«Дамате» вышла на полную самообеспеченность кормами

Комплекс по производству индейки группы компаний «Дамате» в Ростовской области вышел на 100%-ную самообеспеченность кормами.Компания достигла планового показателя кормопроизводства в объеме 12 тысяч тонн в месяц, это 80% от возможной максимальной загрузки производства. 

Выходу на самообеспеченность кормами на ростовском предприятии предшествовала большая работа со стороны специалистов компании.В июле-августе 2020 года был проведен ряд ремонтных и восстановительных работ в комбикормовом цехе, проведено полное техническое обслуживание производственных линий.Было завезено сырье и кормовые добавки, необходимые для изготовления полнорационных кормов.

«Выход комбикормового завода на плановые показатели, полностью закрывающие потребность компании в кормах, - важный шаг на пути восстановления ростовского комплекса по производству индейки.В 2021-2022 годах донские предприятия ГК «Дамате» должны выйти на полную мощность.Мы видим, что перезапуск предприятия проходит в соответствии с заявленным компанией графиком.

Правительство Ростовской области, со своей стороны, оказывает всестороннюю поддержку в реализации этого проекта, который будет иметь огромный социальный и экономический эффекты для региона», – подчеркнул первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. 

В компании традиционно уделяют большое внимание рациону питания поголовья птицы.Составлением рационов занимаются специалисты-технологи по кормам.В состав гранулированного корма входит пшеница, кукуруза, соевый и подсолнечный шрот, растительное масло, минеральные добавки и премиксы.В компании разработано 7 видов специальных рационов на каждую фазу роста индейки, что обеспечивает необходимые привесы птицы и высокий уровень качества мяса.

«Корма составляют основную затратную статью в общей себестоимости мяса индейки.Кроме того, качество кормов напрямую влияет на вес птицы, её здоровье и последующие характеристики готового продукта.Именно поэтому полный переход на собственные комбикорма позволит нам не только контролировать их качество, но и гарантировать стабильно высокое качество мясной продукции от «Дамате», - сказал генеральный директор «Дамате» Рашид Хайров. 

Сырье для производства комбикорма закупается у сторонних поставщиков.Качество входного сырья и готовой комбикормовой продукции строго контролируется в собственной производственно-технической лаборатории «Дамате». 

Производство собственных комбикормов стартовало в сентябре 2020 года.Мощности по кормопроизводству были перезапущены с нуля в рамках восстановления деятельности комплекса по производству индейки мощностью 85 тысяч тонн.По мере заселения площадок коммерческого стада индейки постепенно производился набор персонала и поэтапное наращивание мощности производства.

Источник: meatbranch.com