Юлия Сяглова рассказала, как в РФ можно остановить рост цен на продукты питания - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

В России альтернативным способом сдерживания цен на продукты питания могла бы стать более сегментированная ассортиментная политика.Об этом заявила доцент кафедры маркетинга и рекламы института отраслевого менеджмента РАНХиГС Юлия Сяглова.

«Что касается альтернативного метода сдерживания цен, то экономически рациональным методом могла бы быть более сегментированная ассортиментная политика, нацеленная, с одной стороны, на массового потребителя, с другой — на «средний плюс» и премиальный сегменты», — сказала Сяглова.

Власти проработают новую схему закупок ретейлеров для сдерживания цен

«Например, успешно себя зарекомендовала схема по работе с частной маркой, когда ретейлер под собственной торговой маркой производит у конкретного производителя товар, который подходит его клиентам по цене, качеству и упаковке, и продает его на 15%-20% дешевле брендированного.И здесь имеет смысл оказать регуляторное содействие, расширяющее возможности СТМ, поскольку это предоставит сетям больше инструментов для ценообразования», - рассказала эксперт.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300