В Кошехабльском районе Адыгеи открылся первый цех убоя и переработки птицы

В Кошехабльском районе Адыгеи открылся первый в республике цех убоя и переработки птицы.Мощность предприятия, в которое вложено 13,9 млн рублей, составит 500 голов в час.

Инициатор проекта — местный фермер Руслан Папов — с начала 2019 года инвестировал в мясопереработку 5,7 млн рублей собственных средств и получил государственную поддержку в виде гранта на 8,2 млн рублей.

Для Кошехабльского района, где производится 35% продукции птицеводства в республике, открытие цеха стало долгожданным событием, раскрывающем новые возможности развития отрасли.Ежегодно местных 15 хозяйств выпускают порядка 2000 тонн мяса бройлера.

Начальник местного управления сельского хозяйства Заур Самогов сказал что раньше, когда в ауле Кошехабль не было убойного цеха, производители птицы продавали мясо исключительно к живом весе.Запуск нового предприятия будет способствовать формированию добавленной стоимости в птицеводстве.

Кабмин Республики Адыгея поддерживает фермеров.В прошлом году гранты получили шесть хозяйств, а общая сумма средств, выделенная им из государственного бюджета, превысила 70 млн рублей.По итогам 2020 года производство скота и птицы на убой в регионе составило около 30 тысяч тонн и продолжает расти.

Источник: myaso-portal.ru