Новости мясной промышленности

Ветеринарные правила маркирования и учета животных, утвержденные приказом Минсельхоза №832, опубликованы в четверг, 30 ноября, на официальном портале правовых актов. В документе содержатся требования...

Около одной шестой части всего мяса, производимого в мире ежегодно, попадает в отходы.По данным исследователей из Лейденского университета, это составляет 18 миллиардов кур, индеек, свиней, овец, коз...

Ветеринарные правила маркирования и учета животных, утвержденные приказом Минсельхоза №832, опубликованы в четверг, 30 ноября, на официальном портале правовых актов. В документе содержатся требования...

18–19 октября 2023 года в Стамбуле (Турция) в рамках международной конференции «Лидеры АПК.Итоги года 2023» прошел форум «Птицеводство» с участием отраслевых экспертов. «Резкий геополитический поворот...

По словам Rabobank, мировая мясная промышленность по-прежнему представляет собой «историю из двух частей»: сохраняющийся высокий потребительский спрос в США сопровождается сокращением поставок крупного...

В столице Карачаево-Черкесии открыли производство рубленых полуфабрикатов из баранины.В сутки на предприятии могут выпускать до 12 тонн продукции, предназначенной для продажи на российском рынке и в...

Новые индикаторы риска при ветнадзоре, которые касаются деятельности животноводческих предприятий, предлагает ввести Минсельхоз.Причем это уже не первый документ, который направлен на ужесточение контроля...

На конец октября этого года количество крупного рогатого скота (КРС) по сравнению с октябрем 2022-го сократилось на 1,7%, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении...

В Россию в следующем году смогут ввезти без уплаты таможенной пошлины 160 тыс.тонн мяса домашних кур, говорится в сообщении в Telegram-канале правительства. Уточняется, что это решение приняла подкомиссия...

АНО «Российская система качества» (Роскачество) исследовало пельмени 20 наиболее популярных торговых марок по 587 показателям качества и безопасности, передает ТАСС.По результатам лабораторных тестов...

Продукция из индейки группы компаний «Дамате», выпускаемая под брендом «Индилайт», вошла в сотню лучших товаров страны по итогам всероссийского конкурса.Теперь продукты «Индилайт» имеют право маркироваться...

В Москве прошла XXV церемония награждения ежегодной Российской Национальной премии «Товар года».Ее обладателями становятся товары народного потребления, лидеры продаж в различных категориях — от...

Россия наращивает экспорт мяса птицы в страны Африки Россия за несколько лет вышла на стабильные поставки мяса птицы в страны Африки, экспортируя в ряд государств порядка 1 тысячи тонн ежегодно,...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: по итогам 9 месяцев 2023 года компания реализовала 317 тысяч тонн готовой продукции и продолжила реализацию...

Совет Евразийской экономической комиссии принял решение о предоставлении тарифной льготы в виде освобождения от ввозной таможенной пошлины в отношении отдельных видов мяса крупного рогатого скота (КРС),...

Крупные агропромышленные предприятия Китая достигли больших успехов в свиноводстве и быстро модернизируют данное направление бизнеса.Они активно наращивали поголовье, однако в условиях снижения спроса...

ROSNG со ссылкой на агентство экономической информации ПРАЙМ сообщает, что на конференции «Экспортные гиды 2023: новые рынки и возможности», организованной Минсельхозом России совместно с федеральным...

АПХ «Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает о запуске высокотехнологичного производства желатина стоимостью свыше 4,4 млрд рублей в Октябрьском районе Курской области....

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству до 20 декабря 2023 года представить предложения по дополнительным мерам господдержки, направленным на увеличение объема мяса птицы на внутреннем рынке....

За 10 месяцев 2023 года на территории Белгородской области произведено 775 тыс.тонн свиней на убой.Это на 15% больше, чем за аналогичный период 2022 года, сообщили в пресс-службе Белгородстата....

Мясо кур в России за период с 14 по 20 ноября подорожало на 0,08%, куриные яйца прибавили в цене 4,51%, а свинина — 0,13%, следует из данных Росстата. Таким образом, с начала года по...

Росстандарт утвердил новый ГОСТ Р 70760 – 2023 «Торговля.Услуги доставки товаров розничным покупателям.Общие требования», который определяет требования к услугам по доставке товаров.Документ...

Таможенная подкомиссия одобрила освобождение от ввозной таможенной пошлины поставки мяса домашних кур в Россию в объеме до 160 тыс.т на 2024 год, сообщила пресс-служба правительства.Решение принято...

Организация Объединенных Наций (ООН) готовится рекомендовать США сократить потребление мяса, чтобы снизить количество выбросов парниковых газов, пишет Fox News.Как отмечает телеканал, соответствующая...

По итогам 2023 года производство курятины и яиц в России, несмотря на возросший спрос, сохранится примерно на прошлогоднем уровне, а за десять месяцев прирост составил 0,2 процента и 2,33 процента соответственно.Об...

Мораторий на проверки бизнеса в России будет продлен на 2024 год, по поручению премьер-министра Михаила Мишустина.Это решение было принято после доклада вице-премьера Дмитрия Григоренко на совещании...

18–20 октября 2023 года в Стамбуле (Турция) в рамках Международной конференции «Лидеры АПК.Итоги года 2023» прошел форум «Свиноводство» с участием ведущих отраслевых российских и международных...

Безжалостное наступление высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) не ослабевает, вызывая массовую выбраковку и запреты на импорт птицы в США.Недавние подтвержденные случаи заболевания в различных...

В этом сезоне аграрии Ямала продолжают заготовку мяса северного оленя в Шурышкарском районе Ямало-Ненецкого автономного округа.С первыми признаками холодов, первая бригада сельскохозяйственного предприятия...

Новое исследование, проведенное на базе Чикагского университета, показало, что транс-вакценовая жирная кислота в мясе и молочных продуктах улучшает способность иммунных клеток бороться со злокачественными...

За девять месяцев 2023 года общее количество забитых свиней в Португалии сократилось на 4,5% (-133 474 головы). Согласно опубликованным GPP данным, убой свиней в Португалии за первые...

Делегация Главного таможенного управления (ГТУ) Китая проинспектирует российские свиноводческие предприятия, которые хотят начать поставки своей продукции на рынок КНР.Также эксперты ГТУ ознакомятся...

По данным Министерства сельского хозяйства США, ситуация с производством индейки в Соединенных Штатах переживает заметный подъем: общенациональная стоимость производства индейки выросла на 87% по...

В России с 2024 года вступают в силу новые ветправила, регулирующие условия содержания кроликов.Эти нормы распространяются на личные подсобные и фермерские хозяйства, индивидуальных предпринимателей,...

День Святого Мартина 11 ноября – это, помимо Рождества, традиционный повод поесть жареного гуся.Но в Германии птица, похоже, оказывается на тарелке все реже  и реже. Как сообщает Федеральное статистическое...

Бывший заместитель министра сельского хозяйства Ашот Арутюнян уверен, что в случае выбора правильного метода борьбы правительственные чиновники обязательно прислушаются к требованиям сельчан. Решение...

Из магазинов Алтайского края исчезает куриное мясо.Жители городов жалуются, что в торговых точках практически пустые полки. Такая ситуация сложилась во многих крупных сетях.В одном из магазинов...

В Ленинградской области продолжает расти объем производства мяса птицы, что является одним из важных достижений в агропромышленном комплексе региона.За последний год производство увеличилось на 3,5%,...

В октябре 2023 года в Дагестане инфляция за год достигла 8,52%, что больше, чем в Северо-Кавказском федеральном округе (7,8%) и по всей России (6,69%), сообщает южное отделение...

К Новому году в России вырастет в цене говядина, однако речь идет в первую очередь о премиальных категориях мяса, считает исполнительный директор Национальной ассоциации скотопромышленников Роман Костюк.Именно...

На рынке Китая на 46-й неделе росли цены на все основные виды продукции птицеводства.При этом продолжали падать цены на рынке свинины, за исключением свиноматок и поросят, показывает мониторинг аналитического...

Снижение оптовых цен на свинину и мясо птицы связано с сезонным фактором, рассказал «Известиям» 27 ноября глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Ранее в этот день газета «Коммерсант»...

Китай планирует начать закупать свинину у местных производителей для государственных резервов — так власти страны пытаются спасти экономику, которой угрожает дефляция.Об этом сообщает Bloomberg. ...

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, принимает участие в международном фестивале продуктов «Наш Бренд» в Уфе.Для гостей мероприятия компания организовала дегустацию продукции...

Германия сообщила о вспышке высокопатогенного вируса птичьего гриппа H5N1 на одной из птицефабрик в северной части страны, сообщает в среду агентство Reuters со ссылкой на Всемирную организацию здоровья...

Производство мяса в России в октябре 2023 года увеличилось на 9,9% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составило 325 тыс.тонн, говорится в материалах Росстата. “Мяса...

О том, какие проблемы решают производители мясной продукции и о чем они говорят с торговыми сетями, а также о маржинальности выпуска колбасы и сосисок и многом другом — в интервью директора...

Мировое производство свинины в 2024 году, по прогнозам, практически не изменится в годовом исчислении и составит 115,5 млн тонн, поскольку снижение производства в ЕС и Китае в основном компенсируется...

Министерство сельского хозяйства (Минсельхоз) предлагает внести изменения в систему ветеринарного надзора, введя новый индикатор риска для предприятий, занимающихся сырьем животного происхождения.Этот...

Россия в этом году может экспортировать 250 тысяч тонн свинины, прогнозирует генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.Он заявил об этом на конференции "Агротренды России...

Агропромышленный холдинг «Мираторг», ведущий оператор мясного рынка России, за 10 месяцев текущего года увеличил объем производства говядины до 160 тыс.тонн в убойном весе, что на 19,4 % превышает показатель...

Свинина и птица - два основных продукта мясной индустрии Китая, и их цены оказывают значительное влияние на потребителей и производителей.В последнее время наблюдается рост спроса на домашнюю колбасу...

В последние годы спрос на ветеринарные препараты отечественного производства стабильно растет, отражая уверенное развитие российской отрасли.Благодаря этому, российские производители ветпрепаратов готовы...

Делегация Главного таможенного управления Китая скоро прибудет в Россию для проведения инспекции предприятий, занимающихся производством свинины.Посещение будет включать осмотр свиноферм и проверку...

В Бельгии продолжается программа закрытия свиноферм, и новость состоит в том, что она была продлена и правила стали еще более гибкими.По информации, полученной от немецкого новостного портала Agrarheute,...

Италия может столкнуться со штрафами ЕС за запрет на выращенное в лаборатории мясо, направленный на защиту кулинарного наследия страны и средств к существованию фермеров. Закон запрещает производство,...

Темпы снижения оптовых цен на основные виды мяса ускоряются в условиях повышенного внимания регуляторов к этому рынку.За последнюю неделю ноября отдельные позиции мяса птицы подешевели на 10%, а...

В период с 27 ноября по 9 декабря Россельхознадзором проводится инспектирование бразильских мясоперерабатывающих предприятий, заинтересованных в экспорте своей продукции на российский рынок. В ходе...

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Сергей Бартош провели в Минске совместное заседание коллегий аграрных...

Группа компаний «Дамате», реализующая проект по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе, начала поставки продукции из баранины в Иран.Объем первых партий составил более 350 тонн....

Национальный союз агростраховщиков (НСА) прогнозирует, что общие выплаты по агрострахованию к концу года составят 3,3-3,5 млрд руб., пишет «Финмаркет» со ссылкой на президента союза Корнея Биждова.По...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте продаж своей продукции в Королевстве Саудовская Аравия. В торговых сетях Саудовской Аравии стартовали...

Гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк рассказал «Парламентской газете», что к Новому году цены на говядину вырастут на 7 – 10%.Среди причин – стабильное падение...

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу принять меры для увеличения производства мяса птицы и яиц, пишет ТАСС.О результатах необходимо доложить...

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству до 20 декабря 2023 года представить предложения по дополнительным мерам господдержки, направленным на увеличение объема мяса птицы на внутреннем рынке....

В префектуре Кагосима на юге Японии уничтожат 23 тыс.кур из-за вспышки гриппа птиц, сообщает агентство «ПРАЙМ» со ссылкой на министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства страны. Высокопатогенный...

Новые ветеринарные правила содержания кроликов для их разведения, выращивания и реализации утвердил Минсельхоз России.Документ вступит в силу с 1 сентября 2024 года и будет действовать до 1 сентября...

Закон, который предусматривает введение в России единого порядка эксплуатации скотомогильников и запрет на строительство новых, Госдума приняла во втором и сразу третьем окончательном чтении на пленарном...

АПХ «Мираторг», ведущий оператор российского рынка продуктов питания, сообщает о запуске в Белгородской области нового оптово-распределительного центра (ОРЦ) мощностью 30 тыс.паллетомест единовременного...

В свежем документе, опубликованном на официальном портале и переданном Telegram-каналом Национального союза производителей молока, утверждены правила маркирования сельскохозяйственных животных.Эти новые...

В следующем году в РФ можно будет ввезти до 100 тыс.тонн импортной говядины без уплаты таможенной пошлины.Это решение принял Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), сообщается на сайте ЕЭК....

Специалисты Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета имени В.И.Ленина «ЛЭТИ» создали систему экспресс-взвешивания свиней по их геометрическим размерам с видеозаписей.В...

При этом почти половина потребления мяса приходится на мясо птицы, чуть меньше – на свинину.Об этом в ходе V Агропромышленного форума «Молоко России 2023», который состоялся в Суздале Владимирской области,...

Мировое производство свинины в 2024 году, по прогнозам, практически не изменится в годовом исчислении и составит 115,5 млн тонн, поскольку снижение производства в ЕС и Китае в основном компенсируется...

В ЦБ считают, что цены выросли в том числе из-за увеличения потребительского спроса, эксперты видят причину в действиях монополистов Существенный вклад в рост годовой инфляции в октябре внесли легковые...

Более 1200 сотрудников «Дамате» получили профессиональные награды различных уровней в 2023 году.Сплоченная команда единомышленников, специалистов экспертов, созданная компанией в разных регионах России,...

Птицеводы Ставрополья получают господдержку, доведение которой до них держит на контроле минсельхоз региона В 2023 году ставропольские производители увеличили объёмы изготовления мяса птицы почти...