неделе в школе №1 города Кондрово глава Дзержинского...


06.03.2024 06:30
Башкирские сельхозорганизации в январе нарастили выпуск свиней на убой на 17,2%

Согласно данным Росстата, в январе 2024 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях Республики Башкортостан выросло на 4,1% по сравнению с уровнем аналогичного периода...


28.02.2024 06:30
Революция, которая скончалась по пути на стол

Г-н Фасслер - журналист, освещающий вопросы продовольствия и окружающей среды, который на протяжении шести лет пишет об индустрии мяса, выращенного в лабораторных условиях. Это потрясающее видение...


06.03.2024 06:30
«Мираторг» поделился опытом в мясном скотоводстве с делегацией Гомельской области

Председатель Гомельского облисполкома Республики Беларусь Иван Крупко, а также первый заместитель председателя Дмитрий Петрожицкий и председатель комитета экономики Игорь Аслюк в ходе визита в Брянскую...


29.02.2024 06:30
Более 300 тысяч тонн мяса и субпродуктов произвели в Ленобласти в 2023 году

В Ленобласти на порядок увеличился выпуск мясной продукции.Об итогах работы мясоперерабатывающих предприятий рассказали в региональном комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу.Уточняется,...


06.03.2024 06:30
В 2023 году в Московской области производство мяса индейки выросло на 40%

В 2023 году в Московской области производство мяса индейки увеличилось на 40%, достигнув отметки в 8,6 тыс.тонн. «В Подмосковье работают 2 крупных птицеводческих хозяйства, занимающиеся выращиванием...


29.02.2024 06:30
Импортозамещение в РФ: мясо и мясные продукты, 2014 – 2023 гг.

Политика по импортозамещению с 2014 года и по настоящее время – приоритетное направление в экономической политике Российской Федерации.Главная цель импортозамещения – развитие отечественного производства,...


07.03.2024 06:30
Производство индейки в Подмосковье выросло на 40% после модернизации птицеводческих комплексов

В 2023 году в Московской области производство мяса индейки увеличилось на 40%, достигнув отметки в 8,6 тыс.тонн. «В Подмосковье работают 2 крупных птицеводческих хозяйства, занимающиеся выращиванием...


29.02.2024 06:30
Три российских производителя получили право на экспорт свинины в Китай

Китайская таможня зарегистрировала три российских предприятия по производству свинины, разрешив экспорт свиноводческой продукции из России с 28 февраля 2024 года.К поставкам будут допущены товары, выработанные...


07.03.2024 06:30
Новый высокотехнологичный мясокомбинат построят китайцы в Северном Казахстане

Китай выразил намерение построить в Северо-Казахстанской области современный мясокомбинат, оснащенный новыми технологиями, сообщает агентство «АПК Новости». Данное предложение было озвучено на встрече...


01.03.2024 06:30
«Дамате» начала продажи продукции из индейки под брендом «Индилайт» в ОАЭ

Группа компаний «Дамате» приняла участие в Gulfood-2024 – одной из крупнейших международных выставок продуктов питания, напитков и индустрии HoReCa.Мероприятие проходило во Всемирном торговом центре...


08.03.2024 06:30
АГРОСИЛА планирует выпустить более 50 новинок

Новые продукты холдинг будет выпускать в течение года, больше всего новинок запланировано в категории «мясная гастрономия».В первом квартале 2024 года под брендом «Важная Цыпа» Пермской птицефабрики,...


01.03.2024 06:30
«Мираторг» угостил посетителей выставки Gulfood в Дубае российской говядиной вагю

Агропромышленный холдинг «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, представил на выставке Gulfood 2024 российскую говядину наивысшей мраморности вагю и предложил гостям выставки на своём...


08.03.2024 06:30
«ПРОДО Тюменский бройлер» посетила глава Тюменского муниципального района Ольга Зимина

Ольга Зимина во главе делегации Администрации Тюменского муниципального района ознакомилась с производством предприятия Группы «ПРОДО» и провела переговоры с руководством птицефабрики.«ПРОДО Тюменский...


01.03.2024 06:30
Завод глубокой переработки индейки «Дамате» на 33% увеличил выпуск продукции в 2023 году

Крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки группы компаний «Дамате» увеличил выпуск продукции на 33% до 20,7 тысячи тонн в 2023 году.Основной объем составили сосиски, вареные колбасы, обжаренные...


08.03.2024 06:30
Владимир Путин призвал не продлевать нулевую ставку НДС на ввоз племенного скота

Президент России Владимир Путин попросил Минсельхоз не продлевать после 2025 года действие нулевой ставки НДС на ввоз в страну племенной животноводческой продукции, передаёт РИА Новости. «Освобождение...


01.03.2024 06:30
Аргентина начнет экспорт говядины и баранины на кости в Израиль

Израильская ветеринарная и ветеринарная служба (Ivsah) направила Национальной службе здоровья и качества агропродовольственных товаров (Senasa) свое согласие на продвижение экспорта...


08.03.2024 06:30
Обновленный техрегламент на мясо и мясную продукцию от ЕЭК

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) утвердила порядок введения в действие изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР...


21.02.2024 06:30
Ритейлу разрешат передавать на фудшеринг продукты только на 1% от выручки

Партия «Единая Россия» разработала ряд законопроектов, которые регулируют особенности фудшеринга в России.Документы касаются передачи продуктов с истекающим сроком годности на благотворительность и...