РОСТОВ-НА-ДОНУ, 18 июля./ТАСС/.Губернатор Ростовский области Василий Голубев поручил региональному министерству сельского хозяйства и продовольствия досконально разобраться с каждым случаем вспышки птичьего гриппа на предприятиях.
"Мы должны, с одной стороны, принять меры по ликвидации ситуации, с другой стороны - недопущения ситуации.Принципиальная задача министерства сельского хозяйства - вы не должны быть статистами с точки зрения фиксирования ситуаций, вы должны находить решения, не создающих ситуаций.Это вопрос требующий внимания, просьба досконально разбираться в каждом случае, особенно сейчас, работать практически в режиме ЧС", - сказал он в среду на заседании областного правительства.
Ранее очаг птичьего гриппа выявили на территории птицефабрики "Белокалитвинская".Сообщалось, что эпизоотическим очагом была определена вся территория предприятия, угрожаемой зоной - вся площадь в радиусе 5 км (город Белая Калитва, хутор Верхний Попов, хутор Дороговский и поселок Сосны), зоной наблюдения - территория в радиусе 10 км.После инцидента на птицефабрике ветврачи проводят клинический осмотр птицы в личных подсобных хозяйствах и вакцинацию.
В понедельник министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский сообщил, что очаги птичьего гриппа, предположительно, выявлены также на площадках группы компаний "Евродон" - крупнейшего в РФ производителя мяса индейки.Однако в компании сообщили, что "предприятие работает в нормальном режиме, никаких симптомов болезни нет, постоянный мониторинг ситуации с привлечением специалистов и отправкой патматериала на обследование показывал, что никакого птичьего гриппа на предприятии нет".
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.