Россия заняла третье место в мировом рейтинге производителей индейки, Минсельхоз утвердил новые правила бонитировки овец, страны ЕАЭС перейдут на электронный обмен данными о племенных животных
Госдума приняла в первом чтении законопроект об обязательном маркировании животных в РФ
Законопроект об обязательном маркировании сельскохозяйственных животных в РФ Госдума приняла в первом чтении на пленарном заседании 19 апреля.Планируется, что этот закон вступит в силу с 1 сентября 2022 года.Как следует из проекта, вся информация о маркированных животных будет содержаться в единой базе федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»).
В систему «Хорриот» внесли более 200 тыс.карточек животных
В систему Россельхознадзора «Хорриот», разработанную для учета и идентификации животных, внесли уже более 200 тыс.карточек.С ноября прошлого года система «Хорриот» находится в эксплуатации.Основной модуль — это учет и идентификация животных.Прежде всего, это заполнение карточек животных, количество которых в марте выросло вдвое: за этот месяц их было внесено 100 тыс.шт.
Минсельхоз России утвердил новые правила бонитировки овец
Новый порядок и условия проведения бонитировки племенных овец тонкорунных, полутонкорунных и мясных пород утвердил Минсельхоз России приказом №860, который вступит в силу с 1 сентября 2022 года.Как указано в документе, племенные хозяйства должны составлять сводные отчеты о результатах бонитировки овец.Новые правила содержат шкалу селекционных признаков, по которым определяют дальнейшее направление селекционно-племенной работы с животными.
Госдума рассматривает законопроект о разведении птиц в СНТ
Госдума рассматривает законопроект, который позволит собственникам участков в садовых некоммерческих товариществах (СНТ) разводить птиц.Закон позволит держать не более 15 птиц только для личного пользования.Чтобы продавать фермерские продукты, нужно получить соответствующий статус.
Россия заняла третье место в мировом рейтинге производителей индейки
Россия стала третьим крупнейшим производителем мяса индейки в мире после США и Германии и заняла второе место в Европе, произведя в 2021 году 400 тыс.т индюшатины во всех категориях хозяйств, согласно уточненным данным консалтингового агентства Agrifood Strategies.Среди всех производителей индейки в мире Россия в очередной раз показала рекордную динамику роста (21,7% в 2021 году).
Россия в первом квартале 2022 года нарастила производство мяса птицы на 9%
В России с января по март текущего года производство птицы на убой (в живом весе) во всех категориях хозяйств выросло на 9%.При этом основным драйвером роста являются сельхозорганизации, которые за отчетный период увеличили производство мяса птицы до 1,58 млн т, что на 9,5% превышает показатель прошлого года за аналогичный период.
Производство мяса птицы в России превышает спрос минимум на 3% — НСП
Темпы производства птицеводческой продукции в России увеличиваются, производство мяса птицы уже превышает спрос минимум на 3%, сообщили в Национальном союзе птицеводов (НСП).В феврале 2022 года производство мяса птицы увеличилось сразу на 10% — это самый большой показатель за последние три года.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.