Цены на мясо в Ленобласти продолжают расти - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

Больше всего за август в Ленобласти подорожала свинина — на 6,1% до 307,45 рублей за килограмм.С начала года цена на это мясо выросла на 18,7%.

Как следует из данных «Петростата», другие виды мяса в августе выросли не столь значительно подорожали.Говядина выросла в цене на 1,1% до 447,6 руб.за кг, курица — на 0,4% до 154,52.При этом куриные окорочка подешевели на 1,1% до 186,29 за кило.

Также в августе подорожали сосиски и сардельки — на 1,2%, а вареная колбаса — на 0,02%.Консервы мясные для детского питания, мягкие глазированные шоколадом конфеты — на 3,7%, сливочное мороженое — на 3,6%.

Ранее мы сообщали, что за лето стоимость дачных домов в Ленобласти выросла на 12%, а за год – на 39%.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости