ЕС ввел временные ограничения на поставку мяса птицы из РФ из-за вспышек птичьего гриппа в ряде регионов.
Как пояснили в Россельхознадзоре, причиной введения запрета на поставки мяса птиц в страны Евросоюза стало возникновение очагов высокопатогенного вируса гриппа птиц в ряде субъектов РФ.Так, в пяти районах Татарстана был введен карантин из-за опасной для птиц болезни.Кроме того, вирус зарегистрировали в хозяйствах Самарской, Смоленской и Нижегородской областей.В июне очаг болезни зафиксировали в Курской области.
Ранее экспортерами мяса птицы в страны ЕС были 18 российских предприятий.Сейчас они лишены права на поставки.Как сообщила "Российской газете" представитель Россельхознадзора Юлия Мелано, ведомство направило документы европейским коллегам для урегулирования вопроса.Когда ограничения для российских экспортеров снимут, пока неизвестно.
По данным на начало июля, экспорт мяса птицы из России вырос почти на 30%, достигнув около 107 тыс.тонн.Большинство поставок пришлось на полуфабрикаты - их отгрузили на 68,2 тыс.тонн.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.