В Санкт-Петербурге почти 19 тонн свинины отправлены на экспорт в Монголию под контролем Управления Россельхознадзора - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

На складе временного хранения в Санкт-Петербурге инспекторы Управления Россельхознадзора оформили экспортные документы на партию свинины весом около 19 тонн, следовавшую в Монголию.

Почти 6 тонн свиной ветчины, около тонны лопаток и почти 12 тонн грудинки были отправлены агропромышленной компанией из Белгородской области и следовали в адрес предприятия, зарегистрированного в Улан-Баторе, столице Монголии.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий было подтверждено соответствие мяса ветеринарным требованиям страны-получателя, после чего груз был допущен к дальнейшему следованию.

За последние несколько лет это первый случай экспорта свинины в Монголию из регионов деятельности Управления.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости