В 1-м квартале сельхозорганизации нарастили выпуск всех основных видов продукции животноводства - Росстат


hor_100p

Сельхозорганизации РФ в первом квартале этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличили производство всех основных видов продукции животноводства.

Как сообщил Росстат в среду, производство скота и птицы на убой (в живом весе) за три месяца составило 3,1 млн тонн, что на 7,4% больше, чем годом ранее (2,9 млн тонн).В марте по сравнению с мартом прошлого года производство выросло на 7,3%, до 1,096 млн тонн.

В частности, производство крупного рогатого скота в первом квартале увеличилось на 3,4%, до 257,5 тыс.тонн, в марте - на 0,8%, до 94,1 тыс.тонн.Свиноводы увеличили производство свиней за три месяца на 5,8%, до 1,232 млн тонн, в марте - на 6,6%, до 442,1 тыс.тонн.

Более высокие темпы роста были в птицеводстве.Производство птицы в первом квартале выросло на 9,5%, до 1,588 млн тонн, в марте - на 9,1%, до 556,5 тыс.тонн.

По данным Росстата, производство молока за три месяца составило 4,598 млн тонн, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.В марте производство выросло на 3,5%, до 1,619 млн тонн.

Птицефабрики в первом квартале выпустили 9,1 млрд штук яиц (на 2,9% больше), в марте - 3,2 млрд штук (на 3,4% больше).

Источник: meatbranch.com

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.