Новости мясной промышленности

Банки будут использовать снимки полей, сделанные спутниками, чтобы оценить состояние земель аграриев и их потенциальную платежеспособность.Исследовать снимки поручат искусственному интеллекту. Кредитование...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: компания впервые представила свои бренды на крупнейшей международной выставке продуктов питания “Gulfood” (ОАЭ)....

Американские аграрии страдают от набегов особо крупных кабанов, называемых «суперсвиньями».Эксперты считают, что российским аграриям бояться нечего. Аграрии в США встревожены набегами «суперсвиней»...

Дистрибьюторы из Саудовской Аравии заинтересовались поставками российской индейки на рынок этой страны.Об этом сообщает Российский экспортный центр (РЭЦ) по итогам крупнейшей международной выставки...

Россия в 2022 году в 1,5 раза увеличила экспорт мяса птицы, позицию крупнейшего импортера сохранил Китай, следует из материалов Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса...

Как сообщила столичная ежедневная газета Metro, в 2022 году московские мясопереработчики выпустили около 300 тонн колбасных изделий — на 9,1% больше, чем в 2021-м. Исходя из данных Росстата,...

В научно-учебном виварии биотехнологического факультета СтГАУ прошел вывод гибридных цыплят кроссов «Доминант ЦЗ».Эксперимент проводится с целью изучения влияния отечественного пробиотика на жизнеспособность...

Российские аграрии в целом готовы к посевной кампании 2023 года, совсем скоро активные работы стартуют на Юге и в Северо-Кавказском федеральном округе, отчитывался в начале февраля замминистра сельского...

В мире снова зафиксирован рост цен на соевый шрот. Котировки соевого шрота возобновили повышающуюся ценовую динамику на мировом рынке.Так, на бирже СВОТ по результатам торгов 9 февраля они выросли...

В ЕС снижается поголовье свиней, что приведет к росту цен на свинину и сокращению экспорта. Испания является крупнейшим производителем свиней в Европе, насчитывающим около 2,6 миллиона свиноматок.На...

Финансовый кризис, рост импорта привел к закрытию более 5,6 тысячи птицефабрик в Афганистане, заявил глава Союза производителей и переработчиков птицы Маруф Зафар 20 февраля, сообщает Pajhwok. Зафар...

В Минсельхозе подготовили проект новых ветеринарных правил по определению зоосанитарного статуса (компартмента) свиноводческих предприятий.Документ размещен для обсуждения на портале проектов нормативных...

Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в России, получила 20 золотых медалей на международной выставке «Продэкспо — 2023».Бренды «Петелинка», «Черкизово», «Пава-Пава» и «Латифа» стали победителями...

Производство индейки и водоплавающей птицы снизится в Казахстане.Об этом заявили в Союзе птицеводов.Причиной эксперты назвали отмену товарных субсидий на данный вид мяса, сообщает агентство "АПК...

Инициатива Госдумы ограничить торговые наценки на продукты питания первой необходимости не нашла поддержки у регуляторов, пишет «Коммерсант» со ссылкой на ответ Минсельхоза на постановление Госдумы...

Тысячи бельгийских фермеров приехали на тракторах в центр Брюсселя, чтобы потребовать отмены плана, предусматривающего закрытие десятков фермерских хозяйств, передает корреспондент РИА Новости. ...

В рейтинге крупнейших производителей, подготовленном Национальным союзом свиноводов, компания «Сибагро» заняла второе место.За прошедший год предприятия холдинга произвели 388 тыс.тонн мяса — 7,4% от...

Новинку представил Гродненский мясокомбинат. Всего было выпущено пять колбас из которых можно приготовить пять разных супов: солянку, рассольник с мясом, флячки, овощной микс, а также суп с курицей...

Согласно последнему рыночному комментарию Quality Meat Scotland (QMS), цены на крупный рогатый скот и свиней достигли нового рекордно высокого уровня, поскольку торговля бараниной изо всех сил пытается...

Д рузья, приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ И ТРАНСПОРТИРОВКЕ», который пройдет 1 марта в 10-00 (по МСК) 🎉 ✔️ Таре...

За качество выпускаемой продукции высокотехнологичные предприятия ГК «Агропромкомплектация» получили золотые награды конкурса «Лучший продукт-2023».Торжественное подведение итогов дегустационного конкурса...

Об этом пишет SoyaNews, проанализировав данные ЕМИСС. В январе 2023 г.говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 485,84 руб./кг - на 0,3% больше, чем в предыдущем месяце, и на 15,1%...

Ситуация с распространением африканской чумы свиней (АЧС) в соседних с РФ странах продолжает ухудшаться, несмотря на декларируемое выполнение планов по ликвидации очагов инфекции, сообщает Россельхознадзор....

Количество свиней, забитых в Бельгии, сократилось почти на 10% в 2022 году, до уровня, невиданного за последние 30 лет. Согласно данным бельгийского статистического агентства Statbel, в прошлом...

Днем 20 февраля ВСУ обстреляли животноводческое предприятие Шебекинского городского округа, сообщил источник ИА REGNUM в правоохранительных органах.В результате обстрела погибло 900 животных. По...

Чистая прибыль «Черкизово» по МСФО за 2022 год снизилась на 13,4% по сравнению с показателем за 2021-й и достигла 14,6 млрд руб.Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на финансовый отчет компании.Выручка...

16 февраля заместитель Губернатора Брянской области Борис Грибанов и директор департамента сельского хозяйства Брянской области Сергей Симоненко приняли участие в открытии свиноводческого комплекса...

Группа компаний «Дамате» приняла участие в Gulfood-2023 – одной из крупнейших международных выставок продуктов питания, напитков и индустрии HoReCa.Мероприятие проходило во Всемирном торговом центре...

Крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки «Дамате» увеличил выпуск продукции в 5 раз до 15,6 тысячи тонн в 2022 году.Основной объем производства составили сосиски, ветчины и вареные колбасы....

В Турции впервые с 2015 года произошла вспышка птичьего гриппа. В Турции за несколько недель в феврале были забиты миллионы птиц после обнаружения 31 января высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГ)...

Россельхознадзор включил подмосковное предприятие Группы «ПРОДО» в федеральный реестр экспортеров готовой мясной продукции в Объединенные Арабские Эмираты. Это уже четвертая страна, в которую «Мясокомбинат...

О системе HiCare, применение которой позволяет получать больше килограммов мяса птицы на 1 кв.метр, рассказал директор компании «Скиперс» в России Шурд ван дер Линде на международной конференции, посвященной...

В Алтайском крае вынесен приговор по делу о мошенничестве при строительстве свинокомплекса компании «Алтаймясопром».Фигурантом дела является совладелец компании Александр Юган. Компания реализовывала...

По итогам 2022 года производители мяса птицы из России увеличили поставки данной продукции в Китай на 11% по сравнению с 2021-м.Об этом рассказал президент Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз)...

Ученые из Университета префектуры Осака сообщили об открытии в говядине, свинине и курятине новых антиоксидантов, которые, по их словам, могут помочь снять усталость и предотвратить деменцию.Результаты...

Датчане к 2030 году должны заменить две трети потребляемого мяса овощами для достижения заявленных целей в области климата, заявил во вторник независимый советник правительства, 28 февраля сообщает...

За месяц цены на тушку ЦБ упали более, чем на 10% в долларовом эквиваленте. О мировых ценах на мясо птицы приводят актуальные данные специалисты EMEAT.На 8-й неделе 2023 года отмечается разнонаправленное...

АПХ «Мираторг», крупнейший российский вертикально интегрированный агрохолдинг, сообщает, что в рамках реализации молодежной программы организовал практику для 879 студентов Московских, Белгородских,...

Племенное поголовье свиноматок в Китае оставят на разумном уровне. Министерство сельского хозяйства и сельских дел Китая заявило во вторник, что Китай будет поддерживать племенное стадо свиноматок...

Предприятие было удостоено статуса платинового участника международного клуба компании за достижение высоких производственных показателей на бройлерном поголовье по итогам сотрудничества с ООО «Авиаген»,...

2023-й станет годом перестройки экономики как с точки зрения драйверов роста, так и с точки зрения денежной политики.Об этом председатель попечительского совета Института исследований и экспертизы,...

В Дагестане сотрудники правоохранительных органов пресекли незаконную добычу криптовалюты.Об этом сообщает пресс-служба ГУ МВД России по СКФО. По данным ведомства, на территории Махачкалинского...

Исследователи из Делфтского технического университета в Нидерландах задались вопросом: не стоит ли на упаковках с мясной продукцией размещать наклейки наподобие тех, которые используются для сигарет...

Дистрибьюторы из Саудовской Аравии заинтересовались поставками российской индейки на рынок этой страны.Об этом сообщает Российский экспортный центр (РЭЦ) по итогам крупнейшей международной выставки...

В ближайшее время Соединенным Штатам стоит быть готовыми к вторжению "суперсвиней" из Канады.Об этом предупредил обозреватель Guardian Адам Гэббат. В своей статье он пишет, что канадские...

Об этом сообщает SoyaNews, опираясь на официальные данные ЕМИСС. В январе 2023 г.куры охлаждённые и мороженые в России стоили в среднем 176,25 руб./кг - это на 1,1% меньше, чем в предыдущем месяце,...

Эксперты Национальной академии наук рассказывают об инновации на выставке «Беларусь интеллектуальная».Уже в ближайшие 10 лет 3D-печать еды станет реальностью, считают они. 3D-принтер позволит белорусам...

В Астраханской области существует вероятность возникновения ЧС, связанных с выявлением очага бруцеллеза крупного рогатого скота, а также с выявлением очага африканской чумы свиней в одном из районов,...

Экспорт свинины из Германии в 2022 году упал на 11,3%, 25 февраля сообщает голландский портал Nieuwe Oogst. В результате продолжающейся африканской чумы свиней среди диких кабанов торговля с...

Из-за крупнейшей вспышки инфекции сальмонеллы на яичном гиганте пришлось второй раз в этом году выбраковывать 160 тысяч кур. Во вторник на крупнейшем в Швеции производителе яиц CA Cedergren во второй...

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) и Ассоциация производителей фирменных торговых марок «Русбренд» подписали соглашение, согласно которому ритейлеры будут убирать с полок торговые...

АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что в рамках развития    системы прямого потребительского контроля успешно прошел аудит производства говядины со стороны представителей...

Среди большого разнообразия выпускаемых Группой «Черкизово» мясных продуктов есть настоящий хамон, который компания производит по испанской технологии в Ленинградской области под брендом Casademont.Мы...

Общий прирост производства свинины в 2022 году составил 5%, или более 200 тыс.тонн мяса в убойном весе.Об этом рассказал генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев на Агропромышленной...

Крупнейший в России производитель свинины АПХ «Мираторг» в связи с растущим спросом на удобные в приготовлении блюда увеличивает ассортимент полуфабрикатов в натуральных маринадах.Накануне 23 февраля...

Мобильные комплексы для производства деликатесов из северного оленя для последующей реализации мясной продукции закупят на Камчатке.Об этом ТАСС сообщил зампред краевого правительства Роман Василевский...

За 2022 год Московской областью произведено более 44,8% от общего объёма мясных консервов ЦФО и 20,3% от общероссийского объема. «По данным Федеральной службы государственной статистики объём производства...

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области подвело итоги 2022 года по производству мяса птицы.По предварительным данным, объём произведённой продукции вырос на 17,2 тысячи...

Польше с начала 2023 года выявлено 303 очага африканской чумы свиней (АЧС) в дикой фауне. С 8 по 31 января на территории Польши зарегистрировано 58 очагов АЧС среди диких кабанов.8 случаев...

Два свинокомплекса введены в эксплуатацию в Нижегородской области. Как сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора, специалисты ведомства оценили готовность к вводу в эксплуатацию...

В России при убое птицы должны будут соблюдаться требования технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС).Это следует из вступающих в силу с 1 марта 2023 года отдельных положений...

Охваты животноводства программами страхования значительно выросли в 2022 году.Животноводы застраховали 65% свиней и 55% птицы в своих хозяйствах. В России в 2022 году застраховали почти...

Свиноводство в Германии значительно сократилось в последние годы, при этом снижение поголовья было значительно выше, чем в других странах Евросоюза, 24 февраля сообщает немецкий новостной портал Agrarheute....

Общий прирост производства свинины в 2022 году составил 5% или более 200 тыс.т в убойном весе, сообщил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев на агропромышленной конференции «День Агро»,...

Сотрудники ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» признаны виновными в совершении коррупционных преступлений, сообщили в пресс-службе Сыктывкарского суда.21 февраля горсуд вынес приговор бывшему заместителю...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: по итогам 2022 года продукция компании стала лидером продаж в категории «колбасные изделия» в сервисе СберМаркет....

Дания должна нацелиться на сокращение производства говядины и молочных продуктов.Это будет делаться с помощью взимания с фермерских хозяйств налога на выбросы парниковых газов в размере 750 датских...

Поправки в законодательство, уточняющие нормы радиационной безопасности при производстве и обороте пищевой селхозпродукции, были приняты в третьем, окончательном чтении на пленарном заседании Госдумы...

В регионе, наряду с популярными направлениями, такими как свиноводство, птицеводство, молочное животноводство, развиваются и менее распространенные овцеводство, кролиководство, рыбоводство и пр. ...

Объем производства скота и птицы на убой в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях России в январе 2023 года увеличился на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...

За 2022 год Московской областью произведено более 44,8% от общего объёма мясных консервов ЦФО и 20,3% от общероссийского объема. «По данным Федеральной службы государственной статистики...

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предлагает расширить список товаров, на которые нельзя будет необоснованно повышать цены, пишут «Ведомости».По данным издания, в феврале служба вынесла...

1 февраля исследовательская компания NTech совместно с AD LIBITUM и ГК ВИК провела ПЕРВЫЙ МЯСНОЙ СИМПОЗИУМ*, который объединил 100 представителей топовых российских мясоперерабатывающих предприятий,...

Кыргызстан сократил импорт крупного рогатого скота из России в 6 раз в 2022 году, следует из данных Национального статистического комитета страны. По итогам года из России ввезено 3,9 тыс.животных...

Компания «Профессиональные Биотехнологии» (Профи.Био) приняла участие в выставке Gulfood 2023, которая прошла в этом году 20-24 февраля на территории Всемирного Торгового центра в Дубае. Gulfood...

Египет в свете роста цен на местное продовольствие может прибегнуть к импорту замороженной курицы из других стран, включая Россию.Об этом заявил глава отдела птицеводства Торговой палаты (ТГ) Абдель...

Мясоперерабатывающая отрасль столицы представлена более чем 20 предприятиями, на которых работают около 14 тысяч человек. Столичные предприятия, специализирующиеся на производстве мясной продукции,...

В Северо-Кавказском федеральном университете (СКФУ) разработали новый способ тестирования качества мясных изделий.Определять костный состав вареной колбасы и других продуктов без нарушения их целостности...

В России при убое птицы должны будут соблюдаться требования технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС).Это следует из вступающих в силу с 1 марта 2023 года отдельных положений...

Прогноз на 2023 год для птицеводства России по развитию эпизоотической ситуации по высокопатогенному гриппу птиц (ВГП) неблагоприятный, заявил в интервью «Ветеринарии и жизни» Виктор Ирза, главный...

Российское потребление мяса в 2022 году установило постсоветский рекорд.Прирост выпал на свинину и мясо птицы, зато по говядине зафиксировано снижение, отметил генеральный директор ООО «ПРОФ ФУДС» Антон...