Входящая в группу «Черкизово» компания «Куриное царство» выкупила на торгах имущественный комплекс ООО «Белая птица - Курск».Она стала единственным участником аукциона, следует из его протокола, начальная цена составила 5,36 млрд руб.и не менялась.С 2018 года купленный актив — инкубаторий, семь площадок выращивания, а также перерабатывающий завод — был в аренде у «Черкизова».
В конце прошлого года группа провела сделку с банком «Траст» по обмену правами требований: «Черкизово» получила контроль и права требований в отношении «Белой птицы — Курск», а «Траст» — права требований к «Белой птице — Белгород» и его структуре, компании «Загорье» (производство инкубационного яйца).До недавнего времени белгородские активы были в аренде у «Бизнес Фуд Сферы», сейчас имущество «Белой птицы -Белгород» на срок 11 месяцев арендует ГАП «Ресурс». Также «Ресурс» в конце мая выкупил у «Траста» неназванную долю требований к «Белой птице — Курск».
Курское предприятие «Белой птицы» пока остается в управлении у группы «Черкизово», в собственность компании оно перейдет в течение года, уточнил «Агроинвестору» ее представитель.«Сейчас мы активно инвестируем в систему производственной логистики на перерабатывающем заводе, а также в систему охлаждения.Это дает возможность увеличить как срок годности, так и объем продукции, поставляемой в дальние регионы и на экспорт, — прокомментировал он планы развития курского предприятия.— Кроме того, были вложены средства в реконструкцию очистных сооружений.В ближайшем будущем мы планируем активно совершенствовать систему выращивания птицы «Патио» с упором на стандарты Animal Welfare, также будем достраивать птичники, чтобы полностью загрузить предприятие своей птицей (сейчас часть птицы поставляется с липецких птицефабрик)».
Сейчас животноводы и птицеводы столкнулись с проблемой роста себестоимости из-за удорожания средств производства на фоне ограниченных возможностей повышения цен реализации продукции.Это может замедлить темпы развития мясной отрасли и восстановления объемов производства после спада, связанного, в частности с эпизоотической ситуацией.«Черкизово» рассчитывает, что в этом году произведет больше мяса птицы, чем в 2020-м с учетом планируемого восстановления производства в Алтайском крае в октябре.В начале июля ее на комплексе «Алтайский бройлер» произошел пожар, в огне пострадали склады и производственные помещения.Компания тогда уточняла, что временная приостановка деятельности предприятия не окажет существенного влияния на ее операционные и финансовые показатели.
«Рост себестоимости у нас, как и во всей отрасли, связан с высокой волатильностью цен на компоненты кормов на мировых рынках — зерно, соевый шрот, масла.Стабилизировать эти колебания помогают усилия правительства в области рыночного регулирования, — добавляет представитель «Черкизова».— Также этому способствуют дальнейшие значительные инвестиции группы в укрепление вертикальной интеграции: компания строит собственный маслоэкстракционный завод в Липецкой области».
Группа «Черкизово» - крупнейший в России производитель мяса, согласно рейтингу «Агроинвестора», таже компания лидирует в производстве бройлера.Группа включает девять птицеводческих комплексов полного цикла, 16 свинокомплексов, 11 мясоперерабатывающих предприятий, а также девять комбикормовых заводов.Площадь земельного банка — 300 тыс.га.Консолидированная выручка компании по итогам 2020 года составила 128,8 млрд руб.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.