В Приамурье существенно сократилось поголовье скота - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

В Приамурье за 2020 год сократилось поголовье крупного рогатого скота, свиней, овец и коз.Сокращение коснулось практически всех категорий хозяйств, сообщили корреспонденту ИА REGNUM 25 мая в Амурстате.

В сравнении с 2019 годом поголовье крупного рогатого скота сократилось на 6,7%.Больше всего сокращение коснулось сельскохозяйственных организаций — на 9,7%.

Поголовье свиней по области уменьшилось на 10,7%.Значительно оно сократилось в крестьянских, фермерских хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей — на 16,8%.

Число овец и коз также уменьшилось за год — в сельскохозяйственных организациях на 30,5%, в хозяйствах населения — на 15,3%, в фермерских хозяйствах — на 15,9%.

А вот поголовье птиц увеличилось на 9,3%.Наибольший прирост зафиксирован в сельскохозяйственных организациях — на 11,6%.

Как сообщало ИА REGNUM, в первом квартале 2021 года хозяйства всех категорий в Приморье произвели 11 тыс.тонн мяса в живом весе, это в 1,7 раза больше аналогичного периода 2020 года, а также 67 млн штук яиц (прирост +4%) и 25 тыс.тонн молока.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости