Птицеводство в марте показало самые высокие темпы роста на рынке мяса РФ

Производство птицы в марте этого года в сельхозорганизациях РФ составило 556,1 тыс.тонн, что на 9,1% больше, чем годом ранее, сообщил Росстат в среду.

Это самые высокие темпы роста среди производителей мяса на рынке РФ.

Производство свиней за месяц выросло на 6,6%, до 442,1 тыс.тонн, крупного рогатого скота – на 0,8%, до 94,1 тыс.тонн.

Всего в марте сельхозорганизации произвели 1,096 млн тонн скота и птицы (в живом весе), что на 7,3% больше, чем годом ранее.В марте 2021 года по сравнению с мартом 2020 года – снизилось на 0,5%.

В первом квартале этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство скота и птицы в сельхозорганизациях выросло на 7,4%, в том числе крупного рогатого скота – на 3,4%, свиней – на 5,8%, птицы – на 9,5%.

Производство молока возросло на 3,5% (годом ранее – на 2,7%), яиц – на 3,4% (на 0,2%).

Росстат также сообщил, что хозяйства всех категорий в марте произвели 1,3 млн тонн скота и птицы (в живом весе), что на 5,4% больше, чем годом ранее.Молока получено 2,6 млн тонн (на 1,6% больше), яиц – 3,8 млрд штук (на 2,7% больше).В первом квартале было произведено 3,7 млн тонн скота и птицы (на 5,5% больше), 7 млн тонн молока (на 1,6% больше), 10,6 млрд штук яиц (на 2.3% больше).

Росстат также сообщил, что на конец марта поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 17,9 млн голов (на 2,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года), из него коров – 7,8 млн голов (на 1,7% меньше).Численность свиней составила 26,9 млн голов (на 2% больше), овец и коз – 21,5 млн (на 3,8% меньше), птицы – 549,1 млн голов (на 1% больше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 39,6% численности крупного рогатого скота, 7,8% свиней, 46% овец и коз (на конец марта 2021 года – соответственно 40,2%, 8,9%, 46,6%).

В сельхозорганизациях на конец марта 2022 года по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 2,3%, коров – на 1,5%, овец и коз – на 5,2%, свиней – выросло на 3,6%, птицы – на 1,6%.

Источник: meatbranch.com