В Гатчинском районе запущено новое предприятие агропромышленного комплекса - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Общий объём инвестиций в проект составил 300 млн рублей.

Крупный комплекс по убою и переработке мяса говядины был запущен в селе Рождествено Гатчинского района Ленобласти.25 мая новое предприятие посетили заместитель председателя Правительства Ленинградской области, председатель комитета АПК Олег Малащенко и глава администрации Гатчинского района Людмила Нещадим, как сообщили в пресс-службе районной администрации.

На производстве могут производить не только убой и переработку, но также и вакуумную упаковку мясной продукции, которая затем отправится на прилавки сетевых магазинов.

Новое предприятие предоставит 70 рабочих мест.В сутки тут смогут «обрабатывать» до 100 голов крупного рогатого скота – это свыше 6 тысяч тонн или 31 тысячи голов в год.В 2021 году комплекс планируют вывести на 50% проектной мощности.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300