Мясные технологии - Новости - Росстат зафиксировал рост цен на мясные консервы для детского питания

За неделю с 12 по 18 февраля в России на 1,3% выросли цены на мясные консервы для детского питания и на 0,9% – на сметану, следует из материалов Росстата.

Таким образом, с начала текущего года мясные консервы стали дороже уже на 2,2%, а сметана – на 3,3%.

Также в период с 12 по 18 февраля на 0,7% повысилась стоимость сливочного масла (на 3,6% с начала года).Помимо этого, на 0,6% подорожали сосиски, сардельки (на 1,1% с начала года), молоко (цельное пастеризованное подорожало на 3,2% с начала года, цельное стерилизованное – на 3,1%) и творог (на 2,3% с начала года).

Кроме того, на 0,6% выросли цены на баранину (на 1,8% с начала года) и сычужные сыры (на 2,5% с начала года).

Во вторник, 22 февраля, Минсельхоз России сообщил, что ведомство обсуждает с ФАС, Минпромторгом и торговыми сетями возможность добровольного ограничения наценок на отдельные группы социально значимых продуктов.

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости