На прошлой неделе, с 11 по 14 января, цены на некоторые базовые продукты снизились и даже рост цен на овощи замедлился, следует из данных Росстата.
Так, вторую неделю подряд дешевеют свинина и мясо птицы: на прошлой неделе свинина снизилась в цене на 0,27%, курица — на 0,42%.Небольшое снижение цен наблюдается и на колбасы.Почти не изменились цены на баранину.Из мяса увеличилась только стоимость говядины — на 0,25%.
Яйца куриные в среднем по стране стали дешевле на 1,1%.Цены на пшено снизились на 0,9%, конфеты шоколадные — на 0,6%.Немного подешевело подсолнечное масло (0,1%).А вот цены на сахар выросли на 0,5%.
Наиболее подорожавшие продукты на прошлой неделе: макароны (0,7%), мука пшеничная (0,6%), молоко стерилизованное и гречка (0,4%).Также незначительно прибавили в цене масло сливочное, маргарин, сметана, вермишель, рис, водка (0,3%).
Цены на плодоовощную продукцию увеличились в среднем на 0,9%.Так, капуста белокочанная подорожала на 2,1%, помидоры — на 2,0%, свекла столовая — на 1,3%, бананы — на 1,1%, морковь — на 0,7%, яблоки и огурцы — на 0,6%, картофель — на 0,3%, лук репчатый — на 0,1%.И это существенно более скромный рост, чем еще несколько недель назад.
В целом недельная инфляция составила 0,1%, с начала января — 0,66%.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.