Лабораторный анализ туши забитого в Туве скота подтвердил наличие сибирской язвы, диагноз у двух заболевших мужчин пока не подтвержден, сообщили РИА Новости в управлении Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области.
Ранее сообщалось, что двое мужчин 31 и 34 лет после забоя крупного рогатого скота покрылись красными язвами и были госпитализированы с подозрением на сибирскую язву.На территории чабанской стоянки объявлен карантин, запрещен забой скота.
"Тувинская ветеринарная лаборатория подтвердила наличие сибирской язвы в патологическом материале забитого скота", — сказал собеседник агентства.
В ведомстве подчеркнули, что анализы по заболевшим людям пока не готовы, и точный диагноз по-прежнему не подтвержден.На настоящий момент состояние мужчин оценивается как стабильное, средней степени тяжести с улучшением.
Сибирская язва является острым инфекционным заболеванием, которое в случае неоказания своевременной помощи может закончиться летальным исходом.Передается человеку через мясо инфицированных животных и продукты их переработки — шкуры, кожу и так далее.От человека к человеку инфекция не передается.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.