Новости мясной промышленности


07.09.2023 05:30
Аграрии продолжают сообщать о дефиците дизельного топлива

Аграрии продолжают жаловаться на нехватку дизельного топлива и высокие цены на него.Так, на совместном заседании комитетов Госдумы по контролю и по аграрным вопросам министр сельского хозяйства Дмитрий...


06.09.2023 05:30
Цены на свинину в РФ продолжают падать, на рынке птицы динамика неравномерна

В Центральном регионе России на 35-й неделе 2023 года цены на живых свиней убойной кондиции продолжили падение — они снизились на 6,4% в недельном исчислении, до 137,6 рубля за килограмм, показывает...


07.09.2023 05:30
Подмосковье сохранило первое место в России по экспорту мяса птицы

Подмосковье экспортировало 56,5 тысячи тонн мяса птицы с начала года.Общая сумма поставок превысила 140 миллионов долларов. Как рассказал заместитель председателя правительства Подмосковья Георгий...


05.09.2023 05:30
Эксперт сообщил, что доля российских продуктов в магазинах превысила 80%

Доля отечественных продуктов питания в федеральных торговых сетях составляет от 80% и может достигать 99% в некоторых категориях, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной...


06.09.2023 05:30
5 и 6 октября исследовательская компания NTECH проведет II мясной симпозиум

Ждем вас на двухдневном мероприятии, где вы узнаете о ключевых трендах на рынке мясопереработки.Обсудим состояние рынка, рассмотрим точки роста для производителей, нестандартные решения и ситуацию с...


09.09.2023 05:30
Россия планирует продлить квоту на беспошлинный ввоз говядины

В 2024 году квоту на льготный импорт говядины в Россию планируется продлить.Соответствующий проект решения совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) прошел стадию общественного обсуждения.Даже...


05.09.2023 05:30
Московская область более чем на 250% увеличила поставки свинины в Гонконг, Вьетнам и Монголию

В Подмосковье экспорт свинины в Гонконг, Вьетнам и Монголию вырос более чем на 250%. «В 2023 году регион увеличил экспорт в Гонконг почти на 300%, во Вьетнам на 280% и на 261% в Монголию.Московская...


24.08.2023 05:30
Кредитор хочет сменить управляющего «Максимовского свинокомплекса» в Уфе

Уфимская компания «Башагроторг» требует отстранить конкурсного управляющего АО «Максимовский свинокомплекс 3» Александра Ларкина.По мнению компании, Ларкин нарушает закон о банкротстве и наносит вред...


25.08.2023 05:30
Нижегородская сеть Amba Pizza предложила клиентам мясо аллигатора

Отраслевой портал Crispy News сообщает, что в меню заведений и прайс-листе службы доставки сети Amba pizza в Нижнем Новгороде появилась экзотическая позиция — пицца «Тайская» с мясом аллигатора. ...


24.08.2023 05:30
Мясо с сибирской язвой попало на рынок в центре Воронежа

Мясо, зараженное сибирской язвой, обнаружили на рынке в центре Воронежа, сообщает Telegram-канал «Осторожно, новости». Как поясняет канал, вчера региональный Роспотребнадзор сообщил о выявлении...


24.08.2023 05:30
Замглавы Минпромторга Евтухов: В сентябре ожидается снижение цен на мясо в РФ

В сентябре ожидается снижение цен на мясо.Эксперты связывают это с завершением "шашлычного сезона", сообщил замглавы Министерства промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. В среду,...


24.08.2023 05:30
В июле средняя потребительская цена килограмма говядины превысила 496

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в июле средняя цена говядины на кости на отечественном...


24.08.2023 05:30
Российские птицеводы считают страны Африки и Иран перспективными для развития экспорта

За последние 4 года российские птицеводы увеличили поставки своей продукции на внешние рынки на 68%.Об этом рассказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов в первом выпуске...


24.08.2023 05:30
Производство мяса в России в июле выросло на 2,1%

Производство мяса в России в июле 2023 года выросло на 2,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 293,05 тыс.тонн, говорится в материалах Росстата. "Мяса крупного...


08.09.2023 05:30
Во Франции запретят называть мясом изделия из растительного сырья

Во Франции опубликовали пересмотренные предложения о запрете на использование «мясных» названий, таких как «стейк» и «ребрышки», для продуктов, изготовленных из растительного сырья.Цель состоит в том,...


25.08.2023 05:30
MEAT BATTLE

Наринэ Багманян рассказывает о новом проекте Meat Battle в рамках своей традиционной Meat&Poultry Industry Russia — крупной выставки пищевиков, которую команда «Асти Групп» проводит последние двадцать...


08.09.2023 05:30
В Госдуме предложили обязать производителей выпускать продукты только по ГОСТам

Вице-спикер Госдумы от ЛДПР Борис Чернышов работает над законопроектом, который предусматривает изменение закона «О защите прав потребителей».В случае принятия документ обяжет российских производителей...


25.08.2023 05:30
В Москве построят цех по выпуску мясных полуфабрикатов

Власти Москвы заключили договор с 16-м инвестором о предоставлении в аренду без торгов земельного участка по ставке рубль в год для реализации масштабного инвестиционного проекта (МаИП), в районе Южное...


02.09.2023 05:30
Губернатор Пермского края в ходе рабочего выезда посетил предприятие АО «Агросила Птицефабрика Пермская»

31 августа губернатор Пермского края Дмитрий Махонин в ходе рабочего выезда посетил предприятие АО «Агросила Птицефабрика Пермская» в поселке Сылва. Это крупнейший производитель мяса бройлеров и...


25.08.2023 05:30
«Великолукский» агрохолдинг вложит 30 млрд рублей в новый завод

«Великолукский агропромышленный холдинг» построит в Псковской области мясоперерабатывающий завод мощностью более 284 тыс.т полуфабрикатов и готовой продукции в год.Инвестиции в проект составят 30 млрд...


05.09.2023 05:30
Россельхознадзор разъяснил сроки и правила обязательной маркировки животных

С1 сентября 2023 года в России вступил в силу закон об обязательном маркировании сельскохозяйственных животных (№ 221-ФЗ).О сроках и правилах их идентификации и учета напомнили в Россельхознадзоре....


25.08.2023 05:30
Российские птицеводы считают страны Африки и Иран перспективными для развития экспорта

За последние 4 года российские птицеводы увеличили поставки своей продукции на внешние рынки на 68%.Об этом рассказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов в первом выпуске «Продкаста»...


06.09.2023 05:30
Российские поставщики животноводческой продукции расширяют границы экспорта

Так, право экспорта на Кубу получили девять российских животноводческих предприятий. Министерство сельского хозяйства Национального центра здоровья животных Республики Куба сообщило об аттестации...


25.08.2023 05:30
Тарифные квоты на ввоз мяса в ЕАЭС

Коллегией ЕЭК принято решение об установлении тарифных квот на ввоз отдельных видов мяса в ЕАЭС в 2024 году. Тарифные квоты будут установлены для отдельных категорий сельскохозяйственных товаров,...


06.09.2023 05:30
На Кубани уничтожат 10,5 тыс. голов скота из-за африканской чумы свиней

В Краснодарском крае на территории свинотоварной фермы ООО «Импульс» уничтожат 10,5 тыс.свиней.Решение было принято после выявления очага африканской чумы на предприятии.Об этом сообщает «Деловая газета.Юг»...


25.08.2023 05:30
Птицеводы прогнозируют рост производства по итогам года

По итогам 2023 года прирост производства птицеводческой продукции в России составит около 0,5–1% по сравнению с 2022 годом.Таким мнением поделился гендиректор Национального союза птицеводов Сергей...


07.09.2023 05:30
Мясопереработчики предложили способ стабилизировать цены на мясо

Чтобы избежать резких скачков цен, производители колбасы предлагают внедрить механизм долгосрочных контрактов с животноводами.Этим летом цены на птицу и свинину били рекорды.А такой способ как минимум...


25.08.2023 05:30
В России 30 региональных ритейлеров ограничили наценки для социально значимых товаров

Около 30 торговых сетей в 25 регионах России присоединились к инициативе по ограничению торговых наценок на уровне не более 5% для отдельных категорий социально значимых товаров, сообщили ФАС и...


07.09.2023 05:30
На Чукотке намерены запустить инкубатор для выращивания птицы до 2025 года

Врио губернатора региона Владислав Кузнецов сообщил, что это позволит сократить объемы завозной продукции из мяса птицы на 65%. Первый в Чукотском автономном округе инкубатор для выращивания...


29.08.2023 05:30
Технический регламент ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»

Уважаемые производители продукции из мяса птицы, просим обратить внимание, что идет работа по дополнение перечня стандартов методикой, определяющей показатель «нитрофураны (включая фуразолидон)» в отдельных...


08.09.2023 05:30
Беларусь и Россия взяли курс на создание единых стандартов качества

Стандарт и качество – понятия одного ряда.Без активного сотрудничества в сфере стандартизации невозможно выпускать конкурентоспособную и инновационную продукцию, наращивать производственный и технологический...


29.08.2023 05:30
Снижение цен на мясо ожидается в сентябре с завершением «шашлычного сезона»

Об этом сообщил журналистам замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов по итогам совещания, посвященного анализу цен на продовольствие в РФ. «Коллеги из Минсельхоза, а также представители отраслевых...


08.09.2023 05:30
В России предложили маркировать сосиски и ветчину

В российском правительстве обсуждают вопрос введения маркировки вредной для здоровья еды в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), сообщают «Известия». ...


29.08.2023 05:30
Экспортные гиды: готовая мясная продукция (ОАЭ, Филиппины)

В ОАЭ представлен весь ассортимент готовой мясной продукции (ГМП).Основной объем потребления (75%) на внутреннем рынке приходится на полуфабрикаты, в первую очередь из мяса птицы, 21,5% – на готовые...


09.09.2023 05:30
Росстат продолжает фиксировать рост цен на мясо птицы

За неделю с 29 августа по 4 сентября цены на мясо кур в России выросли в среднем на 1,5%.При этом в ряде регионов повышение оказалось более существенным – до 10,2%, следует из доклада Росстата...


29.08.2023 05:30
Госдума РФ планирует обсудить выход России из ВТО в осеннюю сессию

Депутаты Госдумы в осеннюю сессию обсудят законопроект о выходе России из Всемирной торговой организации (ВТО), который находится в работе палаты около пяти лет.Об этом рассказал первый замглавы...


24.08.2023 05:30
Аби начала поставки продукции в Туркменистан

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о начале экспорта продукции своих брендов в Туркменистан. В августе компания экспортировала первые 16 тонн...


29.08.2023 05:30
В 2023 году инвестиции в АПК могут вырасти на 6,3%

В 2023 году инвестиции в агропромышленный комплекс России достигнут 106,3 млрд руб., что на 6,3% больше, чем в прошлом году.Такой прогноз представил главный экономист ВЭБ.РФ Андрей Клепач на форуме...


04.09.2023 05:30
Цены на комбикорма в РФ за 7 месяцев упали на 19%, на премиксы – на 14%

При этом в обоих сегментах наблюдается рост производства. Средние отпускные цены на комбикорма в России за январь-июль 2023 года снизились на 19% относительно аналогичного периода прошлого года...


29.08.2023 05:30
В России выросло производство консервов и детского питания

За первые полгода 2023 года производство рыбы, моллюсков и ракообразных, переработанных и консервированных, выросло почти на 10%.Увеличилось также производство мясных консервов, в том числе детского...


05.09.2023 05:30
Минсельхоз предложил изменить ветеринарные правила по АЧС

Минсельхоз предлагает ввести усиленный контроль в свиноводческих хозяйствах, которые располагаются в 5‑километровой зоне вокруг свинокомплексов с высоким уровнем зоосанитарной защиты.Проект приказа...


30.08.2023 05:30
«Дамате» построит в Пензенской области 2 птицеводческих блока мощностью 24,3 тысячи т индейки в живом весе в год

Председатель совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев обсудил с губернатором Пензенской области Олегом Мельниченко стратегические вопросы развития «Дамате».Компания построит в регионе...


05.09.2023 05:30
Мясная отрасль переходит на длинные контракты

Мясокомбинаты пока не готовы оглашать свои требования по длительным контрактам. Рекордный в этом году рост цен на все виды мяса вынуждает мясопереработчиков задуматься об отказе от мелкооптовых...


30.08.2023 05:30
Челябинская мясоперерабатывающая корпорация «Ромкор» нарастила производственную мощность, обновив генофонд свиноводческого комплекса

Челябинский мясоперерабатывающий комбинат «Ромкор» завершил обновление генофонда собственного свиноводческого комплекса, нарастил производство и повысил качество своей продукции. «Мы приняли решение...


05.09.2023 05:30
Минсельхоз изменит правила профилактики АЧС

Минсельхоз планирует изменить ветеринарные правила профилактики и диагностики африканской чумы свиней (АЧС).Проект приказа ведомства размещен на портале проектов нормативных правовых актов.Основаниями...


30.08.2023 05:30
Аби получила две награды премии «Экспортер года»

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о получении двух наград премии «Экспортер года» в Центральном федеральном округе. Компания вошла в тройку...


06.09.2023 05:30
Новинка гриль-меню от «Мираторга»: выпущена первая партия говяжьих колбасок барбекю

Агрохолдинг «Мираторг», ведущий производитель свинины и говядины в России, запустил на заводе кулинарных блюд в Брянской области производство говяжьих колбасок барбекю.Первая партия продукта объёмом...


30.08.2023 05:30
«Атлантис-Пак» создал замену целлофановой оболочке для варёных колбас с копчением

Новый продукт – проницаемая пластиковая оболочка АйЦел Престиж подойдет, чтобы заменить импортную целлофановую оболочку для варёных колбас, производство которых включает стадию копчения.Например, таких,...


06.09.2023 05:30
Мясопереработчики предложили способ стабилизировать цены на мясо

Чтобы избежать резких скачков цен, производители колбасы предлагают внедрить механизм долгосрочных контрактов с животноводами.Этим летом цены на птицу и свинину били рекорды.А такой способ как минимум...


30.08.2023 05:30
Минсельхоз: в сентябре цены на мясо птицы начнут снижаться

Рост цен на мясо птицы в России имеет сезонный характер, их снижение ожидается в сентябре, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.Причинами текущего повышения цен являются традиционный...


06.09.2023 05:30
Осенью россиянам следует готовиться к росту цен не только на импортные, но и на многие отечественные продукты

Осенью россиянам следует готовиться к росту цен не только на импортные, но и на многие отечественные продукты.Как минимум в пределах инфляции подорожают мясо, рыба, сахар, овощи-фрукты, хлеб и даже...


31.08.2023 05:30
Результат проверки качества куриного фарша

По результатам веерного исследования товарной категории «Фарш куриный» Роскачество провело масштабную претензионную работу с производителями и торговыми сетями. ТМ Вкусвилл (производитель АО «Ярославский...


06.09.2023 05:30
Во Франции вводят запрет на «мясные» термины для рекламы вегетарианской еды

Французское правительство заявило, что подготовило новый указ, запрещающий использование мясных терминов, таких как «стейк», «гриль» и «ребрышки», для описания продуктов растительного происхождения,...


31.08.2023 05:30
Эксперт оценил риски перенасыщения рынка мяса в РФ

Сростом производства свинины и мяса птицы в России сохраняется риск перенасыщения рынка.В то же время увеличение производства ведет к сохранению цен на эти виды мяса на том же уровне, а это на фоне...


07.09.2023 05:30
Комиссия РАН работает над комплексной моделью экономического развития регионов России

Комиссия по взаимодействию с бизнес-сообществом АПК и перерабатывающей промышленности при Межведомственном координационном совете РАН по исследованиям в области агропроизводства и комплексного развития...


31.08.2023 05:30
Эксперт оценил риски перенасыщения рынка мяса в РФ

Основным риском для мясной отрасли остаются эпизоотические риски. С ростом производства свинины и мяса птицы в России сохраняется риск перенасыщения рынка.В то же время увеличение производства ведет...


07.09.2023 05:30
Рынок продовольствия России в первом полугодии 2023 года: итоги

Российский рынок сельхозсырья и продовольствия в 2022 году, в первой половине 2023 года характеризовался:1.Незначительным сокращением посевных площадей Общие размеры посевных площадей сельскохозяйственных...


31.08.2023 05:30
По итогам года экспорт мяса птицы может выйти на прошлогодний уровень

В 2023 году поставки мяса птицы на внешние рынки могут выйти на уровень 2022-го или даже превысить их.Об это сказал помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев в ходе конференции «Меры повышения...


07.09.2023 05:30
Минсельхоз расширит меры поддержки малого бизнеса в АПК

С 2024 года Минсельхоз планирует расширить меры господдержки организаций малых форм хозяйствования.Об этом сообщила директор Агентства развития сельских территорий Рената Бибарсова на Всероссийском...


01.09.2023 05:30
«Дымов» хочет выпускать колбасу «Ламбруско»

Производитель колбасных изделий группа компаний «Дымов» подала документы на регистрацию нового товарного знака «Ламбруско Дымов».Об этом пишет газета «Ведомости». По данным издания, заявка на регистрацию...


07.09.2023 05:30
Переработчики предложили организовать внебиржевые торги мясом

Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) выступил с инициативой организовать внебиржевые торги мясом с участием Национальной товарной биржи (НТБ).Вопрос будет обсуждаться с бизнесом,...


01.09.2023 05:30
Аби представляет Foodgital на всероссийском проекте «ДОСТИЖЕНИЯ.РФ»

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: инновационные полностью готовые продукты на основе растительного белка Foodgital представлены на всероссийской...


08.09.2023 05:30
Выпуск колбасы в Подмосковье вырос на 43%

Растут также ассортимент и качество: подмосковные производители сыровяленых колбас и деликатесов ныне выпускают 15 сортов итальянских сыровяленых салями и ветчины и каждые полгода создают несколько...


01.09.2023 05:30
Какие ветеринарные правила и законы начнут действовать с 1 сентября

С 1 сентября этого года в России вступят в силу закон об обязательной маркировке скота и новые правила ввода ветпрепаратов в оборот.Медицинские лекарства можно будет зарегистрировать как ветеринарные...


08.09.2023 05:30
Выпуск колбасы в Подмосковье увеличился более чем на 40% за пять лет

Выпуск колбасы в Подмосковье увеличился более чем на 43% за последние пять лет, сообщила заместитель председателя правительства, министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина...


01.09.2023 05:30
За год российские потребители стали чаще покупать колбасы в нарезке

«Коммерсантъ» со ссылкой на данные исследовательской компании NielsenIQ сообщает, что по мере снижения покупательной способности на фоне роста цен на продукты отечественные потребители переходят с упаковок...


08.09.2023 05:30
Блокировка продаж маркированной «просрочки» станет обязательной в 2024 году

С 1 апреля следующего года продажа просроченной или незаконно введенной в оборот маркированной продукции будет блокироваться с помощью системы «Честный знак».Об этом сообщила заместитель министра промышленности...


01.09.2023 05:30
В ХМАО продают свинокомплекс на 2000 голов

В Сургутском районе (ХМАО) продают свинокомплекс вместимостью до 2000 голов.Стоимость предприятия владелец оценил в 35,9 миллионов рублей.Объявление размещено на сайте «Авито». «В деревне...


09.09.2023 05:30
Внесены изменения в техрегламент ЕАЭС о безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Совет Евразийской экономической комиссии на заседании 29 августа принял решение о внесении изменений в техрегламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных...


02.09.2023 05:30
Инвестиции в производство искусственной оболочки

Весь продовольственный рынок находится в поиске баланса производства и потребления между отечественными и импортными производителями, и мясная отрасль не исключение. За последнее время большое количество...


09.09.2023 05:30
На 12% американцев приходится 50% потребления говядины в США

Новое исследование Университета Тулейна, проведенное при поддержке Центра биологического разнообразия, показало, что половина всей говядины, съеденной в Соединенных Штатах, потребляется 12% населения....


02.09.2023 05:30
Национальный Союз мясопереработчиков презентовал новый сайт

На прошлой неделе Национальный Союз мясопереработчиков России презентовал новый сайт! Сайт выдержан в фирменном стиле союза, в нем вы найдете много новой и полезной информации для собственников и директоров...


11.09.2023 05:30
Два мясокомбината запустят во Владимирской области до конца 2023 года

Стало известно о том, что во Владимирской области до конца текущего года откроются два мясокомбината. Объем инвестиций в эти проекты составляет 16 миллиардов рублей.Об этом рассказали в пресс-службе...


24.08.2023 05:30
«Дамате» запустила новый бренд продукции из индейки «Только!»

«Дамате» запустила новый бренд продукции из индейки «Только!».В ассортиментной линейке представлены сосиски, колбасы, ветчины и замороженные котлеты, которые уже начали появляться в продаже. Группа...