Стандарты к техрегламенту «О безопасности пищевой продукции»

Утверждена новая программа по разработке межгосударственных стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Новая редакция программы была принята Коллегией ЕЭК 21 июня 2021 года.В соответствии с программой должно быть разработано 58 новых межгосударственных стандартов.Один из стандартов закреплен за Беларусью, восемнадцать за Кыргызстаном, девять за Казахстаном, тридцать за Россией.Эти стандарты будут созданы для анализа отдельных видов пищевой продукции (хлебобулочных и кондитерских изделий, мясной, овощной, чайной продукции и других).

Для осуществления исследований при оценке соответствия требованиям ТР ТС 021/2011 будут разработаны стандарты на методы определения макро- и микронутриентов в БАДах, санитарно-паразитологической экспертизы для плодоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции, а также на методы определения антибиотиков, хлорорганических пестицидов, пробиотических микроорганизмов, ферропримесей в пищевой продукции.

Новая версия программы предусматривает внесение изменений в 45 межгосударственных стандартов, 44 из которых будут подготовлены Россией и один – Беларусью.

Программа была создана в соответствии с предложениями стран Союза и с учетом действующей программы.

Источник: meatbranch.com