Новости мясной промышленности

На СВК «Поплевинский», первой площадке свиноводческого кластера компании в Ряжском районе Рязанской области, заселены первые животные.Таким образом, регион стал третьим – вслед за Тверской и Курской...

Воронежская область, известная своим качественным мясом, ожидает стимуляцию роста экспорта говядины благодаря текущим тенденциям на мясном рынке.В департаменте аграрной политики Воронежской области...

В городе Балаково Саратовской области завершается инвестиционный проект по строительству мясокомбината для оптовой реализации продукции. Предприятие будет заниматься производством колбас, полуфабрикатов,...

До 2030 года Вьетнам сохранит соотношение поставок мяса птицы на уровне 90% внутреннего производства и 10% импорта. По данным Вьетнамской ассоциации птицеводства, импорт останется на уровне...

Квоты на импорт говядины и мяса птицы сохранятся на прежнем уровне в 2024 году.Соответствующее постановление подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин, документ опубликован. Квота на ввоз свежего...

Правительство утвердило квоты на ввоз в Россию говядины и мяса птицы в 2024 году.Постановление опубликовано на портале правовой информации. Тарифная квота в отношении свежего или охлажденного мяса...

Минсельхоз РФ, заявивший ранее, что может рассмотреть возможность обнуления импортных пошлин на яйца, прорабатывает такое же решение и в отношении некоторых видов курятины. "Дополнительно для...

Как обезопасить себя при употреблении этого блюда и на что обратить внимание при покупке полуфабриката? На эти вопросы ответили эксперты издания «Ветеринария и жизнь». «Наггетсы – это кусочки курицы...

Производство мясных полуфабрикатов в России по итогам первых девяти месяцев этого года увеличилось еще на 7% и достигло 3,45 млн тонн.Об этом на XV Международной научно-практической конференции...

Тенденции развития подотрасли свиноводства, наращивание экспортного потенциала и внедрение современных технологий производства в этом сегменте стали основными темами XV Международной научно-практической...

Продажи мясной продукции в денежном выражении за год выросли на 3,2%.Это произошло в основном за счет увеличения частоты покупки на 2,1% и роста средней цены на 3,4%, рассказала консультант...

В связи с недавними сообщениями о росте цен на колбасу и пельмени в России, Минсельхоз выступил с опровержением этой информации.По словам представителей министерства, цифры о 20% повышении цен на...

Тенденции развития подотрасли свиноводства, наращивание экспортного потенциала и внедрение современных технологий производства в этом сегменте стали основными темами XV Международной научно-практической...

Новое исследование призвало развивающиеся страны увеличить производство продукции животноводства, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества. Согласно докладу ООН, представленному на COP28, производство...

По оценкам MarketsandMarkets, мировой рынок мясных продуктов вырастет до 68,9 миллиарда долларов США к 2028 году с 44,3 миллиарда долларов США в 2023 году. Это означает ежегодный рост на 9,2%...

Сегодня Китай импортирует от 2,5 до 3 млн тонн свинины в год.Российские свиноводы рассчитывают занять 5 – 10% от этого объема поставок и завозить в КНР 150 – 200 тыс.тонн свинины...

По итогам 2023 года потребление свинины в России может превысить 30 кг на человека и приблизиться к 39% от общего потребления мяса, сообщил генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий...

Президент России Владимир Путин подписал закон, который упорядочивает работу с биологическими отходами.Среди прочего в России вводится единый порядок эксплуатации скотомогильников и запрет на строительство...

Открытие рынка Китая может стать предпосылкой для увеличения производства свинины в России.Такое мнение озвучил заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин на XV Международной научно-практической...

В ФГБУ «ВГНКИ» была разработана новая методика для выявления содержания хлорамфеникола в продукции животноводства.Это исключительно важно, так как проблема контаминации пищевой продукции животного происхождения...

За девять месяцев этого года прирост производства свинины в сельхозорганизациях составил 6,1%, а в целом по отрасли — 5%.«В целом по году, мы считаем, что показатель будет более 6%, это...

Результаты работы сельхозотрасли и усилия Минсельхоза заслуживают одобрения и хорошей оценки, заявил президент РФ Владимир Путин. "Я вспоминал руководство Минсельхоза в связи с отсутствием...

Рентабельность сельского хозяйства в этом году снизится до 19,1%, что ниже показателя в 2022 году, когда она достигала 20,3%.Об этом сообщила замминистра сельского хозяйства Елена Фастова на...

Для импорта племенного материала – сельскохозяйственных животных, а также полученных от них семени и эмбрионов – потребуется специальное заключение и результаты молекулярно-генетической экспертизы.Данный...

Производство мясных полуфабрикатов в России по итогам первых девяти месяцев этого года увеличилось еще на 7% и достигло 3,45 млн тонн.Об этом на XV Международной научно-практической конференции «Свиноводство-2023»...

По прогнозам информационно-аналитического агентства «Имит», в первом полугодии следующего года средняя цена на тушку бройлера составит 200 руб./кг.Гендиректор «Имит» Любовь Савкина считает, что колебаться...

Протокол об инспекционных, карантинных и ветеринарно-санитарных требованиях для поставок российской свинины на китайский рынок может быть подписан до конца года.Об этом заявил руководитель Россельхознадзора...

Медленное снижение цен на яйца и курятину объясняется рыночными процессами, заявил пресс-секретарь президента Дмитрий Песков. "Энергичные меры принимаются, рынок это такой, достаточно подвижный.Существует...

Сибирская птицефабрика начинает крупный инвестпроект по расширению площадок выращивания бройлеров и модернизации 8 производственных корпусов.Это позволит предприятию повысить эффективность производства...

Российское правительство поддержало проведение переговоров о подписании протокола, который будет содержать требования к свинине из РФ для поставок в Китай.Такой протокол должны подписать Россельхознадзор...

В этом году в Британии было зарегистрировано более 200 случаев заболевания людей сальмонеллёзом, сообщает The Independent.Это число может резко увеличиться, если не будет принято никаких мер.Причиной...

19 декабря в Пекине Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и Руководитель Главного таможенного управления КНР Юй Цзяньхуа подписали протоколы, открывающие новые торговые возможности в сотрудничестве...

Производство индейки в России по итогам 2023 года может вырасти на 3-5% по сравнению с предыдущим годом и составить 430 тыс.тонн.Об этом рассказал исполнительный директор Национальной ассоциации...

Средняя продолжительность жизни в России за последние 30 лет стала больше на 10 лет и составляет 73 года, благодаря более здоровому питанию.Выросло потребление мяса, яиц, молока, овощей, фруктов и ягод.При...

В России наблюдается стабильный рост потребления свинины, и по прогнозам экспертов, этот тренд будет продолжаться и в следующем году.Генеральный директор Национального Союза свиноводов, Юрий Ковалев,...

Экспорт продукции свиноводства при сохранении текущих тенденций по итогам 2023 года увеличится на 30 – 40% и достигнет рекордных 250 – 270 тыс.тонн.Об этом на XV Международной...

На протяжении последних более чем 20 лет потребление мяса в России устойчиво растёт, последние пять лет ежегодно обновляется рекорд, и наступающий 2024 год не должен стать исключением, полагает руководитель...

Президент России Владимир Путин подписал закон о проведении дезинфекции автомобилей при вспышках заразных болезней животных в граничащих с Россией странах.Закон вступает в силу с 1 января 2025 года....

Об этом говорится в докладе генерального директора «ИМИТ» Любови Савкиной «Производство продуктов мясопереработки, внутреннее потребление и экспорт сырья», прозвучавшего на XV Международной научно-практической...

Госдума приняла в первом чтении законопроект об агрегаторах фермерской продукции.Они будут заниматься закупкой, первичной и последующей переработкой, хранением и сбытом сельскохозяйственной продукции.Правительство...

По прогнозу INFOLine, производство сельхозпродукции в этом году увеличится на 1-2%, рассказала «Агроинвестору» руководитель направления «Потребительский рынок» группы компаний INFOLine Светлана...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает: генеральный директор компании Татьяна Трифонова приняла участие в пленарном заседании «Ответственное...

В этом году отгрузки продукции АПК на внешние рынки составят $45 млрд — это целевой показатель, который был поставлен в 2019-м, когда начал свою работу федеральный проект «Экспорт продукции АПК».«История...

Оптовые цены на свинину и мясо птицы в России снижаются несколько недель подряд, но пока это реально не отразилось на розничных ценах, сообщили "Интерфаксу" в Национальной мясной ассоциации....

С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлено 60 фактов недостоверного декларирования пищевой продукции юридическими лицами и индивидуальными...

Минпромторг рассматривает возможность запрета использования уменьшенных объемов упаковок для производителей социально значимых продуктов питания, пишут «Известия» со ссылкой на замглавы ведомства Виктора...

Премьер-министр РФ Михаил Мишустин поручил создать на базе платформы “Гостех” информационно-аналитическую систему для учета всех видов племенных животных, исполнители — Минсельхоз и Минцифры.Об...

Птицефабрика «Синявинская» приступила к строительству нового птичника на своем предприятии в Кировском районе Ленинградской области.В новом птичнике единовременно будет содержаться 550 тыс.голов птицы.Новые...

В будущем взвесить свинью будет возможно при помощи камеры смартфона.Об этом рассказали в «ЛЭТИ».Современные свинофермы представляют собой гигантские комплексы, предназначенные для полного технологического...

Межрайонная инспекция ФНС № 31 по Свердловской области рассчитывает добиться признания банкротом сельскохозяйственного предприятия «Уральская нива», базирующегося в селе Новоипатово Сысертского района.Иск...

АПХ «Мираторг», крупнейший работодатель в АПК России, сообщает, что в рамках расширения производства в 2024 году на роботизированной мясохладобойне в Октябрьском районе Курской области будет запущена...

Встреча стала заключительным этапом десятидневного визита, в ходе которого китайские эксперты посетили ряд российских свиноводческих предприятий, изучив процесс производства на всех этапах, от фермы...

Речь о случаях, когда стоимость товаров выросла на 30% в течение 60 дней без видимых причин.Федеральная антимонопольная служба (ФАС) внесла такой законопроект в правительство.Ограничение должно действовать...

Совет Евразийской экономической комиссии принял решение предоставить тарифную льготу в виде освобождения от уплаты ввозной таможенной пошлины в отношении замороженного мяса домашних кур (коды 0207 14...

Птицеводы РФ за последние годы активно наращивают производство мяса индейки и в 2023 году планируют довести его до 430 тыс.тонн с 415 тыс.тонн в 2022 году.Однако зависимость от импортного племенного...

По прогнозам информационно-аналитического агентства «Имит», в первом полугодии следующего года средняя цена на тушку бройлера составит 200 руб./кг.Гендиректор «Имит» Любовь Савкина считает, что колебаться...

Значительное влияние на себестоимость яиц и куриного мяса оказывает в том числе монополизация рынков, считает заместитель председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский.Об этом...

Еще семь лет назад почти вся индейка в России производилось из импортного племенного материала, но начиная с 2021 года объем ввоза инкубационных яиц начал снижаться, и по итогам 2023-го импортозамещение...

Протокол об инспекционных, карантинных и ветеринарно-санитарных требованиях для поставок российской свинины на китайский рынок может быть подписан до конца 2023 года, сообщил руководитель Россельхознадзора...

Больше ста профессионалов еды — рестораторов, шеф-поваров, фуд-блогеров — побывали на настоящем производстве мраморной говядины в Брянской области с начала текущего года.Откормочную...

За снятием ограничений на экспорт российской свинины в Китай последовали процедуры аттестации и сертификации, без которых экспорт остается невозможным.Российские свиноводы ожидают, что после аттестации...

Сегодня Китай импортирует от 2,5 до 3 млн тонн свинины в год.Российские свиноводы рассчитывают занять 5–10% от этого объема поставок и завозить в КНР 150–200 тыс.тонн свинины за год.Это программа минимум...

На 49-й неделе 2023 года в России наблюдается снижение оптовых цен на курятину и свинину, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT. В частности, стоимость куриного мяса снизилась на...

Мировой рынок животного белка в предстоящем году столкнется с множеством проблем, включая проблемы климата, геополитическую напряженность и проблемы со здоровьем.Торговые барьеры остаются серьезным...

Агрохолдинг «Сибагро» намерен на треть увеличить мощности Кудряшовского мясокомбината для наращивания поставок в Китай.Об этом сообщает агентство ТАСС со ссылкой на пресс-службу компании. По данным...

8 декабря в Москве прошла организованная «Агроинвестором» конференция «Агрохолдинги России — 2023».Основной темой конференции стали инвестиции в агропромышленный комплекс (АПК).Ведущие эксперты отрасли...

Птицеводы рассчитывают, что объявленные Минсельхозом инициативы по запрету экспорта мяса птицы не будут реализованы и останутся на уровне обсуждения. “Что касается инициатив, которые обсуждались...

Протокол об инспекционных, карантинных и ветеринарно-санитарных требованиях к свинине, которая будет поставляться из России в Китай, подписали 19 декабря в Пекине руководитель Россельхознадзора Сергей...

Уровень подхода агропромышленного холдинга «Мираторг» к безопасности и контролю на производстве говядины позволяет продукции компании активно завоёвывать доверие не только в России, но и за рубежом.Ежегодно...

Этот популярный товар оброс множеством мифов.Многие потребители уверены, что мясную ветчину делают из чего угодно, только не из свинины.Согласно опросу, проведенному Центром изучения потребительского...

Утверждена программа по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту «О безопасности мяса птицы и продукции из мяса птицы» (ТР ЕАЭС 051/2021). Коллегия ЕЭК утвердила Программу по разработке...

Польша вносит на рассмотрение ЕС решение запретить называть мясные альтернативы на растительной основе словами, слишком похожими на продукты содержащие в своем составе натуральное мясо, такими как “бургер”,...

В ноябре 2023 года в федеральный фонд технических регламентов и стандартов было добавлено несколько стандартов в пищевой отрасли. 1.ГОСТ 5867 – 2023«Молоко и продукты переработки молока.Методы...