Мясное животноводство Кузбасса показало рост почти 150 % к уровню 2020 года

По данным Кемеровостата, за 11 месяцев 2021 года сельскохозяйственными организациями произведено 102,7 тыс.тонн скота и птицы на убой (в живом весе), это 145,7% к уровню того же периода прошлого года.В том числе произведено на 8% больше мяса птицы и в 2,5 раза больше – продукции свиноводства.

«Увеличение производства связано с модернизацией предприятий – в Кузбассе реализовано несколько инвестиционных проектов в отрасли мясного птицеводства и свиноводства.Благодаря большим вложениям эти организации вышли на новый уровень, что позволяет предлагать населению больше качественной продукции, отвечающей всем современным требованиям.Кроме того, благодаря расширению производства создаются новые рабочие места на селе», - комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.

Прирост обеспечил свинокомплекс ООО «СПК «Чистогорский» Новокузнецкого муниципального района, где в 2020 году проходила модернизация: реконструкция свиноводческих помещений, системы энергоснабжения, вентиляции, отопления, проведена полная дезинфекция, установлено новое оборудование.В 2021 году свинокомплекс вновь заработал, на 1 декабря 2021 года поголовье свиней составляет 228,5 тыс.голов, за 11 месяцев произведено 32,8 тыс.тонн продукции.Выход на полную мощность планируется в 2022 году, это позволит в 1,5 раза увеличить производство свинины в Кузбассе.

Еще одним крупным производителем свинины является ООО «Боровково» Прокопьевского муниципального округа.Все производственные помещения оснащены современным оборудованием из Дании и Германии, используются инновационные системы кормления животных, а микроклимат в помещениях поддерживается автоматической системой.На 1 декабря 2021 года поголовье свиней составляет 80 тыс.голов, за 11 месяцев произведено 16,7 тыс.тонн мяса.

В направлении мясного птицеводства также реализуются инвестиционные проекты.ООО «Птицефабрика Трудармейская» с 2016 года ведет реконструкцию помещений.В текущем году реконструированы три откормочных корпуса и два корпуса для ремонтного молодняка.На ООО «Мысковская птицефабрика», которая является филиалом «Трудармейской», после ремонта введен в эксплуатацию один корпус для содержания птицы на 30 тыс.голов.Проведен ремонт котельной и котла для утилизации и переработки отходов животноводства и птицеводства.За 11 месяцев 2021 года произведено 7,8 тыс.тонн мяса птицы.

Реализуются и необычные для Кузбасса проекты – на ООО «Кузбасский бройлер» в 2021 году запущен цех по выращиванию пекинской утки.Занято пять залов, каждый оборудован системой управления микроклиматом, автоматической системой кормления и подачи воды.Планируемая мощность – 2,8 тыс.тонн продукции в год.

Источник: meatbranch.com