Новости мясной промышленности

big_top

08.11.2023 06:30
Абрамченко анонсировала обсуждение запрета на экспорт курятины в ноябре

При этом введение новых ограничений на экспорт продовольствия из страны, помимо мяса птицы, не обсуждается, отметила вице-премьер.Минсельхоз предложил ограничить вывоз мяса птицы и яиц после замечания...


04.11.2023 06:30
Индекс продовольственных цен ФАО снизился на 11%

Индекс продовольственных цен ФАО в октябре составил 120,6 пункта, что на 10,9% меньше, чем годом ранее, и на 0,5% ниже показателя сентября.Согласно обзору организации, небольшое снижение цен...


08.11.2023 06:30
Безопасность на первом месте: новое в техрегламенте на пищевые добавки

Принято решение о внесении изменений в техрегламент на пищевые добавки, направленные на обеспечение здоровья и безопасности человека. 29 августа 2023 года прошло заседание Совета Евразийской экономической...


04.11.2023 06:30
Минсельхоз предлагает ввести беспошлинную квоту на импорт некоторых видов мяса птицы

Минсельхоз предлагает ввести беспошлинную квоту на ввоз некоторых видов мяса птицы в размере до 160 тыс.т на 2024 год.Ведомство сообщило, что эта мера необходима для обеспечения потребностей внутреннего...


04.11.2023 06:30
Минсельхоз предложил ввести беспошлинную квоту на импорт мяса птицы

Информационно-аналитический портал Agro2b сообщает, что Минсельхоз РФ предложил ввести беспошлинную квоту на ввоз 160 тысяч тонн некоторых видов мяса птицы в период с 1 декабря 2023 года для насыщения...


09.11.2023 06:30
На разработку вакцин для скота Минсельхоз предлагает направить почти 3 млрд рублей

На развитие технологий производства ветеринарных препаратов, в том числе вакцин для крупного рогатого скота, свиней, лошадей и птиц, в России планируется направить почти 3 млрд рублей.Для этого Минсельхоз...


03.11.2023 06:30
Посол Беларуси в РФ высоко оценил крупнейшие в России заводы по переработке индейки «Дамате»

Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко и чрезвычайный и полномочный посол Республики Беларусь в России Дмитрий Крутой побывали на предприятиях «Дамате» в рамках рабочего визита делегации Брестской...


27.10.2023 05:30
Российские компании наращивают экспорт колбас, но снижают поставки полуфабрикатов

Экспорт колбасных изделий из России в январе-августе 2023 года вырос на 24% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года — до 2,1 тыс.тонн. Такую оценку привела руководитель маркетинговых...


27.10.2023 05:30
В Пензенской области признана недействительной декларация о соответствии на мясную продукцию

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области на системной основе проводится наблюдение за соблюдением обязательных требований, в ходе которого осуществляется сбор и анализ...


27.10.2023 05:30
Курчатовский институт создаст национальную систему оценки КРС

Геномный центр Курчатовского института разработает национальную систему оценки крупного рогатого скота (КРС), которая поможет вести генетический контроль и избегать инбридинга.Об этом сообщил...


27.10.2023 05:30
Россельхознадзор обнаружил остатки антибиотиков в колбасных изделиях ОАО «Брестский мясокомбинат»

Россельхознадзор в ходе лабораторных исследований поступающей в Россию продукции обнаружил остатки лекарственных средств группы амфениколов (флорфеникола и тиамфеникола) в зельце, произведенном...


27.10.2023 05:30
Маркетплейсы могут обязать нести ответственность за товары на платформе с 2024 года

Отсутствие законодательства, в полной мере регулирующего работу маркетплейсов, приводит к тому, что покупателям предлагают некачественные, а иногда и небезопасные товары — например, ветеринарные препараты,...


27.10.2023 05:30
Карачаево-Черкесская Республика с начала года поставила 214 т баранины в страны Ближнего Востока

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора за 9 месяцев 2023 года проконтролирован экспорт 214 тонн баранины, отгружаемой из Карачаево-Черкесской Республики на экспорт.Самые большие...


27.10.2023 05:30
Дмитрий Патрушев доложил Президенту РФ о работе АПК в 2023 году и укреплении технологического суверенитета отрасли

Президент Российской Федерации Владимир Путин провел совещание с членами Правительства.В его рамках Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев с площадки нового селекционно-генетического центра «Смена»...


08.11.2023 06:30
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%

За январь–сентябрь текущего года в РК произвели 57,4 тыс.тонн свежего или охлаждённого мяса крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей и животных семейства лошадиных — на 8,4% больше, чем...


27.10.2023 05:30
Минсельхоз предложил временно запретить экспорт отдельных видов мяса птицы

Минсельхоз предложил на время запретить экспорт яиц и некоторых видов мяса птицы, следует из паспорта документа, опубликованного на портале проектов нормативных правовых актов. "Предлагается...


09.11.2023 06:30
Разработана инновационная методика экспресс-оценки свежести мяса

В Санкт-Петербургском государственном электротехническом университете “ЛЭТИ” была разработана методика экспресс-оценки свежести мяса, которая может значительно упростить контроль качества и безопасности...


28.10.2023 05:30
«Дамате» запустила новую линию вакуумной упаковки индейки на заводе в Ростовской области

Группа компаний «Дамате», реализующая в Ростовский области проект по производству индейки, запустила новую высокотехнологичную линию вакуумной упаковки и маркировки продукции на заводе по переработке...


27.10.2023 05:30
«Коул бургер» и «Грибной пармезан»: «Мираторг» представляет обновлённое меню фирменной сети бургерных

«Мираторг», ведущий оператор мясного рынка в России, расширил меню в фирменной сети бургерных.Одна из осенних новинок – сочный «Коул бургер».В его основе традиционная булочка бриошь, котлета из мраморной...


28.10.2023 05:30
Минсельхоз предложил на шесть месяцев запретить экспорт некоторых видов мяса птицы

Минсельхоз России предложил на шесть месяцев запретить вывозить из страны некоторые виды мяса птицы.Об этом говорится в проекте постановления правительства, который опубликован на портале проектов нормативно-правовых...


03.11.2023 06:30
Один из крупнейших переработчиков свинины в мире, сообщил о значительных убытках

WH Group, один из крупнейших переработчиков свинины в мире, сообщил о значительных убытках в США и Мексике.Компания зафиксировала операционные убытки в размере 551 миллиона долларов США, что связано...


28.10.2023 05:30
Аби вошла в число лучших партнеров Х5 Group по итогам года

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: компания получила награду «Фокус на развитие бизнеса партнера» на конференции Х5 Dialog 2023. Аби была отмечена...


04.11.2023 06:30
Производители говядины в ЕС вздохнули с облегчением, узнав о провале соглашения между ЕС и Австралией

Соглашение между ЕС и Австралией в предлагаемой версии нанесет ущерб мясному скотоводству стран ЕС. Переговоры на саммите G7 в Осаке по соглашению о свободной торговле между ЕС и Австралией зашли...


28.10.2023 05:30
При экспорте свинины разрешен расчет в рублях

По указу президента с 1 ноября по контрактам на поставку за рубеж российской сельскохозяйственной продукции допускается особый порядок расчетов – за рубли через специальные счета.Перечень такой продукции...


04.11.2023 06:30
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении трех российских компаний-экспортеров

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в продуктах нескольких российских компаний, входящих в реестр экспортеров. Для предотвращения поставок на...


28.10.2023 05:30
Средняя потребительская цена килограмма говядины превысила 500

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что в августе–сентябре отечественная говядина на кости в рознице подорожала на 1,4% — с 499,68 рубля до 506,52 рубля за килограмм. За...


07.11.2023 06:30
В Госдуму вносят законопроект об отмене НДС на розданные просроченные продукты

Депутаты от фракции ЛДПР во главе с ее руководителем Леонидом Слуцким вносят в Госдуму законопроект об освобождении магазинов от налога на добавочную стоимость на продукцию, реализованную бесплатно...


28.10.2023 05:30
В России вводится стандарт на полуфабрикаты из кускового мяса

Как сообщает «Московский комсомолец», в России впервые вводится ГОСТ на продукты из кускового мяса, утвержденный Международным советом по стандартизации,метрологии и сертификации, в который входят Росстандарт...


08.11.2023 06:30
Виктория Абрамченко назвала сроки начала поставок российской свинины в Китай

Экспортные поставки свинины из России на рынок Китая могут начаться в середине 2024 года, заявила вице-премьер Виктория Абрамченко, передает МИА «Россия сегодня». «Возможно, к середине следующего...


28.10.2023 05:30
Минсельхоз: к 2030 году доля производства мяса птицы в РФ на основе отечественного кросса составит 25%

В перспективе 7 лет четверть российского мяса птицы в стране будет производиться на основе отечественного кросса кур «Смена 9».Это уникальная разработка российских селекционеров.О перспективах развития...


08.11.2023 06:30
На ростбиф и мраморную говядину впервые вводится межгосударственный стандарт

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден межгосударственный стандарт ГОСТ 34982-2023 «Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины.Технические...


28.10.2023 05:30
Компании сообщили об увеличении производства мяса бройлера

Группа «Черкизово», крупнейший в России производитель мяса, открыла комплекс по выращиванию бройлеров в Лебедянском районе Липецкой области.Его мощности позволят компании в 2024 году увеличить объем...


08.11.2023 06:30
Эпидемия высокопатогенного гриппа птиц снова возвращается

Самая катастрофичная эпидемия высокопатогенного гриппа птиц 2021-2022 года за всю историю распространения вируса и, как казалось, снижающая свои обороты в начале 2023 года, по всей видимости, снова...


28.10.2023 05:30
Школы и сады Мордовии закупали мясо птицы механической обвалки в нарушение требований технического регламента

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при мониторинге оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в ФГИС «Меркурий» в октябре 2023...


09.11.2023 06:30
Эксперт назвал критические зоны на птицефабрике для заноса гриппа птиц

Отсутствие санитарно-гигиенической обработки внешней территории птицеводческого предприятия и кормов может способствовать заносу на птицефабрику инфекционных заболеваний, таких как грипп птиц и болезнь...


30.10.2023 06:30
В две птицефабрики Красноярского края инвестируют около 1,7 млрд рублей

Две птицефабрики Красноярского края – Шушенская и «Енисейагросоюз» в Сухобузимском районе получат около 1,7 млрд рублей инвестиций. Об этом сообщает краевой Минсельхоз со ссылкой на ТАСС. «Развитие...


09.11.2023 06:30
В России не рассматривают введение новых ограничений на вывоз продовольствия

Российские власти не рассматривают вопрос о введении новых ограничений на вывоз продовольствия из страны.Об этом сообщила журналистам вице-премьер РФ Виктория Абрамченко в кулуарах международной выставки-форума...


30.10.2023 06:30
Экспорт российской агропродукции на восток растет

Объем экспорта российского продовольствия на внешние рынки по итогам 2023 года может превысить 45 миллиардов долларов, заявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. В 2022 году этот показатель...


03.11.2023 06:30
Состоялась Первая Международная научная конференция по развитию генетики мясного овцеводства

Группа компаний «Дамате» провела I Международную научную конференцию по развитию генетики мясного овцеводства.Мероприятие прошло 26 октября в Кисловодске, в нем приняли участие представители Министерства...


30.10.2023 06:30
Средняя потребительская цена килограмма баранины приблизилась к 613

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что в августе–сентябре средняя потребительская цена баранины на кости в России повысилась на 1,5% — с 603,52 рубля до 612,73 рубля за килограмм....


03.11.2023 06:30
ФАС выступила против «национальных полок» в странах ЕАЭС

FINMARKET со ссылкой на «Ведомости» сообщает, что на октябрьском заседании Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выступила с критикой...


30.10.2023 06:30
Центробанк повысил ключевую ставку до 15%

Совет директоров Центрального банка России (ЦБ) 27 октября принял решение о повышении ключевой ставки на 2 б.п.до 15%.ЦБ объяснил необходимость ужесточения денежно-кредитной политики тем,...


03.11.2023 06:30
В ГОСТ о размерах упаковки внесено требование фиксации объема фасовки

Генпрокуратура России добилась изменений в ГОСТ, которые требуют от производителей социально значимых продуктов использовать фиксированные значения объема фасовки, пишет ТАСС со ссылкой на ведомство.Это...


31.10.2023 06:30
«Черкизово» на 10% увеличит производство мяса бройлеров в Липецкой области

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мясной продукции, открыла комплекс по выращиванию бройлеров в Лебедянском районе Липецкой области.Его мощности позволят компании в 2024 году...


04.11.2023 06:30
В модернизацию АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская» в 2023 году будет инвестировано свыше 390 млн рублей

Группа «ПРОДО» регулярно проводит модернизацию и расширение мощностей своего калужского предприятия – «ПРОДО Птицефабрики Калужской».В 2023 году инвестиции в развитие птицефабрики вырастут в 2,5 раза...


31.10.2023 06:30
Птицефабрика в Саратовской области реализует крупный инвестпроект

В Калининском районе Саратовской области реализуется новый инвестиционный проект на базе АО «Симоновская птицефабрика».Планируется построить цеха для содержания молодняка и кур-несушек в общей сложности...


04.11.2023 06:30
В ЕАЭС не рассматривают запрет на вывоз яиц и мяса кур вслед за Россией

Страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) не рассматривают введение запрета на вывоз мяса кур и яиц вслед за Россией.Об этом ТАСС сообщил директор департамента агропромышленной политики...


31.10.2023 06:30
Международный форум «Всемирный день качества – 2023»!

🎉 7 – 10 ноября пройдет Международный форум «Всемирный день качества – 2023»! 🎉 Девиз мероприятия: «Россия – страна со Знаком качества».Официальный партнер – Food Safety....


04.11.2023 06:30
Производство свинины в Европе продолжает снижаться

Производство свинины в Европе продолжает снижаться, и эта тенденция вызывает определенные опасения в отрасли.За первые 7 месяцев 2023 года производство свинины в странах ЕС-27 сократилось на 8%...


31.10.2023 06:30
Новости птицеводства и мясной промышленности c выставки MAP Russia 2024!

С 28 по 30 мая 2024 года в Москве, в «Крокус Экспо», состоится международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок для мясной отрасли и птицеводства «Мясная промышленность.Куриный...


04.11.2023 06:30
Глава союза свиноводов назвал прогноз по производству свинины на 2024 год

Во второй половине 2023 года в России наблюдается взрывной рост спроса на свинину, связанный прежде всего с экономической доступностью этого вида мяса.Его производство в СХП по итогам года вырастет...


01.11.2023 06:30
Новые правила оформления ветсертификатов в «Меркурии» позволят не выпускать в оборот сомнительную продукцию

С 1 сентября этого года вступили в силу новые ветправила оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в компоненте «Меркурий» системы Россельхознадзора «ВетИС».Эти правила регулирует приказ...


07.11.2023 06:30
В Подмосковье показали теленка первой клонированной в России коровы

В Подмосковье показали подросшего теленка от коровы из пробирки.Информацию об этом опубликовал Telegram-канал «Известий». Напомним, в конце декабря прошлого года в Федеральном исследовательском...


01.11.2023 06:30
Предприятие Группы «ПРОДО» «Омский бекон» успешно прошел сертификацию по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000 – 2019

Мясоперерабатывающее предприятие «Омский бекон» (Калачинск), выпускающее колбасные изделия под одноименным брендом, успешно прошло сертификационный аудит на соответствие системы управления пищевой безопасностью...


08.11.2023 06:30
«Мираторг» расширил сотрудничество с ветеринарными врачами и клиниками

«Мираторг» представил свои специализированные корма на одном из самых значимых образовательных мероприятий для ветврачей – Национальной ветеринарной конференции NVC-2023. Традиционно эта конференция...


01.11.2023 06:30
Посол Беларуси в РФ высоко оценил крупнейшие в России заводы по переработке индейки «Дамате»

Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко и глава дипломатической миссии Республики Беларусь в России Дмитрий Крутой побывали на предприятиях «Дамате» и дали высокую оценку уровню организации производства...


08.11.2023 06:30
В Рязанской области построят комплекс по убою и переработке скота

Холдинг «Русская Аграрная Группа» в Кораблинском районе строит современный комплекс по убою скота и переработке мяса.Возводить объект начали в мае 2023 года, генеральный подрядчик ООО «СтройСервисЦентр»...


02.11.2023 06:30
Кудряшовскому мясокомбинату «Сибагро» 15 лет

Кудряшовский мясокомбинат «Сибагро» отметил пятнадцатилетний юбилей.Сегодня завод – крупнейший в Новосибирской области переработчик мяса. В 2019 году предприятие вошло в состав компании «Сибагро»...


08.11.2023 06:30
Карантин по африканской чуме свиней введен в Пензенской области

Как сообщает информационный портал «Пенза-Взгляд», в соответствии с приказом, подписанным губернатором Николаем Симоновым, со 2 ноября карантин по африканской чуме свиней объявлен в Мокшанском районе...


02.11.2023 06:30
Эксперты опасаются, что запрет экспорта мяса птицы остановит инвестиции в отрасль

Планы Минсельхоза запретить на полгода экспорт некоторых видов мяса птицы, а также яиц могут подорвать доверие к российским птицеводам и остановить инвестиции в отрасль, считают эксперты, опрошенные...


08.11.2023 06:30
Правительство до 15 декабря дораспределит квоту на импорт замороженной говядины

Правительство до 15 декабря распределит невостребованный объем тарифной квоты на ввоз в Россию замороженной говядины. Как напоминает«Коммерсантъ», по квоте ставка составляет 15%, вне ее — 50%....


02.11.2023 06:30
В сельхозорганизациях Бурятии производство скота и птицы на убой выросло на 37,8%

Поголовье свиней достигло 141 тыс.голов, или на 10,9% больше, чем годом ранее. По данным Бурятстата, поголовье свиней в сельхозорганизациях Республики Бурятии на конец сентября 2023 года достигло...


08.11.2023 06:30
В Китае создали эффективную вакцину против АЧС

Китайские ученые сообщают о первых успешных испытаниях новой вакцины для защиты свиней от вируса африканской чумы свиней (АЧС). По данным South China Morning Post, исследование, проведенное...


02.11.2023 06:30
Единственная многоэтажная свиноферма в Европе лишилась разрешения на эксплуатацию

Шестиэтажная свиноферма возле города Кётена закрыта уже пять лет.За это время оператор очистил объект.Также было объявлено о реконструкции объекта.Однако единственная в своем роде свиноферма в Европе...


08.11.2023 06:30
Экспортеры сельскохозяйственной продукции приветствуют торговые инвестиции Министерства сельского хозяйства США

Министр сельского хозяйства Том Вилсак объявил во вторник, что Министерство сельского хозяйства США инвестирует 2,3 миллиарда долларов, чтобы помочь увеличить международную торговлю и продовольственную...


02.11.2023 06:30
Фальсифицированные продукты питания могут разрешить перерабатывать в корма

Минсельхоз разработал проект приказа о правилах проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ), с помощью которой ритейлеры и производители смогут направлять некачественные пищевые продукты...


08.11.2023 06:30
Производители говядины в ЕС вздохнули с облегчением, узнав о провале соглашения между ЕС и Австралией

Переговоры на саммите G7 в Осаке по соглашению о свободной торговле между ЕС и Австралией зашли в тупик из-за разногласий по поводу сельского хозяйства.Контракт не был заключен, в частности: из-за слишком...


02.11.2023 06:30
Минсельхоз предлагает ввести беспошлинную квоту на импорт некоторых видов мяса птицы

Минсельхоз предлагает ввести беспошлинную квоту на ввоз некоторых видов мяса птицы в размере до 160 тыс.т на 2024 год.Ведомство сообщило, что эта мера необходима для обеспечения потребностей внутреннего...


09.11.2023 06:30
С 2024 года изготовители полуфабрикатов из кусковой говядины смогут выпускать продукцию по ГОСТ 34982 – 2023

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден межгосударственный стандарт ГОСТ 34982 – 2023 «Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины.Технические...


02.11.2023 06:30
Все самое лучшее для мясной отрасли и птицеводства: 28-30 мая 2024 года на выставке MAP Russia 2024!

Выставка проводится в России с 2001 года и зарекомендовала себя важнейшей международной бизнес-платформой для демонстрации инновационных продуктов, технологий и оборудования для птицеводства, животноводства,...


09.11.2023 06:30
Росстат отмечает рост производства мясных консервов

В России мясных консервов в сентябре этого года произвели 57,1 млн условных банок.Это на 23,5% больше, чем в сентябре 2022-го, и на 28,6% больше, чем в августе нынешнего года, следует из доклада...


02.11.2023 06:30
Управление Россельхознадзора выявило нарушение при декларировании мясной продукции пензенским предприятием

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области на системной основе проводится наблюдение за соблюдением обязательных требований, в ходе которого осуществляется сбор и анализ...


09.11.2023 06:30
Птичий переполох: лидирующая отрасль российского АПК смогла «включить» резервы

В фастфудовских сетях пару недель назад случилась паника.Сырье, без которого невозможно ни одно куриное блюдо, вдруг оказалось в дефиците! О чем встревоженные кормильцы и сообщили широкой общественности.Та...


02.11.2023 06:30
Управление Россельхознадзора выявило серьезное нарушение на предприятии общественного питания г. Пензы

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в октябре 2023 года при осуществлении наблюдения...


09.11.2023 06:30
СМИ объяснили, кого затронет возможный запрет на экспорт курятины из России

Россия в прошлом году экспортировала мяса птицы на 581,4 миллиона долларов: львиная доля всего этого объема пришлась на Китай и Казахстан, таким образом, временный запрет на вывоз, ввести который в...


26.10.2023 05:30
Путин предупредил кабмин о важности оперативной реакции на повышение цен на мясо птицы

Президент России Владимир Путин заинтересовался причинами роста цен на мясо птицы и потребовал от правительства оперативной реакции. "А что курятина так подорожала? [Цена на] мясо птицы у нас...


hor_100p2