Птицекомплекс в Ингушетии планирует выпустить первую продукцию в сентябре

Заработавший в промышленной зоне Малгобекского района Республики Ингушетия проект общей стоимостью в 3,8 млрд рублей предполагает выпуск экологически чистой продукции из мяса индейки.

Производительность предприятия, согласно расчетам, превысит 10,2 тыс.тонн продукции в год.Количество создаваемых рабочих мест – 468.

По словам начальника площадки Мусы Цороева, предприятие включает в себя 36 производственных объектов – птичники, убойный цех, инкубатор, цех по глубокой переработке мяса, комбикормовый завод, мощности по переработке отходов в мясокостную муку и удобрения, еще столько же дополнительных зданий.

«Общее число птицы на предприятии – 60 тыс.голов.У нас есть шесть корпусов по подращиванию индейки, каждая с разницей в возрасте пять дней.Вместимость инкубатора 75 тыс.яиц.Вылупившихся цыплят помещают на площадку подращивания, где они находятся 42 дня, затем 100 дней на участке выращивания.Тогда птица уже достигает оптимальных веса и размеров», – рассказал Цороев.

Кроме того, начальник площадки подчеркнул, что выпуск первой продукции здесь планируется в сентябре текущего года.

Общая площадь застройки птицекомплекса превысила 100 тыс.квадратных метров.«Южный» будет заниматься производством халяльного охлажденного мяса индейки, сосисок, колбас, пастромы, копченостей.Вся продукция позиционируется как экологически чистая.

Источник: meatbranch.com