Мясные технологии - Новости - В рамках выставки Meat & Poultry Industry Russia проходит новый конкурс

Организаторы специализированной выставки Meat & Poultry Industry Russia, которая открылась сегодня в московском «КРОКУС ЭКСПО», дополнили программу новым эксклюзивным конкурсом − «Безопасность и качество продукции».

К участию в конкурсе приглашены ведущие агрохолдинги страны, свиноводческие и птицеводческие компании, мясоперерабатывающие предприятия, производители аквакультуры и пчеловодства.Победа дает лауреатам право на соответствующую маркировку товаров.

Лабораторный анализ продукции экспонентов будет производиться во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»).

Эксперты − ведущие специалисты отраслевых научных учреждения.Конкурс «Безопасность и качество продукции» дает участникам возможность не просто подтвердить свои достижения в этой сфере, но раскрывает широкую перспективу продвижения продукции на рынке.

Сертификат, полученный по его итогам, станет неоспоримым преимуществом лауреатов.Выставка Meat & Poultry Industry проводится 17–19 мая.Рады видеть вас среди посетителей и экспонентов!

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости